おひとり様でも入りやすい.
ビルの４Ｆでひっそり営む《GRIS》さんへ、少し前ですが1人でお邪魔してきました。
予約した方のみしか入れないので、事前に予約をしました！15時に行きましたが、他にもお客さんがちらほらと！さすが知る人が知る人気のお店♡
今回はおまかせ料理（5500円）を事前にお願いしていたので、テーブルにはおしながきが！
○最初の3品
・白身魚の白味噌雑煮風
・税伝豆のかき揚げ
・季節野菜の和え物
〇お魚
・天然鯛のせいろ蒸し
〇お肉
・チコリと道産チーズのグリル
エゾ鹿のテリーヌ添え
○今日のご飯
○デザート
・ピスタチオプリン（デザートは三品から好きなのを選べました！）
創作料理の和中華のようなお料理が次々と出てきて、一口食べると口いっぱいに広がる素材のお味！
一つ一つの材料の良さをきちんと処理して味付けなさっているのだなと納得！！！
次何来るんだろう！？とワクワクドキドキしながらまつあの時間がなんだか愛おしく、一人でもゆったりと過ごし、食を楽しむいい時間でした♡
店内も落ち着いた雰囲気で、ついつい長居してしまう空間でしたね！とても美味しかったです、ごちそうさまでした。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
GRIS（GRIS）
|
|---|---|
| 類型 | 創作料理、飲茶・點心 |
| 預約・查詢 |
011-206-8448 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区南2条西8-5-4 4F |
| 交通方式 |
距离西8丁目 199 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
16 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
久しぶりの《GRIS》さんへ、InstagramのDMにて、事前に予約をしました。（完全予約制です）
今回6品（デザート抜き）のコースでお願いし、オレンジのワインも頼みました。
コースの内容↓
・白味噌、揚げ餅、芹 雑煮仕立て
・別海尾岱沼の帆立の炙りの和え物
・里芋のみたらし餡
・ベルギーちこりのステーキと山わさび
・塩漬け恵庭放牧豚と酸菜の煮込み
・真鯛のご飯
一品一品食材にこだわっており、とても繊細で美味しい。あじも素朴で口当たりよくどのお料理もワインに合う！お店の雰囲気あった暖かいのがお料理にも伝わったおり、一口食べると『幸せ〜♡』と思えるような、そんな素敵なお料理たち。
店内も緑につつまれており、素敵な空間がまたたまらなくいい！1人でもきやすい空間ではあるので、頑張っている自分へのご褒美にいいですね！
ごちそうさまでした^_^