評論列表 : Chuukasoba Maruchuu Shouten

Instagramの投稿を見て訪問。
はっきり言ってインスタ映えを狙ったラーメン。海老の風味が特徴みたいだけど中途半端。チャーシューも全く下味処理がされていないので、パサパサな薄チャーシュー。
色...

我去了福山站附近商店街的丸忠商店。雖然使用餐票系統，但可以電子支付。只需先按您想吃的菜單項，然後掃描條碼即可付款。謝謝今晚的辛苦，我決定拉麵（1000日圓）。生啤酒、麵條、餃子依序上桌。中國的麵條有很...

喝完湯汁很完美，我覺得這附近的甜蝦拉麵店都很便宜，這拉麵大份肉850日元，普通拉麵在這個物價時代真是福氣。 ，雖然切成薄片，但我很滿足 湯的鮮味十足，沒有蝦子的味道，我不得不喝光。

何度か〆で来てます。久々２０時位に行きました。
注文は小さな食券機があります。初めて行く人は気づかないんじゃないかな。そこで中華そばを購入。

中華そば、透き通ったスープは綺麗な色、チャーシュー...

お客さんとの会食の後、お客さんが〆にラーメンを食べたいというリクエストがあり、今回こちらを訪れることに、、、

評判が良いお店だったので期待していましたが、ラーメンは美味しかったですが、店内入って...

福山駅での一杯をいただきました。
塩の一杯でしたが濁り系で味が濃そうなのですがそのような事はなく
旨味が現れた濁りだという事が最初に一口レンゲで飲んだ時にわかりました。
チャーシューは薄切りで柔...

福山市の繁華街にあるラーメンの丸忠商店さん。一杯飲んだ後の締めで訪問です。中華そば しょうゆの肉大盛(740円当時)です。券売機で購入です。

まずは見た目(^^)　チャーシューが圧巻です！心踊り...

久しぶりの訪問です。11:30すぎにお邪魔したので、先客はゼロです。
ラーメンランチがリニューアルされたということなので、折角ですからそちらのミニ丼セット＝醤油ラーメンにミニ丼、香物　600円をオー...

JR福山駅から南に300mほどの一方通行を東に入ったところの中華そば店でランチ。
車をお店の前の1時間200円のコインパーキングに停めます。
券売機で食券を購入してからカウンター席に座ります。
...

季節ラーメン（牡蠣塩ラーメン）（750円）

ランチで訪問。塩と醤油それに季節のラーメンをメインに提供しているこちらのお店。この時期の季節ラーメンが牡蠣を使用した味噌と塩の２種類用意があるとのこと...

JR福山駅から天満屋方面に徒歩5～6分の (元町)宮通りで、宮通り鳥居からは徒歩30秒。
ここには美味しいと評判で人気店の１つ 中華そば専門店 丸忠商店 があります。
今回は仕事帰り、生ビール､餃...

13時前に久しぶりの訪問です。先客はなし。
入口に体温測定器があり、パーティションも設置され、しっかりとコロナ対策がされてます。
季節のラーメンが、牡蠣ラーメンなので、初めてトライしてみます。塩と...

中華そば醤油590円

一番安いラーメンだが、海老の出汁が効いて美味い。
基本のラーメンでこんなに美味しいのだから、高価なのはもっと美味しいのであろう。
流石の専門店と言う所か。


各...

『中華そば専門店 丸忠商店』

季節ラーメン柚香牡蠣味噌ラーメン 750円
瓶ビール 500円

750円で牡蠣を5つも食べられるのは素敵。ただ、肝心の味噌ラーメンと柚がミスマッチに思える。...

■中華そば しょうゆ(肉大盛) 740円

・JR山陽本線 福山駅から徒歩で約5分のラーメン屋さん。
・スープ:アッサリに仕上がったエビ出汁(そうなん？)ベースの醤油スープ。
・麺は中size...

〆にラーメンかなと思い、お邪魔しました
カウンター席のみのお店です

◽中華そば 塩味(680円)
パンチのしっかりした塩でしたね
それなのに、後味はすっきりとキレの良さを感じます
全体の...

リピートしたい店も有るけど、ここは新規開拓ということで我慢我慢。とはいえ、開拓したい店も限られてきた。そんな限られた店から選択。期待したい。

いざ実食！

汁：海老だとわかってて行ったけど、...

ひさびさにお邪魔しました。
一席ごとにコロナ対策しっかりとされてます。
頼んだのは醤油ラーメン590円!
ひさびさですが、変わらぬ濃厚海老エキスのお味です。
もやしと薄切りのチャーシューがたく...

20:30頃に久しぶりの訪問です。先客はなし。
900円のお疲れ様セット、生ビール、餃子3個に醤油ラーメンが付いてきます。

待つこと８分程で着丼です。
餃子は四角型の皮です。ただ、ややへたっ...

新幹線が大幅に遅れていて時間に余裕ができ、小腹が空いてきたのもあり、天満屋の裏にある「中華そば専門店 丸忠商店」さんへやって来ました。


お店の外にあるメニューを見てから店内へ。

右手の...