評論列表 : Cave de Oenophile

その日の気分に合わせたワインを提供してくれる。
伝え聞いたことを知ったように
「メルローで」と伝えると、香り高い赤ワインが。
時間の経過で味わいの変化を感じられる。
ローストビーフやオリーブと...

久しぶりに美味しいワインをいただきたくて伺いました。

セラーに入って好きなボトルを選ぶ事ができます。
一本づつ価格も記されているので良心的です。

シャブリのグランヴァンを選びました。
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中区大手町の『カーヴドエノフィル』にお邪魔した。

紙屋町界隈で飲んでると必ず立ち寄る大好きなワインバー。

チーズのシュー生地をつまみに赤ワインをいただいた。かわいいラベル。銘柄聞いてないけ...

中区大手町の『カーヴドエノフィル』にお邪魔した。

焼き鳥屋さんのあと、2軒目にお邪魔したワインバー。
シャンパンからスタートして果実味溢れる赤ワインを数杯。素敵な女性ソムリエの方に美味しいワイ...

広島電鉄袋町電停から徒歩2分の場所にある「Cave de Oenophile(カーヴ・ド・エノフェル)」さん。

2014年頃開業、運営は合同会社エノフィル【設立時期不明、代表社員:尾崎良輔氏】...

ワイン好きにお薦めします。
何を食べても美味しいし、素晴らしいソムリエが好みのグラスワインを選んでくれます。
人気店なので事前予約をお薦めします。

今回はローストビーフのサラダ、エスカルゴ、...

2軒目にお邪魔したワインバー。
シャンパンからスタートして果実味溢れる赤ワインを数杯ほど。素敵な女性ソムリエの方に美味しいワインを選んでいただいた。

料理も充実してて、アツシくんが作る数々はけ...

(2022.6訪問)

6月後半の平日夜。
馬肉を食べたいという人と、鶏肉を食べて、出汁巻き玉子にビックリした後に、もう一軒www

｢Cave de Oenophile｣さんにやって来まし...

本当はあまり教えたくないですが、素敵なワインバーを紹介させていただきます。
入り口にワインカーヴがあり、好きなワインを選んで店内で飲むことが出来ます。
優秀なソムリエがいるので、その時の気分に合っ...

2021.12.18(sat) 初訪
【冬の広島旅2021　1日目⑨】
ビストロ「La Vague(ラ・ヴァーグ)」でディナーを堪能した帰り道
すぐお向かいにある「Cave de Oenoph...

広島出張時にお客さんと訪問、大手前にある落ち着いた雰囲気のワインバー＆ビストロ

フランスの郷土料理やピザ等の軽食まで豊富なメニュー

ガラス張りの大きなワインセラーが併設されており、自身でボ...

居心地がいいのです。

なので、これも何回目の訪問なのか不明。

この日は女子ばかり７人位で二次会に。

ボトルを私ともう一人の友人がそれぞれセラーから選んでみました。

セラーでひた...

キャパが大きめなので助かります。

それに、ゆったり雰囲気も好き。

なのに気張らなぃ～

そして、ワインバーだけどお料理や甘味も以外にある。

大手町方面にいたら必ず行ってしまう、
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ワインの種類が多いフランス家庭料理かな？

自分で支払ってないので価格は分かりませんが、料理はそれほど高くなく美味しい。薄暗い雰囲気なのでご接待やデートなど様々な状況に対応できそうですね

ゆっくり過ごせる良い場所。
ボトル頼むと瓶開け代がかかるけど、そこは空ければ良いので問題なく。
グラスで飲んでいくのも、選択肢が多いので楽しいです。

何度でも来たいお店。
ワイン飲むなら二次会はここです。

1軒目から来たのは初めて
ビールで乾杯した後は、やっぱり赤ワイン
グラスワインなのにお高いのが飲めるのが嬉しいね

店先がカーヴになってる本格ワインバー。
いつでもおいしいワインがいただけます。
料理も職人技でどれもおいしい。
パスタだけでも食べに行きたいおいしさです。
オススメは生チョコのようなガトーショ...