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蔬菜及法式料理蔬菜沙拉自助餐

Le coffret

(le coffret)
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更新日 : 2024/02/16

美食菜單

(税込価格)

晚餐A La Cart菜單前菜

Le Coefre生春卷

推薦

Le Coefre生春卷

JPY 900

煙燻鮭魚、花椰菜和扇貝慕斯包裹在美麗的食用花朵中。美麗多彩的法式料理是法國美食獨有的。

自制熟食拼盤

自制熟食拼盤

JPY 450

各種健康蔬菜配菜

蘑菇的波爾多葡萄幹

蘑菇的波爾多葡萄幹

JPY 600

將當天精選的蘑菇用蔥和大蒜香噴噴地嫩煎

白色和黑色的香蒜鳀魚熱沾醬

白色和黑色的香蒜鳀魚熱沾醬

JPY 800

北海道產的新鮮蔬菜直接用玻璃杯裝飾的香蒜鳀魚熱沾醬和黑芝麻兩種調味汁,請享用。

幹蔬菜芝士薯片

幹蔬菜芝士薯片

JPY 700

這是用帕爾馬幹酪烤制的脆脆的幹菜。

番茄的貝尼埃 (油炸)

番茄的貝尼埃 (油炸)

JPY 700

將新鮮的五顏六色的西紅柿快速炸了。

晚餐另點菜品湯

今天的湯

推薦

今天的湯

JPY 600

午餐也很受歡迎的湯。請享受根據季節變化的每天更換的味道

蛤蜊雜燴

蛤蜊雜燴

JPY 650

滿滿切碎的蔬菜的蛤蜊濃湯。這是很有蛤蜊美味的人氣湯。

番茄和胡蘿蔔的濃湯VEGAN對應菜單

番茄和胡蘿蔔的濃湯VEGAN對應菜單

JPY 700

只使用植物性食材的健康溫和的味道。

晚餐A拉各派菜品沙拉

主廚精選沙拉

推薦

主廚精選沙拉

JPY 1,200

當日的沙拉使用葉子和種類豐富的蔬菜制作的Le Coffre特有的沙拉※半份700日元 (含稅)

分量十足的沙拉

分量十足的沙拉

JPY 850

放了很多像寶石一樣的彩色蔬菜和豆腐。請搭配超人氣的日式洋蔥調味汁享用※半份500日元 (含稅)

健康凱撒沙拉

健康凱撒沙拉

JPY 1,000

配菜是將蘸有鹽曲的豬五花肉烤制得酥脆。用豆腐做的凱撒調味汁代替芝士有益健康※半份600日元 (含稅)

晚餐A La Culture菜單面包

長棍面包

長棍面包

JPY 200

使用法國產的小麥粉,講究傳統制作方法的經典長條面包。這是用原創面包的小麥粉襯出原本的風味的味道濃厚的正宗長棍面包。

晚餐單點菜單義大利面&義大利燉飯

米粉的pene胡蘿蔔的葉子熱那亞對應VEGAN的菜單

米粉的pene胡蘿蔔的葉子熱那亞對應VEGAN的菜單

JPY 1,000

充分加入了甜味和苦味平衡的醬汁。請享用不含麩質的米粉的Q彈口感※半份尺寸500日元 (含稅)

推薦

義大利寬扁面-甘拉古醬VEGAN對應菜單

JPY 1,200

將大豆肉和南瓜籽的口感、蔬菜的美味發揮到了極衹。純素食者自不必說,即使不是純素食者也一定要推薦這令人驚嘆的美味※半份600日元 (含稅)

主廚精選義大利面

推薦

主廚精選義大利面

JPY 1,200

以當日主廚的靈感制作的絕品義大利面。推薦菜品種類豐富,可根據喜好選擇品嘗各種蔬菜※半份600日元 (含稅)

牛蒡泥和大麥的忌廉燉飯

牛蒡泥和大麥的忌廉燉飯

JPY 1,000

這是使用了有嚼勁的大麥和大米的燴飯。牛蒡的美味在口中擴散開來※半份500日元 (含稅)

本日のリゾット

推薦

本日のリゾット

JPY 1,200

その日に入荷した野菜でお作りします。ご希望があればお申し付けください ※ハーフサイズ600円(税込)

ディナー ア・ラ・カルトメニュー メイン =野菜=

本日のお野菜畑

推薦

本日のお野菜畑

JPY 1,800

約15種・30カット以上の野菜やきのこたちがお皿の上に並ぶちいさなお野菜畑。ソテー・蒸し・グリルから、その日の野菜の状態に合わせシェフが調理法をセレクト。贅沢かつ食べ応えのあるル・コフレ自慢のメイン料理です ※ハーフサイズ1,000円(税込)

