評論列表 : Chuukasoba Perudori

今日は群馬県高崎市にある『中華そば ぺる鶏』さんに来ました｡

地鶏そばNOIR
特製プレート付き2000円
赤ワイン700円
を券売機で購入(≖ᴗ≖*)ﾆﾋｯ

マツコと5分…

...

・高崎市にあります『ぺる鶏』で昼食です。
・店主さんにオススメしてもらった名古屋コーチン味玉が入った地鶏そばNOIR（1350円）を注文。地鶏といりこからとられた出汁にコクがあって香りも良い醤油が加...

中華そば ぺる鶏:地鶏そばNOIR 名古屋コーチン味玉入。
麺は、素麺ライクなしなやかな食感。
スープは、ややオイリーで鶏の旨味がガツンと来ますね。旨いっす。
大盛or替玉が無いのが残念。
ご...

群馬県高崎市通町の『中華そば ぺる鶏』に行って来ました。

東京に行く前に高崎駅で下車し、ぺる鶏さんでランチです。

わたくしの知っているラーメンの中では、かなり高額なのですが絶対食べたい中の...

・注文　　　白醤油　特製プレート付き（2,000円）
・味　　　　とっても美味しい
・混み具合　1/4 13:30訪問（並びなし）
・雰囲気　　高級和食屋みたい
・子供　　　不明（多分大丈夫）...

スープは美味しいですが、1200円だとコスパは悪く感じました。

都内や埼玉の有名店みたいにデフォで低温チャーシューが3種類のっていたり、半分の味玉等が乗っていないと他店と比較した時に難しいかなと...

「淡麗系を嗜む探訪その１」
はじめま～～すｗ


敬愛するレビュアーさんたちの評価を見て
無性に行きたくなったこのお店

行ってきましたぜ！
コインパにクルマ停めて向かいます
寂...

昼頃来店。
前客無し。

地鶏そばnoir（醤油）¥1,200
厳選素材の説明書や店員さんの丁寧な説明でとてもハードルが上がる1杯
上州地鶏をメインに、天草大王、川俣シャモ等を使用しているそ...

綜合評価は低かったですが
フォローしている方の高評価もあり
期待して伺いました。

券売機前で悩んでいたところ
オススメされた醤油ラーメン、
ツレは、白醤油。

隣り合わせでカウンター...

2023年6月にオープンした新店です。
主なメニューは地鶏そばと、いりこそば。
カウンターのみですが高級感溢れる店内で拘りの
一杯がいただけます。

◆ いりこそば　　　　1100円

...

　高崎市街地を散策していて少し歩いたので気にある店、中華そば ぺる鶏　に行きました。

　最初は駅の方かと思いましたが、どうやら勘違いしたので検索して辿り着きました。

　先客は数名、店内はカ...

高崎市のラーメン屋、ぺる鶏さんに訪問。

価格が1200円〜2000円と、最低価格が一般的なラーメンより300～400円程高いこちらのラーメンがいかほどのものか試してみた。

・NOIR
・...

地鶏そばNOIR[醤油]
in中華そば ぺる鶏

先ほど美味しい1杯を堪能したあとは
コインパーキング近くの
中華そばぺる鶏さんへ♬

前回は駐車場の都合で
断念してましたが
この...

初訪問の中華そばぺる鶏さん。

ラーメンのこだわりが凄くて
使っている食材の選定が良い。
これだけの食材を使用してラーメン作ると
原価率がかなり高いかと、、、

ただ、ラーメンと同じ金額...

日曜日の12時に訪問。
既に行列が出来、30分ほど並びました。

スープ、麺、トッピング
全てに拘られてました。

トッピングは女性にはボリュームも多く、大変満足できると思います。

...

今日も、ペル鶏！

今日は、BLANC&特製プレート。

ニンジンのラペは、ラタトゥイユになってました！
うれしい！
家で採れた筍も！美味しかったです！

そして、BLANC
ひとく...

　平日に町中に用があって車で移動中。
おぉ、そういやあの人気店はどうなったかと。
前を通ると並びなし！近くの駐車場は１台分だけ空いている！
これはもう神が食べに行けって言ってるよね？ｗ

...

本日は高崎に仕事で来ており、たまたま見つけたラーメン屋さんへ。調べたら6月2日にopenしたばかり。
外観から日本料理亭っぽい感じで高級感漂うお店。
店主、定員さんは明るく振る舞って頂き、印象が良...

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#高崎市 #中華そばぺる鶏 #地鶏そばblanc #地鶏味玉 #地鶏そばnoir
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高崎駅西口にオープンした地鶏を使ったラーメン店。店構えからして美味しい予感がする。入り口スグ右に...

ようやく、念願の！
ペル鶏さん訪問！
開店10分前。
今日は、一番のりでした！

もう、NOIR、特製プレートと決めていました！
新しく始まった(?)肉めしも。

ニンジン、嫌いなので...