評論列表 : Ajino Sampei

札幌は大通りの中心街にある大きな文房具屋のビル4階に昔っからあるお店。札幌ラーメンに初めてもやしを入れたのがこちらの三平と聞いてましたが、正確には
味噌ラーメンを初めて開発し、具材としてもやしを初め...

コロナ後、久しぶりに寄ってみた。平日の午後３時過ぎにもかかわらず、店は結構混んでいた。外国人観光客もいた。さっそく、味噌ラーメン１０００円と、シューマイ1個７０円を頼んだ。大根の酢漬けは、サービスで付...

札幌みそラーメンの元祖といえば、ここ味の三平さん。

創業1950年と戦後間もない頃から営業をされています。

創業店主が味噌は身体にいい。の持論から生み出された味らしいです。

さて、そ...

札幌地下鉄・大通駅から徒歩３分、セントラルビルの４階。開店時間の11時に伺うと長い行列が出来ていたので16時に再訪すると待ち無しで入店出来ました。初訪問のため原点の「味噌ラーメン」(¥1,000）とシ...

多分これで来たのは四回目だと思いますが、
毎回とてもホッとする嬉しいラーメン。
お値段が上がったかしら？
味噌ラーメン1000円！
平日の午後3時だったので
余裕の入店だろうと思いきや、
...

最近麺ばかりで、今日も麺！ラーメンだけど。笑〜
味の三平さんの塩ラーメンをいただいた。みそは人気だけど、私は塩だ！
着いたのは一時半くらい、まだ並んでた。2時以後の方が空きになると思う。

ま...

私の味噌ラーメンの原型となるお店です。
他店のラーメンのポイントを考える際にはこのお店のラーメンが基準となります。
味以外にもお客さんへの目配りや気の使い方、どうしても基準にしてしまいます。
非...

日曜日の17時頃でした。
みそラーメン大盛　￥1100。
缶ビール(クラシック)　￥400。
久しぶりでしたが変わらず美味しくいただきました。
ここのラーメンはほんとに個人の好みによります。
...

札幌に長い間住んでいて、もちろんこの店が味噌ラーメンの元祖というのも知ってましたが、初めて来店しました。11時オープン10分後に行くとすでにカウンターは埋まっていて、二番目の待ち。そこまで待たずに入れ...

皆さんの口コミ評価通り。素朴な味噌ラーメンでした。昨今のラーメンとは異なるこれぞ味噌ラーメン原型モデルですね。コーンやらバター等のトッピングはない代わりに全体のバランスが良く整っている、そういう風格を...

【頼むべきもの：シューマイ】

絶対に今回の札幌訪問で食べると決めていた三平さん。
11時30分過ぎに到着も大行列…
コロナ明け観光客山なので致し方なしでしょうか…
待つこと40分、ようやく...

雪まつり初日の2月4日14時頃に訪問
ちょうど1時間ほど待ち入りました
初めてなのでとりあえず味噌ラーメンに！
連れはからい鉄火麺を注文
あっさりした口当たりの素朴な味でした
ちぢれ麺は好み...

2024/01
訪問時3.65

みそラーメン1,000
焼売 シューマイ(1個)70×2
サッポロクラシック400 ※350ml缶
お通し0 ※大根の酢漬け
会計1,540

立ち...

2024/1

★お子様(正油) 700円

街中ランチ(๑´∀`)

大丸藤井central 4F
文房具専門店の中で異彩を放つ
the札幌な老舗らーめん店

店内はカウンターの...

夕方おじゃましました。
並ぶことなくすぐに入店できました。
今回も
みそラーメン
をいただきました。
きりっとした塩味強めのスープは熱々でめちゃめちゃ美味しいです。
最初に出てくるお漬物も...

日曜の昼過ぎに味噌ラーメンを食べようと検索してヒットした当店✋
初来店ということもあり探すも、店を見つける事が出来ない文具屋の一角で営むスタイルは、東京では見た事がない笑
しかし、店内には並ぶ人が...

三平さん、頻繁に伺ったのは20代中頃か？だから、え〜ッと……(　ﾟдﾟ)
だいぶ経ってしまったっちゅう事ね。
街に用事も無くなったので何年振りかで伺いました。
相変わらず店の人が沢山居ます。
...

久しぶりに味の三平さんに行って来ました。
セントラル大丸藤井ビルの4階にあります。
開店15分前に着きましたが既に並びがありました。
程なくして暖簾が掛かりました。
カウンター席に座り、迷う事...

ランチに「味の三平」を目指してうろうろ。
まさかこんなデパートの中に無いよな？と思いながら、でもネットの住所に従いながら歩くと、デパートの一角に不意にお店がありました。
野菜のパンチ、挽肉の味がと...

今年も三平さんで麺初め
この麺この味で育ちました
親父と並んだ階段の踊り場を今も思い出します
初代の大将からいまや世代的に3代目
ずーっと帰ってこれるラーメン屋さんでいて欲しいな
いつも、ビ...