菜單 : Budou Biyori Yoinokuchi

官方消息

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法式料理關東煮與北海道葡萄酒

Budou Biyori Yoinokuchi

(葡萄日和 ヨイノクチ)
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更新日 : 2024/04/05

美食菜單

(税込価格)

關東煮 (15:00~限定)

單手拿著葡萄酒,別有一番風味的西式關東煮

白蘿蔔牛肝醬

JPY 450

推薦可以品嘗到牛肝菌的豐富風味的特制醬汁

半熟雞蛋海膽黃油

JPY 350

乍一看是普通的煮雞蛋?

印加的驚醒大蒜橄欖油風味

JPY 350

用大蒜蛋黃醬煮土豆的珍貴種子

包菜的肉餡

JPY 400

滲入湯汁後令人放松的美味

馬蘇裡拉乳酪石莼的高湯

JPY 450

湯汁中的粘糯芝士

大阪烧(限15:00開始)

由於是在熱鐵板上慢慢煮熟,所以需要時間。請儘早訂購。*大阪烧從 15:00 開始可以訂購。也可以不加蛋黃醬訂購。

大阪烧燒波特酒和紅酒八丁味噌醬

JPY 580

大阪烧燒自製白酒橙橙醋醬

JPY 580

pizzetta

適合搭配酒的小型披薩

古岡左拉幹酪和蜂蜜

JPY 680

熏雞肉和蔥

JPY 680

小蝦和香菜

JPY 680

另一道菜

生火腿拼盤

JPY 1,100

塞拉諾火腿

JPY 420

稍硬的口感,口感超群

札幌工藝生火腿

JPY 420

只使用札幌的自然風味熟成的生火腿

意式臘腸

JPY 420

西班牙產白黴的意式臘腸

伊比利亞意式臘腸

JPY 420

幹果菠蘿

JPY 450

幹果蘋果

JPY 450

幹果芒果

JPY 450

巧克力

JPY 550

芝士拼盤

JPY 1,100

芝士單品菜單在另外的紙上。

沙拉

綠色沙拉

JPY 780

時令蔬菜和生火腿的沙拉

JPY 950

雞肉火腿和西蘭花的凱撒沙拉

JPY 880

香菜和小蝦的迷你沙拉

JPY 850

鮭魚

名產!涼菜拼盤

由店家提供YOINOKICHI引以為豪的配菜·5種... 1,280日元·9種... 1,980日元

明太子西式鹹菜

JPY 450

醋腌紅包菜

JPY 320

腌制胡蘿蔔

JPY 320

混合堅果

JPY 450

煙熏雞火腿

JPY 550

梅酒煮雞肝

JPY 450

醬油腌合鴨肉

JPY 600

無花果忌廉芝士肉派

JPY 680

附法棒面包2條

追加法式面包

JPY 50

1張

煙熏腌菜和忌廉芝士

JPY 580

香菜豆腐

JPY 500

口水雞自制辣油

JPY 680

下酒小菜马铃薯沙拉

JPY 550

因為是在鐵板上慢慢烤,所以需要花點時間,請盡早點餐。

烤意式香腸

JPY 400

1根

羔羊肩裡脊肉胸衣

JPY 680

1根

厚真雞腿牛排

JPY 1,180

夢之大豬肩腰牛排

JPY 1,380

3種芥末咬豬腿

JPY 1,880

數量限定簡直是漫畫肉!吃起來很爽!

點菜

蒜香吐司

JPY 450

蟹膏炸肉餅

JPY 400

1個

炸北海道產芋頭马铃薯

JPY 500

炸厚真雞

JPY 380

1個

玉米春卷

JPY 350

1根

炸芝蝦

JPY 680

炸雞胗和心臟

JPY 650

高麗菜牛排

JPY 480

香煎豬蹄雪利酒醋風味

JPY 650

香煎三文魚焦香黃油調味汁

JPY 1,280

甜點

加泰隆尼亞語

JPY 600

椰子冰淇淋和蘋果天婦羅

JPY 600

◇◇

搭配葡萄酒的料理按顏色選擇!

葡萄酒真有趣!我認為有些人覺得葡萄酒和菜肴很難搭配,所以我會介紹一個簡單的方法!那...“將葡萄酒的顏色與菜肴的顏色相匹配”!紅肉和有血緣關係的魚可以選擇紅葡萄酒,雞肉和白肉魚可以選擇白葡萄酒。葡萄酒的產地和當地的料理搭配也值得推薦♪

通過葡萄品種了解葡萄酒的味道!

葡萄酒真有趣!·赤霞珠-維尼翁豐富的果味和酸味使它成為一種復雜的紅葡萄酒·梅洛圓潤,酸味減少·蘇-維尼翁·佈朗清爽的風味和果味清爽的味道·霞多麗白葡萄酒,礦物質和酸味尖銳的味道

餐廳資訊

細節

店名
Budou Biyori Yoinokuchi
類型 餐飲酒館、洋酒吧
預約・查詢

050-5593-1284

可供預訂

可以預訂

金曜日・土曜日はお席2時間制でお願いしております。

地址

北海道札幌市中央区北四条西2-1-2 キタコートレードビル 1F

交通方式

地鐵東豐線札幌站19號出口步行5分鐘※有電梯

距离札幌 255 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:30 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期二

    • 11:30 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期三

    • 11:30 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期四

    • 11:30 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期五

    • 11:30 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 星期六

    • 11:30 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 星期天

    • 11:30 - 22:00

      (L.O. 料理21:00 酒水21:30)

  • 假期
    • 11:30 - 22:00

      (L.O. 料理21:00 酒水21:30)

預算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
¥4,000~¥4,999¥1,000~¥1,999

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付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

(Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

可使用二维码支付

(PayPay、d付款、樂天支付、au PAY)

服務費收費

500日元

座位、設備

座位數

42 Seats

( 桌席、吧臺)

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有沙發座位

選單

酒水

有葡萄酒,有雞尾酒飲料

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |宴會/飲酒會 |一個人

許多人推薦的用途。

服務

有品酒師

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車

開店日

2022.9.28

電話號碼

011-596-7370