菜單 : Sumiyaki Sendai Gyuu Tan Koisan

官方消息

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炭烤牛舌

Sumiyaki Sendai Gyuu Tan Koisan

(炭焼仙台牛タン こいさん)
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更新日 : 2022/07/06

美食菜單

(税込価格)

【招牌菜單】請享用三種嚴選牛舌

(特色!)烤牛舌“鹽” “味噌” “醬汁”

(特色!)烤牛舌“鹽” “味噌” “醬汁”

JPY 1,496

有鹽、味增、醬汁... 3種可選!各100g

仙台烤牛舌150g “混合”

JPY 2,178

全部都令人愉快的混合150克1749日元。來這裡的話、不吃這個就開始了!

【火鍋料理】

※火鍋料理兩人份起賣

牛舌涮涮鍋

牛舌涮涮鍋

JPY 2,068

使用在牛舌中被認為是最美味的“舌元”。入口即化的最高級單品。※2人份起訂。

牛舌碎肉圓子味增鍋

JPY 1,848

獨家混合仙臺味噌的一道菜。醇厚的味道會讓人上癮的牛舌爽口鍋。※2人份起訂。

牛舌內臟鍋

JPY 1,848

牛舌肉丸的質感!我們準備了內臟鍋特有的風味。 *最少接受2人。

[牛舌涮鍋追加菜單] 牛舌

JPY 748

[牛舌肉丸味增鍋追加菜單] 牛舌/牛舌肉丸

JPY 638

[牛舌鍋3種追加菜單] 烏冬面/雜燴粥 (附生雞蛋)

JPY 220

[牛舌鍋三種鍋追加菜單] 蔬菜

JPY 495

【精緻牛舌料理】請利用零件的特點,享受我們引以為豪的精緻牛舌

極品芥末炙烤牛舌

極品芥末炙烤牛舌

JPY 1,738

1根牛舌只能取100g的“舌元”的一道菜。這是我推薦的最好的菜單。

炸牛舌

JPY 1,078

牛舌屋的“燉牛舌”

牛舌屋的“燉牛舌”

JPY 1,078

用紅葡萄酒慢慢熬煮至“舌尖”變軟為止的經典菜品。

關東煮風味燉牛舌

JPY 748

大量長時間燉煮軟綿綿的牛舌和紅絲瓜,是KOISAN原創的味道。

牛舌牛排切塊

JPY 1,078

賣完了,對不起!炙烤牛舌肉膾

JPY 1,188

牛舌的嚼勁加上甜味的秘傳醬汁!蛋黃的粘稠度改變了味道!

煙熏牛舌

JPY 990

請從三種類型中選擇。柚子胡椒/起司/大蒜奶油 我們引以為傲的牛舌是用木炭烤的!上升的火焰將木炭的香氣轉移到肉上,肉一接觸陽光,香氣就擴散開來。

【牛舌套餐】

最受歡迎的牛舌套餐

JPY 2,398

混合牛舌、牛尾湯、沙拉、醬菜、米飯

鹽味牛舌蓋飯套餐

JPY 1,716

口感清爽,牛舌的嚼勁十足!飯吃下去了!

【精選炭火燒烤料理】

推薦

牛舌碎肉圓子塔

JPY 935

享用牛舌肉丸和洋蔥圈搭配月見醬。

炭烤牛尾

JPY 638

【數量限定】 烤好的牛尾和湯不同,口感更硬。請抓住骨頭咬住!

星鰻竹卷

星鰻竹卷

JPY 858

一根

仙臺名產炙烤魚糕

JPY 418

各種培根包蔬菜串烧

JPY 220

青辣椒/杏鮑菇/白蔥/秋葵/蘆筍/迷你番茄/香菇/茄子/壽司姜/萵苣

五串培根蔬菜串烧拼盤

JPY 990

吃完牛舌後,來點不尋常的串烧怎麼樣?

