評論列表 : Teuchi Soba Nagao

山の方にある古民家リノベ風の趣あるお蕎麦屋さん。30分ほど待って案内されました。
「天ざるそば」を。
塩で食べても美味しいお蕎麦。少食な私で丁度いい量でした。
天ぷらは、衣がさくさく中はふわふわ...

前回伺った時は、お店の外にたくさんの人が順番待ちをしていましたが、今日は1組だけでした。
注文は天ざるとわさびご飯。
お蕎麦は細く切られていて、とても美味しいです。
天ぷらもサクサクで最高！
...

とても接客が良く、くつろいだ空間でした。注文してから長く待つこともなく、ゆったりできました。鱧の天ぷらが入ってたので驚きましたが、ちゃんと小骨が切れていて包丁使いが上手いのがわかりました。12時ごろに...

自称〈蕎麦通〉の従姉妹に連れてってもらいました（1人では辿り着けないと思う）
こちらは 翁達磨の高橋名人のお弟子さんのお店だそうで、お店には高橋邦弘さんの著書や写真が飾ってありました。
高橋名人の...

喉越しの良い、本当に美味しい蕎麦です。
高橋名人の流れを汲む豊平流のツルツルのおソバです。
その時の良い蕎麦粉を使っていて、香り高く、塩だけでも美味しいです。
おかわりしてソバをたっぷり堪能する...

日曜日、遅めの昼ごはんとして来店しました。

近くの中華そば目的でしたが、臨時休業。
中華料理屋は準備中。その他2件も。
ダメ元でながおさんへ。

駐車場は広い。店の外観は日本家屋。庭には...

行った瞬間、本日終了の札が出て、ギリギリセーフ
何組か待たれていたので、古民家の玄関先に皆んなで立って待った。シュールな光景だった

新蕎麦なので、蕎麦色が白い！
お塩で食べるのがオススメ！
...

この度はプライベートでながおさんでランチをいただきました。

こちらは場所が少し分かりにくいところにあり、隠れ家的で古民家をリフォームした店舗です。
今回、私は鴨汁そば、連れは天ぷらそばを注文。...

新蕎麦をいただきに。
寒いけれど、そばのコシを堪能したいのでザルで。
山かけの山芋が。ねっとりそばに絡んで美味しかった。

9年ぶりの訪問。何度か来ているが行列で入れず。（’24/04）☆3.0
12時前後は込み合っているので14時くらいがオススメ。
黒瀬に出来た日本そばのお店。（'15/05）
蕎麦打ち名人として名...

手打ちそばながお

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久しぶりに　Ｔ.キルロイ氏が　ランチに行こうと　やって来た

そして　黒瀬の　『手打ちそば　ながお』　には

まだ　行ったことが無いと　云うので...

最近はこちら方面へ行くことが少なくなりなかなか行けなかったですが、今回はおいしい蕎麦食べたいということで行ってきました。

ざるそばとミニ天丼のセットです。ミニ天丼と言っても、てんぷらがたくさん入...

東広島市黒瀬町にある蕎麦屋
【手打ちそばながお】さんへ初訪問。
仕事で黒瀬に行くのは火曜日。
ながおさんは月、火が定休日でなかなか行けなかったお店。
地図を見ながら山を登りこれでもかってくらい...

蕎麦屋について書くときいつも同じこと書いてますが、私自身の中で広島県内の蕎麦屋では吟、すみれえ、そしてこのながおです。手打ちでベスト３のランクを勝手につけています(笑)　蕎麦好きの人には一度は食べてほ...

たまには蕎麦でも、と行って来ました。

山道をこんな所にあるの？と不安になりながら進んでいくと、古民家の蕎麦屋に辿り着きました。

駐車場は６、7台は余裕で停まりそうなスペース。

店内に...

ブログやらテレビで評判になっていたので
時間をおいて、伺いました。

開店直後に伺いましたが先客は2組
入口で何を食べようか言っていて
時間がかかりそう。

とりあえず空いた席に座り、数...

2016年8月

お盆も休みなくやっていました。常連さん家族なのでしょうか、小さな子供を含んだ10人の一家がやってきました。小さな子供がながおへ入るやいなや「ただいま～」て元気よく挨拶していました...