評論列表 : Mashin

今日も相方とラーメンランチ！岐阜県にある真心さんへ…僕は醤油ラーメン！
相方さんは塩パイタンラーメン！
あっさりした醤油ラーメンもちろん全吸い！相方な塩パイタンラーメンも女子なのに…全吸い！また、...

前に多治見に来た際、立ち寄った
カフェと酒屋さん2店から推されたこちら★
リベンジするしかないっしょ！と
またの多治見入りとなりました(*^^*)

＊お店について＊
2022年1月オープ...

メニュー
【スッキリ/清湯/各900円】
・正油
・塩
・味噌

【濃厚/白湯/950円】
・ 正油
・塩
・ 味噌
(白湯は＋50円)

【各種トッピング増し有り、トッピング...

2024.3.23昼　塩 白湯…950円
2024.3.23-084
建設会社の敷地内にあるラーメン店、土曜夜は予約制の和食店という側面も。
デフォでワカメが乗る、オレ得でしかない最高の設計！
...

久々の大当たりのラーメン店でした。

食べたのは醤油白湯。

鶏が基本のスープなのかな？と思って飲んでいると
魚介の節系の味もするし、今までに食べたことのない
唯一無二のスープでした。...

今回で来店3回目の真心(ましん)さん。前々回は醤油(清湯)、前回は味噌(白湯)を頼み、

今回は塩(清湯)にしました。木曜日の午後12時50分にお店へ到着。駐車場はほぼほぼ満車で、お店の一番左端に...

4日前に初来店し、本日も食べに来ました。前回訪問は平日の昼間でしたが、今回は日曜日ということで13時半過ぎにお店に着くも駐車場はほぼ満車、店内でも何名か待たれている状態でした。

お店に入り正面に...

多治見市の「真心」さんの存在は知っていたものの、一度も食べに行ったことがなかったのだ。

本日笠原方面に用事があり、ふと真心さんの事を思い出して行ってみることに。

口コミやメニューは以前から...

多治見の真心さんにイン。
正油の清湯ラーメン、全のせ。
見た目も香りも味も良くて丁寧に作られてる美味しいやつ。
3種類のタレ、2種類の出汁から選択で6種類ある。
2年前にオープン、多治見の端っ...

真心（マシン）　♯1364

ラーメン岐阜　in　多治見市

多治見市の南部の旧笠原町に有るラーメン屋さんです。
建設会社の建物と一緒になっており、ラーメン屋があるとは思わずに通り過ぎてしま...

正油、塩、味噌の3種類から味噌を選び、スープは泡立った白湯を選択。麺は味噌だけが太麺。どこのラーメンとも似ていないので食レポが難しいですが、たぶん万人受けするラーメンだと思います。着丼した時は量が少な...

ここにあった！行きたかったお店！近くで観戦予定のためお昼にこちらでラーメンを。
相方が味噌をチョイス。では、初の私は醤油を。白湯があまり得意ではないので清湯をチョイス。勿論いつものように味玉TP。
...

入ったら席に着く前に注文してお支払いするスタイル。
カウンターの上にメニュー表があり。

初訪問でしたが、塩の清湯（ちんたん）全部のせを注文。
あっさりだが、鶏油？なのか、油の感覚が感じられる...

以前は創作料理の真心さん煮魚・焼き魚などもとても美味しくその頃も何度も利用させて頂いてました。

現在は笠原でラーメン店をオープンされてるのは知ってましたがなかなか足を運ぶことができずやっと行けま...

多治見の真心さんで昼ごはんを食べに行きました。
醤油の白湯でいきました。
全乗せを選択。
細麺での縮れ麺で、喉越しよしです。
醤油は清湯が良いと思いました。

醤油は清湯を今度は食べようと...

８月12日、ランチは多治見市笠原町にあるラーメン屋さん「真心（ましん）」へ＼(^o^)／
以前、弟から薦められて気になっていたラーメン屋さん、漸く来店叶いました☆

11:45、来店。
狭い店...

こだわり強すぎんか？笑
タイミング良かったから混雑前で食べることができた
それでも着丼までに10分は待ったが、後から後から来るお客さんはきっと30分は待つだろう
一杯のを作るのに手間暇かけ過ぎて...

一見 ラーメン屋さんらしくない店舗です
ランチでの初訪問はサッパリスープの清湯で
醤油をオーダー！
作り手のこだわりや熱意が伝わってくるようです
芸術的とも言えるラーメンでした

まだ 評...

和食の料理人　無化調の鶏そば　恵那鶏のモミジと鶏がらの煮込み とのこと。

多治見でも街中ではないところ。最初わからず通り過ぎた。　看板が見つけられなかった。建物の下に　MASHIN と書いてある...

真心。

9月に伺って以来の「真心」

もう少し早くに来たかったのですが、やはり多治見中心部から離れていてほぼ土岐なのが、ちょっとネック。

この日は13時半ごろ伺いましたが、客は私だけ。...