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菜單 : Kaiyou tei

官方消息

本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。

函館

Kaiyou tei

(開陽亭)
最近的車站：
薄野
[北海道]
類別：
日式小酒館
海鮮
螃蟹
預算：

JPY 6,000～JPY 7,999

-

店家資訊(詳細)
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更新日 : 2024/04/16

美食菜單

(税込価格)

【當天OK】 開陽亭的官方主頁，坐席立即接受預約中!【南5條2號店限定】

在開陽亭的官方主頁上，有了web預約頁面。僅“開陽亭南5條2號店”先行，選擇空座的話當場確認預約，導入立即預約!當天營業中OK!請充分利用。

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全國的客人連日預約滿座。

很多時候不能接受當天預約，所以建議您盡早預約和咨詢。

很多時候不能接受當天預約，所以建議您盡早預約和咨詢。

非常值得慶幸的是，很多時候預約已經滿座了，所以即使沒有預約當天來店也可能無法為您準備座位。因此，不好意思，建議您盡早預約。(特別是周末、連休等推薦提前10天以上預約。)另外，如果無法為您準備座位，請允許我為您介紹步行幾分鐘範圍內的姐妹店。首先請隨意咨詢。

16:00~20:00電話非常擁擠，很難打通。

16:00~20:00電話非常擁擠，很難打通。

營業開始16時~20時預約和咨詢的電話很集中，電話很難接通。因此，關於事先的預約，我建議您21時以後聯係。

精選北海道天然海鲜和講究新鮮度和味道的食材，提供超值優惠！

開陽亭衹力於“北海道真正美味的天然產物”，以盡可能提供合理的價格為宗旨。以產地直送的活魷魚、活毛蟹為首，精選的天然食材種類豐富齊全。

◆還能吃到內臟的新鮮度『名產活魷魚刺身』!!

◆還能吃到內臟的新鮮度『名產活魷魚刺身』!!

開陽亭的名產“活魷魚刺身”每天早上將從函館直送的活魷魚制作而成的生魚片。透明的脆脆的口感，甘甜而有深度的肝，活動的魷魚須是活魷魚特有的北海道食材和味覺!※根據當天的天氣和漁業狀況，有可能會出現無法進貨的情況。※價格僅供參考。因漁獲量、尺寸等而有所變動。

我們還有各種各樣的螃蟹菜餚，包括從農場直接運來的活大閘蟹和著名的蟹膏炸肉餅！

我們還有各種各樣的螃蟹菜餚，包括從農場直接運來的活大閘蟹和著名的蟹膏炸肉餅！

說到北海道，就是“大閘蟹”。 味噌也很豐富，肉質甜美，非常好吃。 此外，您可以津津有味地吃的「塔拉巴蟹」和「花崎蟹」取決於季節！ 除了「煮」和「烤」，海葉亭還有「蟹肉生魚片」，因為它是「活的」，所以可以吃！ 現場處理活螃蟹製成的螃蟹生魚片非常受歡迎。 而對於那些想吃螃蟹又不想剝皮的人來說，工匠們精心剝皮的“去皮大閘蟹”很受歡迎。 在Kaiyotei，仍然有很多使用螃蟹的功能表。 ・紅雪蟹蟹味噌 ・雪蟹沙拉 ・蟹肉天婦羅・蟹湯 ・蟹粥 所有這些都很豐盛，物有所值。 詳情請諮詢各項功能表

保持鮮活素材!“活”料理也是一大賣點。

保持鮮活素材!“活”料理也是一大賣點。

開陽亭在所有商店都設有大型水箱。活螃蟹、活鮑魚、活魚等，從北海道各地採購的活海鮮也可以當場處理。請務必以最新鮮的狀態盡享時令海鮮。最近活毛蟹、活花蟹、活雪蟹等，螃蟹很受歡迎!螃蟹根據時期進貨的種類不同，請隨意咨詢。

北海道的天然產物!生魚片

八角，鯡魚，遠東多線魚，Tokishirazu等應季刺身!

