官方消息
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Sobakiri Kuromugi
(そば切り 黒むぎ)- 標準
- 按訪問月份排序
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実は蕎麦どころである北海道。旅行者がタイトなスケジュールで札幌都心から足を運びやすい立地に、名店とされる蕎麦屋さんはこちらの他には中々見つけられなかったのだが、幸いJR札幌駅からすぐの場所にあるこちら...
何度か行ったことのあるお店。
別サイトからだとGOTO対象だったので予約訪問。
せいろとトッピングとクーポンを利用し大盛りで。
しかしここから残念な展開に。
注文を受けた店員さんが厨房に下がっ...
くるみだれせいろ、980円。クーポン(前回レシート)で大盛。
けっこうクルミな味。
おいしいけどコスパはいまいち。
普通の蕎麦に飽きたらって感じかな。
豚の角煮丼と蕎麦のセット、1000円。
蕎麦は冷たい蕎麦(もりそば)を選択。
クーポン(前回レシート)で蕎麦を大盛りに。
今日は漬物が沢庵でした。
親子(温かい蕎麦)、1000円。
クーポン(前回レシート)で大盛り。
味が薄く感じる。
かしわが柔らかいんだけど味は薄いせいかと思われる。
黒胡椒をかけると香りが加わっていい感じ。
海鮮丼と蕎麦のセット、1000円。
冷たい蕎麦、クーポン(前回レシート)で大盛り。
リーズナブル。
海鮮丼も普通においしい。
すごいおいしいとは言わないが。
蕎麦は安定の美味しさ。
豚しゃぶせいろ、980円。
クーポン(前回のレシート)で大盛り。
しょっぱめの汁は豚肉と青ネギの相性がよく、大変美味。
肉もけっこう入っていて、大盛りでも足りないくらい、食が進む。
豚の角煮丼と蕎麦のセット、1000円。
角煮はサイコロ状。
柔らかくておいしいが、ややパサついているか。
蕎麦はいつも通り。
全体に薄味だが漬物だけ濃い目で特徴的な味。
鶏天丼と蕎麦のセット、1000円。
鶏天は味薄め。
香のものは香り強く、特徴的。
蕎麦は温を選択。かけそば。
蕎麦はややもちっとしておいしい。
豚の角煮丼と蕎麦のセット、1000円。
クーポン(レシートについてて次回使える)で蕎麦大盛。
大盛でもそれほど多くはない。
そばつゆは二つになってた。
角煮の味は薄め。
蕎麦湯が熱くない。
とても雰囲気のある蕎麦屋さん❣️人目で夜も来たいと思いました。店内に流れるジャズ、淡い照明。
そばは腰があって良い茹で具合❣️もっとそばかの香りがするかと思いましたが…以外に更科より。
残念だった...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sobakiri Kuromugi
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、日式小酒館、日本酒 |
| 預約・查詢 |
011-737-5377 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
北海道札幌市北区北8条西4丁目20-1 バロンドール B1F |
| 交通方式 |
從札幌站北口徒步4分鐘 距离札幌 318 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T2430001080426 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
54 Seats （ 吧臺，餐桌，包間※40人起） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人 有2間單間~4名/~6名 (2間合計最多10名) 歡迎隨時咨詢。 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
| 開店日 |
2013.1.17 |
| 備註 |
非常抱歉。午餐不能預約。 |
| 店鋪公關 |
[從札幌車站北口步行4分鐘]手工製作的蕎麥麵和當地酒，包廂提供套餐
▪️ 2月8日起恢復午餐營業。(午餐全部是外一蕎麥面) ▪️從札幌站北口步行4分鐘。蕎麥面自不必說，還有考究的絕品料理，生啤和當地酒的暢飲。蕎麥粉是使用北海道產的蕎麥粉，根據時期改變產地。品嘗蕎麥面不可或缺的“日本酒”，從全國各地訂購，含10種日本酒的暢飲套餐非常受歡迎。蕎麥面前的經典菜品《魚糕片》《雞蛋卷》《炙烤蕎麥味增》很受歡迎。 |
海老天ぷら（温かい蕎麦）、1200円。
クーポンで大盛。
美味。
天ぷらは別添なのでサクッとしたまま食べられる。
蕎麦の大盛はけっこうボリュームがある。
フロア担当の店員さんは元気で丁寧。