培根串烧蔬菜串 10 串拼盤

JPY 1,870

主廚精選碎肉圓子拼盤五串拼盤

JPY 1,518

牛舌碎肉圓子串

JPY 308

鹽/醬汁、鹽...店長推薦的一道菜!・醬汁...用自制醬汁烤制。

牛舌碎肉圓子串

JPY 330

梅子紫蘇/芥末/柚子胡椒/芝士、梅子紫蘇...想要清爽地品嘗的時候,推薦這裡。・芥末...撲鼻而來的味道讓人上癮。・柚子胡椒...與柚子胡椒的絕妙搭配。・乳酪...使用入口即化的乳酪制作而成。

牛舌碎肉丸子月見

JPY 363

請蘸著粘稠的雞蛋吃。

【蒸籠料理】

日式包菜蒸牛舌圓子

JPY 748

口感清爽,非常容易入口!

蒸籠蒸溫蔬菜

JPY 638

是富含B胡蘿蔔素的蔬菜的蒸籠料理。

熱乎乎的黃油蒸籠蒸土豆

JPY 638

營養價值高,低卡路裡的減肥食品。

豬肉和白菜的法式千層酥蒸籠蒸

JPY 748

營養豐富,肌膚光滑。

熱氣騰騰的蒸毛豆,放入蒸籠中

JPY 363

毛豆放在蒸籠裡蒸。作為零食享用。

【燒烤】

山藥鐵板燒

JPY 638

入口即化的香脆!請享用的新口感。

牛舌手工餃子

JPY 528

是用豬肉和牛舌做的餃子。

條紋遠東多線魚

JPY 1,078

將特大的條紋遠東多線魚烤得很美味。

牛肉哈拉米鐵板燒

JPY 858

是加入香料使之熟成的牛橫膈膜。

烤毛豆

JPY 418

點餐後再烤!請趁熱吃。

烤雲仙火腿

JPY 638

這是非常美味的長崎特產火腿。

鮭魚多巴

JPY 748

是日本酒的配品。

真烏賊的一夜幹

JPY 638

請與七味蛋黃醬一起享用。

【蔬菜】

蘑菇和蘆筍的熱沙拉

JPY 858

將叢生口蘑、香菇、舞菇和蘆筍等用黃油醬油調味。請用洋蔥調味汁。

蝦子蛋黃醬沙拉

JPY 858

健康沙拉和鮮蝦配上辣椒醬味道絕妙!

令人上癮的青椒沙拉

JPY 528

脆脆的青椒一定會讓人上癮!含有很多對美容有益的β胡蘿蔔素和維生素C。

芥末口味海鲜酪梨沙拉

JPY 968

請用芥末調味汁品嘗瀨戶內海的魚和鱷梨。

酥脆土豆和溫泉雞蛋的凱撒沙拉

JPY 858

卡利!沙基!新口感的沙拉搭配溫泉雞蛋非常絕妙!

鱷梨切片

JPY 418

深受女性歡迎的健康菜單。

番茄片

JPY 418

使用整個番茄的一道菜。喜歡西紅柿的人無法抗拒!

【油炸食品】

炸熟成牛舌

JPY 748

脆脆的口感。請用簡單的鹹味品嘗。

【福山名產】 炸Nebuto

JPY 638

福山特有的商品!酥脆的口感最適合配酒!

坦尊達牛肉炸肉餅

JPY 528

使用牛舌和仙台特有的毛豆(edamame)來炸肉餅!這是新的紋理!

蛋黃醬蝦天婦羅

JPY 638

請蘸著蜂蜜蛋黃醬品嘗酥脆的大蝦天婦羅。

炸牛蒡

JPY 462

牛蒡的美味和絕妙的鹹味!下酒菜的經典菜品!

魷魚絲天婦羅

JPY 638

能突出魷魚絲的美味,很容易入口的天婦羅。

马铃薯各種拼盤

JPY 638

是5種马铃薯的拼盤。

炸森林雞

JPY 858

請享受在家裡品嘗不到的專業味道。

炸當地章魚

JPY 638

最適合搭配啤酒!