為您準備了北海道各地的時令天然食材。能將鯡魚、多線魚和八角做成生魚片吃，是北海道特有的魅力。可以盡情享受新鮮的推薦生魚片。

◆直接送達!天然海膽!(Bahn Murasaki)

◆直接送達!天然海膽!(Bahn Murasaki)

全年進行的北海道海膽捕撈。夏天從禮文、余市、積丹等進貨，冬天從道東等進貨。在開陽亭提供的海膽被稱為“鹽水海膽”，是完全不使用明礬 (防腐劑) 的新鮮食材!完全沒有腥味和苦味，您可以品嘗到海膽濃厚的美味和甘甜。

◆壓軸的分量『刺身拼盤』

◆壓軸的分量『刺身拼盤』

開陽亭的刺身拼盤絕對劃算!當天進貨的北海道當季當地魚/貝，以驚人的價格提供給您!!量非常大，沒有自信的人請咨詢工作人員。根據人數制作。

◆生魚片

在海羊亭，北海道的時令海鲜是從海灘直送的！在薄野，新鮮度、味道、價格都是最接近海灘的！

活魷魚刺身

開陽亭的活魷魚都是當天早上剛從函館直接運送過來的!新鮮度不同味道也不同!市價

活天然鮑魚刺身or燒

用不用說高級食材熟悉的活鮑魚北海道吃的鮑魚是絕品!因為是海濱直接送來的咯吱咯吱的感覺和海岸的香味是不一樣的時價

鹽水海膽

開陽亭引以為豪的天然海膽之一!海膽時節是夏天最美味的季節，在開陽亭不分季節全年都有美味的天然海膽，從北海道各地的海濱由漁夫直接運送而來!市價

活扇貝貝

JPY 980

活北寄貝

JPY 980

活鮑魚

◆刺身拼盤

小磯盛~2人份

JPY 2,860

總共32卷這個價格!而且食材也全是時鮭、海螺、北極貝、鯡魚、油漬、遠東多線魚等北海道才能品嘗到的食材!

和館盛~2~3人份

JPY 3,860

漁火拼盤~3~4人份

JPY 4,860

夜景拼盤~3~5人份

JPY 5,860

五棱郭拼盤~4~6人份

JPY 7,480

大漁獲拼盤~4~7人份

JPY 9,800

一人份拼盤

JPY 1,860

一個人吃或者想稍微吃點東西的客人吃的生魚片拼盤也剛剛好。

◆北海道的螃蟹!螃蟹!

雖說都是螃蟹，但從頭到腳都有。在開陽亭採購的螃蟹真的是級別很高，肉質很好，請放心享用!

活毛蟹 (煮or刺身)

在店內的水槽中當場烹飪產地直送的螃蟹!

海濱煮毛蟹拼盤 (一只or半只)

海濱煮毛蟹肉片 (一只or半只)

正是“美味至極”的一道菜。不需要剝蟹，只需吃完就可以了。

◆燒烤、燉菜

烤特大條紋遠東多線魚一條

JPY 1,860

油海苔超群的條紋遠東多線魚。在開陽亭，新鮮且大尺寸的那個時期，最肥美的多線魚到貨了!

烤半條大條紋遠東多線魚

JPY 980

柳葉魚燒

JPY 1,480

雄性和雌性都可以享受♪

小卷燒

JPY 780

北海道產的白肉魚。下酒菜的經典!用蛋黃醬吃很好吃!

·烤魷魚

JPY 980

這是一道可以簡單地品嘗到烤魷魚和生姜醬油的菜肴。

魷魚和內臟的共燒

JPY 980

這才是海濱的味道!!將新鮮的魷魚和只有新鮮才能享受的濃厚的魷魚泥拌在一起烤。濃厚的味道濃縮了美味。

八角燒

JPY 980

當地的味道，八角雖然是白肉魚，但是脂肪也很好，烤也非常多汁。

烤扇貝

JPY 980

近海的天然扇貝的貝燒大小和口感都不一樣!

