Sushi Ryou Getsu - 胡町(壽司)

• 

  ふひと@広島

  評價 1,924案件粉丝 1,182個人

  精選評價

  米酢のシャリに江戸前の技が光る

  広島電鉄胡町電停から徒歩3分の「寿司 良月」さん。 2023年開業、店主さんとお母さんの2名体制。 若き店主(2代目)さんは吉兆→鮨りんだ→豪龍久保で修行され、お父さんのお店「寿し処 やましろ」さんを引き継いで店名新たに「寿司　良月」さんを始められたらしい。 お父さんの「朗」から「良月」とした...看詳情

  

  2024/01 訪問

  1次

• 

  孤独のグルマー

  評價 1,463案件粉丝 1,885個人

  熊本天草の魚介に、白酢のシャリ。 　 しっかりモグモグと咀嚼して味わう設計となっている。 食べ応えのある鮨。 　 鮨前のお料理も、手がかけられたものが多く、おいしかったで...看詳情

  

  2023/11 訪問

  1次

• 

  sata0226

  評價 19案件粉丝 2個人

  毎月通いたくなるお店

  12月も自分へのご褒美に、友人と良月さんへ行ってきました^ ^ 甲いかや車海老、赤貝は歯切れや食感が良く、中トロやのどぐろは口の中でとろけて絶品でした^ ^ どのお料理もと...看詳情

  

  2023/12 訪問

  5次

看更多評價 （11）