ディナー ア・ラ・カルトメニュー メイン =魚=

鮮魚のポワレ

推薦

鮮魚のポワレ

JPY 1,900

本日入荷の鮮魚をパリッと焼き上げました。厚焼きトマト、キノコのピューレ、焦がしバターソース、爽やかなレモンのピールを散りばめて

鮮魚のエチュペ

鮮魚のエチュペ

JPY 1,700

その日の鮮魚に野菜とノイリー酒で火を入れます。ハーブクリームソースでお召し上がりください

アサリ ハマグリ ムール貝のマリニエール

アサリ ハマグリ ムール貝のマリニエール

JPY 1,800

貝類を白ワインで蒸し上げ、本日の野菜と仕上げています。出汁を余すことなく閉じ込めた根セロリのソースと一緒にお召し上がりください

晚餐另點菜品主菜=肉=

網烤牛肉和土豆泥

推薦

網烤牛肉和土豆泥

JPY 2,400

用烤架烤得香噴噴的精選牛肉&北海道產甜菜烤肉。請蘸著土豆泥和大量的特制古岡左拉幹酪沙司一起享用。

雞肉維也納

雞肉維也納

JPY 2,000

將知床雞的大腿肉和乳酪面包粉一起烤得多汁。請蘸著羅勒青醬食用。

豬肩裡脊肉的忌廉焦糖

豬肩裡脊肉的忌廉焦糖

JPY 1,800

用白蕓豆和香味蔬菜慢慢燉煮。這是跟葡萄酒很配的一道菜。

燉牛肉

燉牛肉

JPY 1,600

用紅葡萄酒和半冰沙司慢慢燉煮牛肉和蔬菜。請一定和法國面包一起食用。

晚餐另點菜式甜點

香草雪糕和自制水果醬汁

香草雪糕和自制水果醬汁

JPY 450

濃厚的香草雪糕配上用新鮮水果制作的自制醬汁

濃厚白陶罐

濃厚白陶罐

JPY 550

由白巧克力和馬斯卡彭起司製成,味道濃鬱。搭配清爽的百香果醬享用

古典巧克力蛋糕

古典巧克力蛋糕

JPY 600

充分的巧克力的味道,加上柔和的甜味是重點的山莓醬,請享用。

當日甜點

當日甜點

JPY 450

專屬蛋糕師使用當季的水果和食材制作的自制甜點。詳情請咨詢工作人員。

餐廳資訊

細節

店名
Le coffret(Le coffret)
類型 法式、西式自助餐
預約・查詢

050-5594-0737

可供預訂

可以預訂

地址

北海道札幌市中央区北3条西4-1-1 日本生命札幌ビル 2F

交通方式

從地鐵南北線札幌站3號出口徒步1分鐘從JR札幌站西口徒步3分鐘

距离札幌 103 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:30 - 21:00

      (L.O. 20:30)

  • 星期二

    • 定期休息日
  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:30 - 21:00

      (L.O. 20:30)

  • 星期五

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:30 - 21:00

      (L.O. 20:30)

  • 星期六

    • 定期休息日
  • 星期天

    • 定期休息日
  • 假期
    • 定期休息日
  • 國定假日前
    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:30 - 21:00

      (L.O. 20:30)

  • 國定假日後
    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:30 - 21:00

      (L.O. 20:30)

  • 予約状況によって営業日・営業時間が異なる場合がございます。
    ご不明点ございましたらお気軽にお問い合わせください。
預算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
¥1,000~¥1,999

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付款方式

可使用卡

(VISA、JCB)

无使用電子錢

可使用二维码支付

(PayPay)

服務費收費

なし

座位、設備

座位數

36 Seats

( ※午餐時間不能指定座位。)

最大宴席可容納人數

36人(座位)
個人包廂

不可能

包場

可能的

可容納20~50人、可接受20人以下

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

請使用日本生命大廈的收費停車場

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,無障礙空間,提供投影機,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人

選單

套餐

喝到飽

酒水

有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單,有素食菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |宴會/飲酒會

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),提供外帶服務

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車

網站

https://sapporo-cdc.com/restaurant/

開店日

2017.6.27

電話號碼

011-804-5540

備註

※沙拉自助餐僅限午餐※也有包場營業日,請在店鋪和網站等確認※關於包場使用,關於人數和費用等可以事先商量,請隨意咨詢