Sushi Seino
(鮨 せいの)- 標準
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旬な物を使い、手間をかけて、美味しいものは少しずつ頂く それが旨し
美味しい物は少しだけ。。。さらに美味しい物は時間をかけて準備し、ゆっくりいただくことを知りました。
また、余計なものは客の目の前に一切ない。
引き算の異空間です。
強い...
とても気さくなご主人で楽しく食事をすることができました。ネタの質はそれなりでした。
銀座創業 寿し屋の勘八、そしてなかや寿司で20年間修行/活躍された親方が会津若松に
上記の通りの経歴となります。
そんな東京で長きにわたり修行され会津若松に開業された親方（意外に若い）。
東京で磨かれたのは腕ばかりではありません、ゲストの色々な情報も即座にお分かりになるご様子...
一軒目の居酒屋ご飯は腹五分目で退散。
お寿司を摘んでから帰ろうと。
ベジータショパンさんのレビューを思い出し、こちらへ！
お店の佇まいは荘厳な…ということはないですが、気軽には入りづらい、鮨...
握りと言えばやはり江戸前。
（尚、こちらのお店は醤油皿は基本的に使わないお店となります）
そんな東京で２０年という長きにわたり修行。
途中、引き抜きをされ他店に移り、現在に至ったのがこちら鮨...
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sushi Seino
|
|---|---|
| 類型 | 壽司 |
| 預約・查詢 |
0242-23-7275 |
| 可供預訂 |
僅限預約 |
| 地址 |
福島県会津若松市栄町4-5 |
| 交通方式 |
距离七日町 1,213 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 預算（評價匯總） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
可能的 |
|---|---|
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 料理 |
對魚類料理講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
なかなか予約の取れない人気店ではありますが、ここぞ行くと決めて数ヶ月前から予約するといいでしょう。
先付けと握りで、旬のものが20ほど楽しめます。どれもとても美味しくて、満足。
持ち込んだシャンパ...