官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
Suzu ya
(寿々や)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Suzu ya
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
0276-72-1179 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
群馬県館林市大谷町1052 |
| 交通方式 |
距离成島 601 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 |
座位、設備
| 座位數 |
15 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納20～30人 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 12時～13時まで禁煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 店鋪公關 |
創業45年 からだにも お財布にもやさ～しく☆ をモットーとした
第２回 麺１グランプリ in 館林 で入賞した やさいたっぷりタンメン 皮から こだわって手作りした餃子 上州麦豚のもつ煮こみ ｺﾛｺﾛチャーシュウのはいった 人気のチャーハン etc･･ 夜は 手作りのお袋の味の裏メニューも仲間入りして お酒も楽しめます。ファミリーやグループ 会合・・など 小さなお子様連れの方なども 気兼ねなくお食事人を楽しめる、お部屋も御用意できます。ご来店前にご一報ください |
館林市で夏に行われている、激辛グルメ選手権で準グランプリを昨年とったそうです。
場所は、館林から国道３５４号の旧道で西へ向かい、成島駅入口信号を左折してしばらく行くと
左手に見えます。もつ煮とタンメンと大きく書かれた看板が目印。
平日昼頃、店横の駐車場がいっぱいだったので、周りの道を1周して戻ると、１台空きができていたのでとめられました。
アルミサッシの引き戸を引いて店内に入ると、カウンター席と奥に座敷席。カウンター席の一番手前に
座り、メニューを拝見。かなりたくさんのメニューがあるのですが、タンメンを前面に出されています。
準グランプリのメニューは、激辛タンメンに豆乳をいれたもののようで、ここは豆乳なしの激辛で辛いほうの
「やけど」バージョンをお願いしました。（辛くないほうは「火遊び」バージョン）
カウンターのすぐ前が、調理場です。お年を召した女性が調理します。お若いほうの女性も調理に参加されています。
赤いものを鍋に入れ、辛そうなものが作られているなと、期待が高まります。
ライスも頼んだので、先にライスとおしんこ登場。すこしして、調理していた方が、「あー辛い」と目をシバシバ。
またまた期待が高まります。出来立てが目の前に来ました。辛そうな色です。そのなかに、野菜もたっぷり入っています。
もやし、長いままのほうれん草、ニンジン、きゅうり！が見えます。
箸で麺をすくうと、予想外のストレート細麺で、この茹で加減もやや硬めで、野菜と一緒に口へ運べます。
口の中に入れると、まず、辛さを感じるのですが、やさしい甘みもいっぱいです。おそらく野菜のうまみと元のスープの
うまみでしょう。そこへ、辛さ足りない時にどうぞと、３倍の辛さと書いたものが張られたバードアイが出されました。
すこしづつ追加し、最後は結構辛くなったのですが、とてもおいしくいただけました。
途中、額から汗が噴き出て来て、調理していた方が、「扇風機回す？」と言われましたが、遠慮して、発汗を楽しみながら
いただきました。食べ終わると、赤い大根の漬物が辛さを中和するともいわれましたが、すでに食べた後でした。
卓上には、自家製ゆず胡椒もおかれていて、普通のタンメンにたっぷり入れたらおいしそうだなと思いながら、
会計済ませ、店を後にしました。そのあと３０分は、口の中に辛さが残っていて、余韻を楽しむこともできました。
満足できたランチです。