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ゴールデンウィーク初日、奥様とお子さま1名さまと一緒に「CHILAN」さんにお伺いしました
お店の入り口は5分前に開きますので、少し前に行って待ちましょう
店内に入ると靴を脱いでスリッパを履き...
ずっと行きたかった『CHILAN』さん。
広島市街を離れた宮島に近い場所、
JR阿品駅徒歩8分程の閑静な住宅街にあり
フレンチベースのベトナム料理のコースです。
ペアリングも素晴らしくてすっか...
阿品駅から徒歩10分程度の場所にあるレストラン。
住宅街の中にあります。
オシャレな店内で、とても居心地の良い空間です。
料理はコース7品に7杯ワインペアリングがデフォルトで付いて¥20,000...
廿日市阿品にある一軒家フレンチ×モダンベトナミーズ。
ペアリング付きコースのみになっていて、ワインは自然派です。
ノンアルコールペアリングに変更可能。
旦那さんがソムリエ、奥様がシェフのチランさ...
阿品駅の西側、閑静な住宅地の一画にあるチラン。
店主はベトナム人(東京生まれ、東京育ちで実質日本人)のドグエン・チランさん。
若手料理人コンテストRED-U35 2021初出場でファイナリスト...
新宿伊勢丹キッチンステージにて。
歌舞伎町タワーに芝居観に行きましたら、まさかの中止。
いや、もっとはやくアナウンスして。
13時開演で中止の発表が11時って。
ユウササゲ小田急→伊勢丹→歌舞...
2021年のRED-U35で、初出場ながらGOLD EGGと岸朝子賞を受賞された、ドグエン・チランさんがオーナーシェフをされているお店です。
店舗は廿日市市阿品の住宅街の中にあり、シェフご自身のルー...
店名 |
CHILAN(CHILAN)
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類型 | 越南料理 |
預約・查詢 |
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可供預訂 |
僅限預約 |
地址 |
広島県廿日市市阿品4-2-39 |
交通方式 |
距离阿品 317 米 |
營業時間 | |
預算(評價匯總) |
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付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
此時建議 |
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半年以上を空けて、久しぶりの訪問です。
阿品駅から、いつもの様に抜け道をショートカットしながら、向かいます。
ここ何度かは、たまたま晴れた日に伺う事が多かったので、暑い時期は坂を登るのは大変ですが...