非常獨特的店♪
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牛カルビ、牛ハラミ、牛タン、牛ホルモン、牛ミックスホルモン、豚ロース、鶏むね
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牛カルビ、牛ハラミ、牛タン、牛ホルモン、牛ミックスホルモン、豚ロース、鶏むね
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お肉から出た脂はツボの中に溜めておき締めの焼きそばにつかいます♪
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締めの焼きそば
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やみつき！ねぎサラダ
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白菜切り漬け、生たまご
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漬物ステーキにしました♪
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漬物ステーキにしました♪
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プレミアムモルツ
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金麦
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角ハイボール
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スコップ焼き
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この席に座った人が主任になります(笑)
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かぶってもイイって言われましたがお断りしました(笑)
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充電もできます。
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外観
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Nikushoku Oyabun Hijikata Nikuzou
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|---|---|
| 類型 | 燒肉、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
050-5457-4058 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
岐阜県高山市朝日町23 |
| 交通方式 |
距離JR高山站步行只需9分鐘!位於高山市內最繁華的街道。距離古老的街道步行只需5分鐘!在街上散步肚子餓了的話就去“土方肉藏”吃“鐵鍬燒”吧! 距离高山 539 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
座位、設備
| 座位數 |
47 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人 有VIP房間!(房費2,000日元) |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下、可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 有吸煙區 |
| 停車場 |
不可能 步行30秒的地方有投幣式停車場! |
| 空間、設備 |
提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 網站 | |
| 開店日 |
2017.5.1 |
| 電話號碼 |
0577-34-2990 |
| 備註 |
<我們的食肉聯盟> □肉食老爺土方肉子 □飛驒牛整塊買烤肉/Akariya https://tabelog.com/gifu/A2104/A210401/21002201/ □飛驒之藏吧烤鸡肉串和肉串串串金三 https://tabelog.com/gifu/A2104/A210401/21018413/ □購買一整頭飛彈牛 Akariya 的“Hanare” https://tabelog.com/gifu/A2104/A210401/21020787/ |
這天在高山有一家商店，從高山站步行10分鐘，我在上班的路上發現了這家商店，所以我在下班后返回名古屋之前參觀了它。 一樓有6張桌子，二樓有座位，但沒有其他顧客，因為是工作日下午5點以後的早點。 這家商店的名字給人一種來自新選組的那個人的形象，但它似乎也依賴於“Hijikata”，使其成為一家具有Hijikata形象的獨特商店。 鼓椅和桌子上，甚至頭盔上都有很多類似建築工地的標誌，有人告訴我戴上它們會很好，但我禮貌地拒絕了（笑）。 主菜有兩道：在勺形烤盤上烤肉的勺子烤肉，以及具有鍋和鍋兩層結構的烤鍋，還有油炸食品等配菜。 我對勺子烤和烤鍋猶豫不決，因為兩者看起來都很有趣，但我得到了勺子烤架。 肉有牛肉、豬肉、雞肉等多種部位，拼盤有幾種，預設用白菜和炒面做路障。 製作方法 （1）烤肉在總工程師的指導下，安全第一！ 小心不要燙傷自己，烤肉！ （2）用路障白菜圍住肉，打開火力！ 濕透時，降檔至中火 （3） 煮熟后，降檔至小火，平鋪，最後將白菜用力攪拌。 肉是混合出來的，所以我真的不知道什麼是什麼肉，但是秘製味噌醬相當好吃，而且調味很濃，所以有些人可能不喜歡，但我真的很喜歡味道。 多餘的脂肪落入下面的罐子裡並堆積起來，當你烤炒面時，你把它放在上面，這做得很好。 用這種方式烘烤的炒面味噌非常濃郁，味道濃郁，從頭到尾都調味豐富，但我個人還是挺喜歡的。 我也對另一個烤鍋很好奇，如果有機會，我也想嘗試一下，這是一場盛宴。