官方消息
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Yakitori Soruto
(焼鳥 そると)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期一
店家特色
料理
考究的雞肉限定產地，使用適合每道菜的肉
料理
與美味的肉搭配的蔬菜，也是重視新鮮度和季節感而採購的
酒水
匯集了以清淡辛辣為主的3個等級的清酒
評價
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評價 57案件粉丝 30個人精選評價
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2023/09 訪問
1次
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Yakitori Soruto
|
|---|---|
| 類型 | 烤雞串、雞肉料理、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
050-5456-4413 |
| 可供預訂 |
僅限預約
現在ご新規様の御予約は承っておらず完全予約制とさせて頂いておりますのでご了承ください。 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区南一条西13-4-62 ベストール南大通り1F |
| 交通方式 |
最近的車站地鐵西11丁目站市電西15丁目站 距离西15丁目 171 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
8 Seats （ 只有吧臺8個座位） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 電話號碼 |
011-206-1362 |
閉じる
料理考究的雞肉限定產地，使用適合每道菜的肉
烤雞肉串使用與烤串很相配的宮崎當地雞肉，亲子丼和水炊锅火鍋則使用愛媛縣飼養150天的當地雞肉。更重要的是，我們特別注重透過空運直接從農民手中購買每件物品。
料理與美味的肉搭配的蔬菜，也是重視新鮮度和季節感而採購的
和肉一樣，蔬菜也很講究，採購的是新鮮的東西。另外，京都的萬願寺辣椒、大阪泉州的水茄子等，都是從名產地訂購的時令蔬菜，因此也可以享受到各個季節的季節感。
酒水匯集了以清淡辛辣為主的3個等級的清酒
菜單中沒有品牌，風格是從“純米”，“純米吟釀”，“純米大吟釀”中選擇您喜歡的清酒。“純米”以北海道的酒為中心，“純米吟釀”有很多有名的品牌。“純米大吟釀”有各種各樣的品牌。
店內只有吧臺席的高級餐廳。在奢侈的氛圍中盡享考究的烤雞肉串
這家烤雞肉串店對雞肉很講究，包括宮崎和愛媛農民直送的當地雞肉、北海道赤平的日東雞和知床雞。店主堀內一樹充分發揮了雞肉的新鮮度與風味。準備肉、串起來、烤得多汁的熟練技術造就了美味的烤雞肉串。此外，「水炊锅火鍋」等菜餚中使用的排湯是店內手工精心熬製的。
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