FAQ

官方消息

本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。

Wasai Hanamizuki

(和彩 花水木)
此頁面上的文字已使用 Wovn.io 自動翻譯。請注意,翻譯中可能存在不準確之處。

更新日 : 2023/04/04

美食菜單

(税込価格)

■■■時令推薦精品 (一例) ■■■

備齊了當時的當季商品。根據進貨情況,有可能菜單上沒有。請您諒解。

廚師長推薦今日煮魚

JPY 1,600

根據進貨,內容有所不同。紅喉/mekubaru/Ochaze/等、、、如果有要求的話也可以炸雞塊等

炙烤鯛魚刺身

JPY 1,100

我快速烤了一下表面。因為和生的生魚片稍有不同,所以我想您可以享受香味。

比目魚原塵

比目魚原塵

JPY 1,100

這是一道用細碎的比目魚製成的清爽菜餚,配有自製的橙子醬、磨碎的楓葉和蔥。

白烤星鰻

白烤星鰻

JPY 1,300

慢慢烤制的星鰻白烤。

天婦羅

天婦羅

JPY 1,300

外酥裡蓬鬆,天婦羅海鰻一定要做一次!

烏賊黃油

JPY 650

用黃油和醬油烤制新鮮的魷魚。

山藥的焦醬油

JPY 600

清脆的口感加上醬油的香味○

蓮藕天婦羅

蓮藕天婦羅

JPY 780

酥脆的口感讓人欲罷不能。

■■■生魚片■■■

刺身拼盤6種」

刺身拼盤6種」

JPY 1,980

盡是追求安心、安全和新鮮度的東西,也可以搭配應季物一起享用。

刺身拼盤3種

刺身拼盤3種

JPY 1,000

當日推薦的3種拼盤

比目魚刺身

JPY 1,000

優質蛋白質,白肉之王

金槍魚刺身

JPY 1,000

清淡的紅肉

真鯛刺身

JPY 980

有脂肪的甜味的白肉

琥珀魚刺身

JPY 950

上等的脂肪,筋道的口感

章魚刺身

JPY 840

本店濃縮了湯底的美味。

烏賊刺身

JPY 840

本店使用的是紅魷魚。

■■■沙拉■■■

海鮮沙拉

海鮮沙拉

JPY 1,250

時令海鮮和蔬菜搭配芥末調味汁。

生火腿溫泉雞蛋凱撒沙拉

JPY 1,100

從3種沙拉中回頭率第一的沙拉

主廚精選沙拉

JPY 900

請用自制芝麻調味汁。

■■■特別品■■■

蒸雞蛋羹

JPY 480

日式高湯的溫和味道

日式高湯蛋卷

JPY 680

一件精心烘焙的蓬鬆物品

章魚和黃瓜的醋拌涼菜

JPY 680

自制土佐醋

燉煮牛筋

JPY 700

人氣菜品!粘稠的自制燉牛筋

紅燒豬肉

紅燒豬肉

JPY 850

花費時間精心制作的珍品

蒸籠蒸熱蔬菜和豬肉

蒸籠蒸熱蔬菜和豬肉

JPY 940

蔬菜和國產豬肉配芝麻醬

■■■油炸食品■■■

魷魚天婦羅

JPY 640

撕碎魷魚天婦羅的松軟口感

炸豆腐

JPY 640

炸得酥脆的豆腐和日式高湯很配

炸雞塊

JPY 930

經典!店內提供的人氣單品使用國產雞腿肉

小沙丁魚天婦羅

JPY 880

當您想到廣島時,您會想到小沙丁魚。這將是時令食材。

炸墨魚墨魚腿

JPY 650

最適合喝酒的經典菜品

牛瘤胃天婦羅

JPY 880

白牛肉。用蒲刈的藻鹽來品嘗嚼勁和美味

時令蔬菜天婦羅

JPY 980

請享用時令風味的酥脆天婦羅,份量充足。

炸馬鈴薯

JPY 480

炒生土豆。

雞肉天婦羅

JPY 820

脆皮雞肉天婦羅配上鐮裡的海藻鹽。

蝦天婦羅5 盤

JPY 1,240

說起天婦羅,那肯定就是蝦子了。外皮酥脆,內裡蓬鬆

什錦天婦羅

什錦天婦羅

JPY 1,480

蝦,白肉,南瓜和茄子青椒等,天婦羅就這些

■■■ 海鮮■■■

酒蒸蛤蜊

JPY 820

微香的日本酒。這是當季的食材。

黃油蛤蜊

JPY 820

有黃油香味的東西。這是當季的食材。

鹽烤魚頭

鹽烤魚頭

JPY 980

慢慢烤。

比目魚 (比目魚) 的生什錦火鍋

比目魚 (比目魚) 的生什錦火鍋

JPY 1,100

新鮮的比目魚是新鮮的,看起來也很不錯。

煮鯛魚

煮鯛魚

JPY 1,280

我們引以為傲的產品。

■■■燒■■■

炭烤雞肉

JPY 850

淡淡的炭香味加上柚子胡椒

照燒雞肉

JPY 880