生姜燒雞腳

JPY 580

可以品嘗到簡單美味的一道菜

紅燒or燉煮一片

JPY 5,980

高級金針魚果然是絕品!烤也是上等的油，多汁煮也很入味!

紅燒or煮半只

JPY 2,980

◆油炸食品

手工蟹膏炸肉餅

JPY 530

☆人氣菜單之一。手工蟹膏炸肉餅。 。與北海道小麥和登別牛奶製成的白醬汁以及甜蝦味噌製成的美式醬汁非常搭配！當然，炸炸肉餅的一半以上都是蟹肉！ ！

炸生章魚

JPY 780

炸活章魚。口感酥脆多汁

炸牡蠣

JPY 1,280

炸马铃薯

JPY 580

◆醋拌涼菜

活海膽醋

JPY 780

在開陽亭使用易於食用的紅海鞘。

醋拌海參

JPY 1,280

咯吱咯吱的感覺讓人欲罷不能，醋拌海參!

醋拌牡蠣

JPY 980

可以充分品嘗到牡蠣美味的牡蠣醋

海蘊醋

JPY 680

◆蔬菜沙拉

蟹肉沙拉

JPY 1,480

放入足量蟹肉的螃蟹沙拉♪可以盡情享用北海道產螃蟹的沙拉

蔬菜沙拉

JPY 980

北海道產的減藥蔬菜很新鮮，可以放心食用。

黃油土豆

JPY 480

經典，熱乎乎的黃油土豆

鹹辣土豆

JPY 580

這裡也是經典的“北海道之味”熱乎乎的北海道產土豆和鹹魚是絕妙的搭配

◆飯類

鮭魚籽蓋飯

“mini”980日元“小份”1860日元“普通”2860日元

·鹽水海膽蓋飯

“mini”2260日元“小份”3680日元“普通”5200日元

·鹽水海膽鮭魚籽蓋飯

“mini”2180日元“小份”3380日元“普通”5360日元

蟹肉雜燴粥

JPY 1,280

大量使用北海道產毛蟹制作的蟹湯的雜燴粥

海鲜粥

JPY 1,280

大量使用北海道附近海域捕獲的海鲜和充足的湯汁製成的絕品海鲜粥。

扇貝雜燴粥

JPY 980

使用北海道產扇貝制作的絕品雜燴粥

蛤仔雜燴粥

JPY 980

北海道產蛤蜊的美味十足的高湯充分發揮作用!

各種茶泡飯

各種飯團

·鰻魚飯團

JPY 1,280

★海羊亭的人氣菜單之一！使用天然海膽製成的豪華飯糰。您可以添加任意數量的配料！

◆湯

蟹肉湯

JPY 980

當地魚雜湯

JPY 420

蛤蜊湯

JPY 680

◆珍饈‧一品

鯊魚腿

JPY 580

用鹽腌制的鮭魚的血肉。代表北海道的美味!請試一次。

衝漬真烏賊

JPY 680

將剛捕獲的魷魚用特制醬油腌制。

鹹辣烏賊

JPY 580

代表北海道的美味!

腌漬鮭魚籽

JPY 1,280

用自制正油腌制的原創味道

黑毛豆 (中札內村)

JPY 580

濃厚的味道

鯨魚培根

JPY 1,280

令人懷唸的鯨魚培根。

餐廳資訊

細節

店名
Kaiyou tei（Kaiyou tei）
類型 日式小酒館、海鮮、螃蟹
預約・查詢

050-5869-2457

可供預訂

可以預訂

・ご連絡なく予約時間から30分過ぎてもご来店されない場合、「キャンセル」とさせて頂きます。
・ご連絡なく予約時間より早くご来店された場合、状況によっては予約時間までご利用頂けない事がございます。
・コース予約において事前連絡なく「予約人数より来店人数が減った」場合、「予約人数分×コース料理料金」を頂戴致します。
・無断キャンセルの場合は「予約人数分×コース料金全額」を頂戴致します。
地址