真烏賊天婦羅

JPY 748

【小菜】

梅水晶涼拌黃瓜

JPY 462

鯊魚軟骨拌梅肉。

湯泡炸豆腐

JPY 528

湯汁的美味與熱騰騰的豆腐絕妙搭配!

日式高湯蛋卷

JPY 462

居酒屋的標準。

自製冷豆腐

JPY 418

使用國產大豆,精心制成的引以為豪的手工豆腐。

鹽漬螢魷

JPY 462

和啤酒一起。

章魚

JPY 462

適合日本酒。

小銀魚包菜

JPY 462

鳳尾魚的鹽分是受歡迎的商品。

醬菜拼盤

JPY 462

根據季節內容會變更。

板壁

JPY 528

請蘸著芥末醬油吃魚糕!適合日本酒和葡萄酒。

酒蒸蛤蜊

JPY 748

牛磺酸,維生素B2,美味十足。

【收尾料理】

【福山名產】 鯛魚Uzumi茶泡飯

JPY 748

是福山名產泉的“Koi-san流”。

牛尾粥

JPY 638

是用慢慢熬煮牛尾的湯做的雜燴粥。

推薦

牛舌肉炒飯

JPY 638

在中華經典“炒飯”中加入了牛舌。

蔥鹽炒飯

JPY 638

芝麻風味的清淡炒飯。

”秋田名產”稻庭烏冬面蘸面

JPY 858

請蘸著熱湯吃冷的細面烏冬面。

稻庭烏冬面的明太子忌廉義大利面

JPY 858

明太子和忌廉的絕妙味道凝聚著稻庭烏冬面的美味!

尾拉麵

JPY 748

牛尾製成的特色拉麵。

牛尾湯

JPY 308

是慢慢燉了兩天的清淡的湯。

【甜點】

”仙臺名產”毛豆餡麻薯

JPY 495

是用毛豆做的甜點。

濃厚芝士蛋糕

JPY 495

濃縮的美味!不油膩的味道!

”手工制作”巧克力蛋糕

JPY 495

這款甜點推薦給喜歡巧克力的人。

”手工制作”粘稠佈丁

JPY 495

是很受女性歡迎的推薦甜點。

草莓口味大福

JPY 495

瀨戶田Dolce Lemon雪糕

JPY 462

瀨戶田Dolce鹽味雪糕

JPY 462

餐廳資訊

細節

店名
Sumiyaki Sendai Gyuu Tan Koisan
類型 牛舌、日式小酒館、創作料理
預約・查詢

050-5890-5034

可供預訂

可以預訂

地址

広島県福山市延広町8-25

交通方式

久松大道旁/R2號沿線吉野家背後

距离福山 543 米

營業時間
  • 星期一

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 星期二

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 星期三

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 星期四

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 星期五

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 星期六

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 星期天

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 假期
    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 國定假日前
    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • ■ 定休日
    ※ご不明点はお気軽に店舗へお問い合わせください/12月31日・1月1日
預算

¥3,000~¥3,999

預算(評價匯總)
¥4,000~¥4,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

可使用電子錢

(iD、QUICPay)

可使用二维码支付

(PayPay)

收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T1240001054466

*有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

服務費收費

お通し料330円(コースご利用時、定食のみご利用の場合サービス)

座位、設備

座位數

65 Seats

( (1F:12名顧客、2F:30名顧客、3F:26名顧客※2F・3F樓層最多65名顧客))

個人包廂

可能的

可容納4人、可容納8人、可容納10~20人、可容納20~30人

包場

可能的

可容納20~50人

禁煙・吸煙

抽煙與禁煙分區

(有隔斷) 別館禁煙。

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可能

附近有投幣式停車場。

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位,無障礙空間

選單

套餐

喝到飽

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |宴會/飲酒會 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供慶祝・驚喜的服務

關於兒童

接待兒童

電話號碼

084-959-5130

備註

※電子貨幣可以使用PayPay。