評論列表 : Kura yoshi

色々あるお店から盛り付けの見た目が好みだったので蔵美さんに決めました。
その途中で某有名店があり100人以上の行列が出来ていました。もちろん蔵美さんも並んでいますが午前中の営業終了間近だったので10...

ザ・喜多方ラーメンて感じの醤油ラーメン。

良くも悪くもクセの無い、飽きない味。

美味しく最後まで食べられました！

最初はそうでも無いと思ってたけど、ラーメン6軒ハシゴしたらここは美味...

ラーメン　800円

ラーメンのメニューはラーメンとチャーシューメンのみ

パンフレット見ると、スープにさアゴだしとか昆布が使われてるようですね

昔ながらの味ってやつですかね

スー...

通りがかりに訪問。

●チャーシュー麺　　1100円
●健康ゴマラーメン（梅干し入り塩味）　1000円

いわゆる『喜多方ラーメン』は、
ラーメンと、チャーシュー麺とのこと。

平日の...

蔵美さんへ。
朝ラーの喜多方で夜営業の店を見つけるのは苦労します。注文したのはラーメン¥800と餃子¥500。運ばれて来た時から懐かしい匂いがします。見た目も味も至ってシンプル。20数年前に初めて食...

一番人気の某お店がめちゃくちゃ混んでいたので（数えたら95人ぐらい）
他のお店を色々あたってみてこのお店に辿り着きました。
スープは優しい味でチャーシューもとても美味しい！
博多、札幌の大都市に...

今日は仕事で福島へ。
せっかくだし喜多方ラーメンを食べようと散策。
まこと食堂は昼前から行列、坂内食堂はお休み。
じゃあ飛び込みって事で目に入ったこちらへ。
ラーメン700円をオーダー。
う...

喜多方市の中心部、ふれあい通り（レトロ横丁商店街）沿いにある
ラーメン蔵美（くらよし）へ。
 
駐車場はお店の隣、メイン通りから入ったところにあります。
お店はテーブル席と小上がりもあるようで...

福島県、喜多方市のお店。

五色沼に行った帰りに喜多方ラーメンを求めて訪問しました。
G/Wということでどのお店も大行列です。
15分くらい並んで入店。

ご家族でやられているのか子供も働...

喜多方市内の大通り沿いに店を構える「蔵美」
３回目の訪問です

ノーマルラーメンは食べたことがあるので
今回は「チャーシュー麺」を注文

数分で着丼

チャーシューがビッシリ！
これ...

　この辺りは喜多方の中でも有名店が犇めくラーメン銀座。　
　こちらのお店の前は数えきれない程通っていますが、何故か今迄目に留まりませんでしたが、きっとそれは「喜多方」で「蔵」と言う、あまりに自然過ぎ...

裏磐梯で紅葉狩りしてから、ラーメン食べようと喜多方にやってまいりました。
食堂 はせ川は１時間以上待たなければならなかったのであっさりとあきらめ、こちらにたどり着きました。
家族経営のこぢんまりと...

失礼なコメントになるかもしれませんが、
喜多方について一番行きたかった 坂内食堂は
行列しすぎて諦めました。
ラーメン神社はラーメン食べるところではないですし。

あちこち振り回されました...

喜多方にあるラーメン屋さん。

なんとなく雰囲気のある外観のラーメン屋さん。
古くからの中華食堂的な。いい感じです。

店外には大きな老麺会の暖簾。

店内も外観通りの中華食堂な感じで、...

鶏・豚・魚介のバランスが絶妙で、
ほんのりと甘みが残るのは果実系の華やかさのような気がします。

界隈の中でもコクが強めに出ているのは特徴的だと思います。
さっぱりなのに、コクがある、というギ...

蔵美の醤油ラーメン、美味しかったです。スープは豚骨と鶏ガラベースに煮干しと野菜の甘味を感じる濃厚なスープです。麺は朝日屋さんの中太麺で、モチモチ感が抜群です。チャーシューは肉の旨味が凝縮しており 味付...

だいたいプラプラと歩いている時は、行きと帰りとは違う道を通る。
その方がいろいろなものが目に入ってくるから楽しい。同じ道を帰っても違った世界が見える楽しみもあるが、やはり違う道の方が好いね♪
よく...

今日は磐梯町に用事があり行った帰りにここに寄ってきました。駐車場はお店の裏側にありました。お店に入ると、メニューは数種類のみです。あまりお腹も空いていなかったので、今回はラーメンにしました。一緒に行っ...

チャーシュー麺をいただきました。

店主が時間をかけて丹精込めて作り上げたということが分かる、深い味わい。どこか懐かしくも感じます！
特にスープには、豚骨と鶏ガラ、昆布に煮干し、そのほか様々な野...

普通の喜多方ラーメン
ラーメン700円
無難な味ですね。

大衆食堂っぽい店構え。

メニューは、ラーメン各種とギョーザ。

ラーメンにします。

あっさり
シンプル
喜多方っ...