餘韻甜辣。

炭烤牛內臟

JPY 980

用炭烤有彈性的內臟

國產牛裡脊肉

國產牛裡脊肉

JPY 1,850

在自制醬汁中添加芥末葉,營造成熟的味道

■■■一品■■■

涼拌豆腐

JPY 400

廣島縣的比婆的木棉豆腐

醪糟黃瓜

JPY 420

黃瓜和麥子的美味醪糟大醬是絕配

冷制番茄肉醬

JPY 480

整只番茄橄欖油

辣明太子

JPY 450

辣味,來自山口縣下關

章魚和葉子配上芥末

JPY 540

適合大人的章魚和芥末碎口味

柑橘醬炸雞皮

JPY 560

清爽的炸雞皮和洋蔥片配上柳橙醬

親香拼盤

JPY 480

澤庵、廣島菜和野薤等

■■■用餐■■■

白米

白米

JPY 220

使用的米是廣島縣的越光米。

飯團

JPY 450

梅子/海帶海苔酥脆

烤飯團

JPY 540

塗上混合味增慢慢烤制

海鲜飯(含湯)

JPY 940

請在米飯上放上海鮮,澆上自制醬汁食用。

茶泡飯

JPY 450

搭配自製日式高湯一起享用 ・芥末 480 日元 ・梅子 460 日元 ・明太子 480 日元 ・海鲜650 日元

■■■湯■■■

紅色高湯

JPY 220

紅醬獨特的味道和風味

味噌湯

JPY 220

高湯和味噌的濃鬱味道

吸物

JPY 220

感受日式高湯本來的美味

蛤蜊湯

JPY 500

花蛤的香味濃郁

■■■甜點■■■

冰淇淋

JPY 360

香草/抹茶

餐廳資訊

細節

店名
Wasai Hanamizuki
類型 日本料理、日式小酒館
預約・查詢

082-247-3701

可供預訂

可以預訂

地址

広島県広島市中区本通1-27

交通方式

距八丁堀電車站步行僅3分鐘,福屋附近

距离立町 115 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:30 - 15:00
    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期二

    • 11:30 - 15:00
    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期三

    • 11:30 - 15:00
    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期四

    • 11:30 - 15:00
    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期五

    • 11:30 - 15:00
    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期六

    • 11:30 - 15:00
    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期天

    • 定期休息日
預算

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
¥5,000~¥5,999¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

座位、設備

座位數

36 Seats

個人包廂

可能的

可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人

最多可容納10人舉辦宴會。

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

4月1日起請在店鋪外的指定場所吸煙。

停車場

不可能

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有日式包廂,有日式圍爐座位

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務

關於兒童

接待兒童

開店日

2010.12.1

備註

使用優惠券時應對卡片的咨詢

店鋪公關

「專注日本料理35年」 我們使用嚴選的國產食材和廣島當地食材,讓您享受到食材的原汁原味。