菜單 : Sobakiri Kuromugi

官方消息

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Sobakiri Kuromugi

(そば切り 黒むぎ)
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更新日 : 2024/05/04

美食菜單

(税込価格)

●黑飯團的推薦料理

100%蕎麥的鴨肉蒸籠

100%蕎麥的鴨肉蒸籠

JPY 1,280

100%純蕎麥面粉制成的“100%蕎麥”面您可以品嘗到真鴨的美味和蕎麥本來的香氣及口感。

牡丹蕎麥麵格雷派饼

牡丹蕎麥麵格雷派饼

JPY 980

格雷派饼是法國諾曼第地區的当地美食。可麗餅質地深受女性喜愛!

●手搟100%蕎麥面冷蕎麥面

※各種蕎麥面,大份要加200日元。

蒸籠

蒸籠

JPY 750

首先請簡單地品嘗100%蕎麥的風味。

黑剝皮

JPY 900

天婦羅渣·溫蛋·海濱海苔·青蔥

鳴叫

JPY 900

胡桃醬蒸籠

JPY 980

核桃醬汁、蒸籠醬汁

炸蝦蓋飯蒸籠

JPY 1,280

天婦羅顏色

JPY 1,560

什錦天婦羅

梅泥

JPY 900

山藥泥

JPY 900

●手搟100%蕎麥面熱蕎麥面

※各種蕎麥面,大份要加200日元。

JPY 750

花卷

JPY 900

海濱海苔

雞蛋

JPY 850

卡哇伊

JPY 1,000

使用中札內產田園雞

蘑菇

JPY 980

蝦天婦羅

JPY 1,280

鴨肉南蠻

JPY 1,280

●蘸汁蕎麥面

※各種蕎麥面,大份要加200日元。

Kishiro (雞蒸籠)

JPY 1,000

使用中札內鄉下雞

猪肉火锅

JPY 1,000

使用國產黑豬

蘑菇蒸籠

JPY 980

鴨肉蒸籠

JPY 1,280

使用真鴨。可以品嘗到鴨湯和100%蕎麥面的絕品。

●一品料理下酒菜

* 17:00 開始供應。 *開胃菜500日元▪️每天其他提供約20種使用時令蔬菜和新鮮魚類製成的推薦菜餚。

炙烤自制蕎麥味增

炙烤自制蕎麥味增

JPY 380

我在

我在

JPY 480

烤毛豆

JPY 480

鹽煮花生

JPY 480

熟成腌忌廉芝士

JPY 480

這是用自制的腌蘿蔔腌制的鯡魚的絕品。

蕎麥店的自制炸雞塊

JPY 680

煙熏腌菜忌廉芝士

JPY 580

蕎麥麵店的烤鸡肉串

JPY 680

牡丹蕎麥面的炸蕎麥面

JPY 580

蔥花

JPY 880

湯泡炸豆腐

JPY 580

日式高湯蛋卷

日式高湯蛋卷

JPY 580

涼拌豆腐配山芥末

JPY 480

牡丹蕎麥麵格雷派饼

JPY 980

蕎麥店的自制炸雞塊

JPY 680

餐廳資訊

細節

店名
Sobakiri Kuromugi
類型 蕎麥麵、日式小酒館、日本酒
預約・查詢

011-737-5377

可供預訂

可以預訂

地址

北海道札幌市北区北8条西4丁目20-1 バロンドール B1F

交通方式

從札幌站北口徒步4分鐘

距离札幌 318 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期二

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期三

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期四

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期五

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期六

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期天

    • 定期休息日
  • 假期
    • 定期休息日
  • ■ 営業時間
    ランチ(外一蕎麦のみ)
預算

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
¥5,000~¥5,999¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、AMEX、JCB、Diners)

无使用電子錢

无使用二维码支付

收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T2430001080426

*有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

座位、設備

座位數

54 Seats

( 吧臺,餐桌,包間※40人起)

個人包廂

可能的

可容納4人、可容納6人、可容納8人

有2間單間~4名/~6名 (2間合計最多10名) 歡迎隨時咨詢。

包場

可能的

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

附近有投幣式停車場

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |宴會/飲酒會 |一個人 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生)

開店日

2013.1.17

備註

非常抱歉。午餐不能預約。

店鋪公關

[從札幌車站北口步行4分鐘]手工製作的蕎麥麵和當地酒,包廂提供套餐

▪️ 2月8日起恢復午餐營業。(午餐全部是外一蕎麥面) ▪️從札幌站北口步行4分鐘。蕎麥面自不必說,還有考究的絕品料理,生啤和當地酒的暢飲。蕎麥粉是使用北海道產的蕎麥粉,根據時期改變產地。品嘗蕎麥面不可或缺的“日本酒”,從全國各地訂購,含10種日本酒的暢飲套餐非常受歡迎。蕎麥面前的經典菜品《魚糕片》《雞蛋卷》《炙烤蕎麥味增》很受歡迎。