評論列表 : Suishin

朝早くメッセージが届き、今治から広島に向かうと。シンガポールで船関係の仕事をしている後輩から。広島駅に昼くらいだから飯食べて、と思い後輩は牡蠣、私は刺身の定食を注文。味は間違いないが、ゆっくりと話をす...

広島では有名な地元の和食料理屋の様です。駅直結の飲食街にある店舗へ伺いました。
店内は広く綺麗です。席数はありますがスタッフの人数が足りて無いのか
回転は悪そうでした。

郷土料理という事で鯛...

広島出張の夜に訪問。深く考えずに18時半ごろ行くと4組待ちであった。結局1時間弱待って席に座った。

注文は牡蠣釜飯と焼き牡蠣4種と瓶ビールを注文。

ビールで喉を潤しながら待つと焼き牡蠣が登...

広島駅に帰って来ました

少し遅くなったので、広島駅で晩ご飯をいただくことをしました
フラフラと歩いていたら、お好み焼きに沢山のお客様が並ばれていました
す、凄い、平日の20:30でこんなに並...

広島に出張したので穴子飯を食べたく広島駅のレストラン街、酔心という広島で有名なレストランで穴子セットを頂きました。

ただこのメインの穴子の蒲焼きは失敗。
穴子の良さを消してた。やっぱり穴子の煮...

穴子めしセット。

広島駅直結で広島の郷土料理やお酒が
いただけるお店、帰りの新幹線に乗る前に
よく寄ります。

穴子のお刺身はコリッとした食感で、
脂がのってて美味しいです。
穴子め...

出張で初めて広島を訪れたので、やはりランチは名物がいい。
駅ナカレストランは広島風お好み焼き屋だらけだが、やはりここは牡蠣だろうと地下に降りた。

すぐ目の前の店構えの良さげなこちらに入店。
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メニューが出されるまでかなり時間がかかってちょっと悲しかったかな…でも繁忙期で閉店の1時間前に入ってしまったので自分のわがままかも。
味は美味しかったし天内も落ち着いた雰囲気で良かった。ekie内の...

お好み焼き、穴子それとも牡蠣？
正午前にも関わらず、駅ビルのレストラン街、特にお好み焼き屋は一杯で、牡蠣自慢のこちらに入店しました。
名物の牡蠣の炊き込みご飯、炊き上げるのに20〜30分かかるとの...

水曜日の13:00に広島駅の『酔心』へ。

やはり広島に来たのでご当地の食事がしたいと探して見つけたお店。

「手仕込み牡蠣フライ定食(1,750円)」をオーダー。

10分後到着。

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いそのからあなごへ。

いその製麺が営むまるめんからとぼとぼ歩いてやってきました、広島駅。

調理師学校もやってる酔心。

北九州の居酒屋の大将から是非行って欲しいといわれ、酔心へ。

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広島への弾丸日帰り出張です。
駅近くで仕事を終えたのが16:00すぎ。
昼めし抜きで、あとは帰るだけ・・となると
どこかで一杯いかないとね。。
でも、駅ナカのお好み店はそんな時間帯でも行列で
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酔心のerie 店はekieの飲食店の中でも重厚さを放っていて、これまでなかなか立ち寄る機会を見出せないままでおりました。
今回は初めてこちらに相成りましたが、お味とボリューム感は満足でした。

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家族みんなが食べたいものがバラバラだつたので、ここなら私が食べたい牡蠣、子供が食べたい穴子、妻が食べたいたこ。全てちょうどあったのと、すぐに入れたので入店。
疲れてたのもあり、とにかくお水がすぐ出て...

牡蠣4種味比べ定食？みたいな名前のものを注文。(2500円)。バター味がおいしい。広島感は味わえたものの、牡蠣が特別大きいわけでもないし、わりとどこでも食べられそう？(そういうこというなよって感じです...

広島県にお好み焼きを食べに来たのですが、
牡蠣と穴子メシも有名らしく
お昼前に着いて、広島駅直ぐのekieに行きました✨
駅の一階にある飲食店で、いろいろなお店がありました❣️
お好み焼きはオ...

台風による急な新幹線の運休で帰れなくなり、急遽夕飯を食べるためにこちらへ。
せっかく広島にいるし、という事で広島名物が食べられる所を探してたどり着きました。
子供もいるので駅ナカは大体OKなので安...

酔心 ekie 広島店

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▫️冷やしそうめん2束@1200

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暑いですね、、
酔心さんで素麺が始まったので食べてきました◎

盛り付けも綺麗で美味しかったです

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・酔心
鱧釜飯←淡白なハモ、出汁がでて上品な釜めし、とても美味しい！コメの炊き加減が硬めで絶妙！
カキフライ←この時期にしては大きめな気がする、サクサクでウマ！
焼き牡蠣←プリプリ新鮮でウマ！
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会社の飲み会で使用。駅チカで広島の店とのことでこちらに。
メニューは牡蠣をはじめ広島の名物がいろいろ。わに(鮫)の刺し身初めての体験。さっぱりして、ねっとりした食味。臭みなし。牡蠣は季節外れで覚悟し...