北海道札幌市中央区南六条西4-5-27 新宿通りホワイトビルB1F

Kaiyou tei - 地図
看大地圖尋找週邊地區的餐館
交通方式

地鐵南北線“薄野站”步行3分鐘地鐵東豐線“豐水薄野站”步行5分鐘南6西4仲通、新宿通 (向北) 白色大廈B1如有不明請衹電。我來說明一下!011-562-2999 2號店・3號店從本店步行約3~5分鐘。

距离薄野 207 米

營業時間

  • 星期一

    • 17:00 - 00:00

      （L.O. 料理23:00 酒水23:30）

  • 星期二

    • 17:00 - 00:00

      （L.O. 料理23:00 酒水23:30）

  • 星期三

    • 17:00 - 00:00

      （L.O. 料理23:00 酒水23:30）

  • 星期四

    • 17:00 - 00:00

      （L.O. 料理23:00 酒水23:30）

  • 星期五

    • 17:00 - 00:00

      （L.O. 23:00）

  • 星期六

    • 17:00 - 00:00

      （L.O. 23:00）

  • 星期天

    • 17:00 - 23:00

      （L.O. 料理22:00 酒水22:30）

  • 假期
    • 17:00 - 23:00

      （L.O. 料理22:00 酒水22:30）

預算

￥6,000～￥7,999

預算（評價匯總）
￥10,000～￥14,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

无使用電子錢

可使用二维码支付

(PayPay)

服務費收費

お通し料金：480円/名（高校生以上）

座位、設備

座位數

80 Seats

個人包廂

可能的

可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人

托您的福，連續幾天都滿座了!請盡早預約!2號店空間寬敞，最多可容納60人!店內是函館的氛圍。3號店距離薄野站最近!店長推薦的日本酒!

包場

可能的

可容納20～50人

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

附近有投幣式停車場

空間、設備

平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究,對燒酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單,提供英文菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |款待 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

關於兒童

接待兒童(接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車

網站

http://www.kaiyoutei.co.jp/

電話號碼

011-562-2999

備註

=================================== ◆函館海陽亭東京赤坂店◆上野產業區赤坂3-13-2赤坂三行赤坂第一大廈2樓3樓3樓（請注意，1樓為獨立店鋪） 03-6230-8438千代田線/赤坂站（1號出口） 步行1分鐘 丸之內線/赤坂光附站（電梯出口） 步行4分鐘 半藏門線/永田町站（11號出口） ★ =================================== Facebook & Insta 官方網站★步行 4 分鐘 Facebook facebook.com@kaiyoutei.sapporo Instagram www.instagram.com/kaiyoutei/ 我們發送各種資訊，例如季節性北海道天然材料和活魷魚到貨狀態！ 請豎起大拇指。 函館海葉亭總店已經經營了大約32年。 在札幌薄野的平成7號，我們開設了[函館海陽亭薄野店]。 我們的座右銘是「我們以低廉的價格提供您想自己吃的美味新鮮海鮮！ 沒有現代創意料理，但我們對函館人通常吃的魷魚生魚片、烤魚和火鍋等簡單新鮮的海鮮和函館美食充滿信心。 多虧了你，每天都取得了巨大的成功，坐滿了座位！ 我們期待您的提前預訂！ 每天早上，每單單都會當場供應函館直接送來的活魷魚，在你面前的盤子裡移動的腿（geso）是真正的舞蹈製作，值得一看！ 肉質透明鬆脆，很正常，味道像只有漁民才能吃到！ 生魚片中唯一可以和肝臟（goro）一起吃的是活魷魚！其他，生魚片，螃蟹，鮭魚子，海膽等，我們有各種各樣的北海道食材，而且我們以比其他任何地方都低的價格提供它們！

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