關於TabelogFAQ

日本一硬いせんべい!?創業160年の老舗が作る大垣銘菓。 : Tanakaya Sembei Souhonke

此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
此頁面上的文字已使用 Wovn.io 自動翻譯。請注意,翻譯中可能存在不準確之處。

3.4

~JPY 999每人
2023/03訪問第 1 次

3.4

~JPY 999每人

日本一硬いせんべい!?創業160年の老舗が作る大垣銘菓。

○気に入った点
・いいネタになる^^
●注意点
・本当に硬いです^^
○駐車場

○ルール
特になし

岐阜にあるせんべい屋さん。
このお店、創業160年を超える老舗。
元祖味噌入り大垣せんべいという銘菓を売っているらしい。
このせんべいがとにかく硬いとか?
それなのに4つ折にしてさらに硬くしたせんべいまで売っているとか!?
その硬さときたら日本一硬いせんべいだとか!?
そう教えて頂いたので、これは食べてみなければと訪問した。

店は大垣城の近くのちょっと昔ながらの通り沿いのちょど交差点の角に位置している。
一方通行が多い道を間違えないように進む。
駐車場は店前の道の向かい側に数台分用意されていた。

店内はこじんまりして、正面がカウンター。
向かって右側に焼き場がある。
焼き場には焼きたてのせんべいが並べられている。
どうやら購入できるようなのでこちらを購入。
あとはやっぱりお目当ての4つ折せんべい
2つ折りも売っていたがやっぱり4つ折りだろうとこちらを購入。
さっそく外に出て食べてみる。

〇味噌入り大垣せんべい(108円)
焼きたてを少し冷ましたもの。
まず感じるのが味噌の風味。
こちらが香ばしい。
その後胡麻の風味も感じる。
ほんのり優しい程よい甘さ。
もの凄く硬いのかな?と身構えていたが思ったほどは硬くない。
何というか素朴な味。
食べ飽きず、何となく昔を思い出すようなそんなほっとする味だった。

〇味噌入り大垣せんべい四折(540円)
こちらは味自体は味噌入り大垣せんべいと変わらない。
まあ当然か^^;
違いはせんべいが4つ折になってさらに硬くなったということ。
何でわざわざここまで硬さにこだわったのか謎だが
こちらも身構えて食べてみる。
ガリっ
前歯で噛むと確かに硬いが、欲張って一気に頬張らなければせんべいを割ることが出来る。
慣れてくると、少量を奥歯で噛むと食べやすいことが分かってきた。
確かに硬い。
でも食べられないことは無いかな?

大垣名物の味噌入りせんべい。
素朴な味わいは大垣市民にきっと愛されているだろう。
また、これを食べてきっと顎を鍛えているのだな^^
現代人は柔らかいものしか食べずに顎が衰えているらしいが大垣市民は安心だ。
味にも健康にもいい味噌入り大垣せんべい。
是非お土産に購入しておきたい一品だった。

  • Tanakaya Sembei Souhonke - せんべい

    せんべい

  • Tanakaya Sembei Souhonke - これが硬い

    これが硬い

  • Tanakaya Sembei Souhonke - 商品

    商品

  • Tanakaya Sembei Souhonke - 内観

    内観

  • Tanakaya Sembei Souhonke - 外観

    外観

  • Tanakaya Sembei Souhonke - 看板

    看板

  • Tanakaya Sembei Souhonke - 焼き場

    焼き場

餐廳資訊

細節

店名
Tanakaya Sembei Souhonke
類型 日式點心、仙貝
預約・查詢

0584-78-3583

可供預訂

可以預訂

地址

岐阜県大垣市本町2-16

交通方式

JR大垣駅より徒歩約10分。

距离大垣 733 米

營業時間
  • 星期一

    • 09:00 - 18:00
  • 星期二

    • 09:00 - 18:00
  • 星期三

    • 09:00 - 18:00
  • 星期四

    • 09:00 - 18:00
  • 星期五

    • 09:00 - 18:00
  • 星期六

    • 09:00 - 18:00
  • 星期天

    • 09:00 - 18:00

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
~¥999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

无使用電子錢

座位、設備

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

停車場

可能的

特點 - 相關信息

此時建議

服務

提供外帶服務

網站

http://www.tanakaya-senbei.jp