札幌の人気シメパフェ店
札幌で、夜中までやっているシメパフェを食べたくなり来訪です。このお店を含め、近くにグループ3店舗あって、どこのお店も行列で、食べログでも人気のお店になっております。その時に一番列が少なかったこのお店を選んだのですが、それでも入店まで50分程度待つことになりました。店内入ると、席は17のようですね。カウンターも多くあります。
注文は「苺と焦がしカスタード」のパフェを頼みました。
少々待ってパフェの登場です。やはりこれは見た目とても写真映えします！さっそく食べていきます。まず、上の焼き菓子。これうっすらと苺味でカリカリしており、とても美味しかったです。そしてパフェを掘り進めていくと、中にソフトクリームが大量に入っています。これは、大ボリューム高カロリー笑。シメパフェなので、本当はもう少しさっぱりと、ここの部分は、ヨーグルトとかの方がいいんじゃないかなぁ。。。と思いました。あと最後にちょっと味のうすいゼリー。あとで解説みたら、アールグレイのようでした。このゼリーは、もう少し紅茶の味を濃くしても良いんじゃないかなぁと思いました。
全体的にどのパフェも大分お腹のいっぱいになるパフェに見え、、、あくまで個人の感想では、シメパフェ店であるなら、もう少しさっぱりとした材料でデザインした方が良いのでは？と感じました。ごちそうさまでした！
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Pafe Ko Hi Sakesa Saki
|
|---|---|
| 類型 | 咖啡店、酒吧 |
| 預約・查詢 |
050-5594-9586 |
| 可供預訂 |
可以預訂
「堪能コース」のみ予約可、最終入店２０時となります。 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区南2条西1-8-2 アスカビル B1F |
| 交通方式 |
由地下鐵“大通站”“豐水薄野站”步行約2分鐘 距离狸小路 338 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、nanaco、WAON、iD） 可使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
酒注文時「お通し」330円 |
座位、設備
| 座位數 |
17 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
只有吧臺座位。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2018.1.11 |
| 電話號碼 |
011-212-1375 |
| 備註 |
僅接受「享受套餐」的預約。我們不接受僅座位的預訂。 |
這是幾個人的收尾拜訪，第二次來店。平日晚上去的時候，先來的客人有6位左右在排隊，等30分鐘左右就能進店了。在札幌好像有喝完酒後吃芭菲的文化，是引領這種文化的店之一。我點的是芭菲“鹹奶糖和開心果”。那個點的芭菲，首先，上層有開心果雪糕、焦糖雪糕、卡西姆斯雪糕、咖啡慕斯，哪個都是相當高的質量!是可以品嘗到甜味、酸味、苦味，百吃不厭的構成。中層部分也是酸酸的酸奶一樣的味道，沒有沉重感，下層是香草茶的果凍，口中很清爽。上次拜訪的時候，雖然是很重的雪糕，但是、、所有的菜單，好像每天都在改良，重新評價了!我還會再來的!多謝款待!