官方消息

本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。

炭烤成吉思汗

Shimadaya

(しまだや)
此頁面上的文字已使用 Wovn.io 自動翻譯。請注意,翻譯中可能存在不準確之處。

更新日 : 2023/02/01

美食菜單

(税込価格)

~成吉思汗羊肉的傳統味道~

島屋成吉思汗

島屋成吉思汗

JPY 780

成立已有50多年歷史。忠實傳承長期以來深受當地顧客喜愛的「島成吉思汗」的風味,我們每天精心手工切割每一塊,用秘製米醬醃製,然後準備。請慢慢享受它的美味和柔軟。

灼熱的哈瓦那成吉思汗

灼熱的哈瓦那成吉思汗

JPY 880

它是我們在海邊燒烤時誕生的。應嗜辣顧客的要求,它已成為菜單上的常規菜餚。辣度超乎你的想像,所以請小心。

Nibutaram五花肉

JPY 880

由於成本上漲,我們希望您能以實惠的價格享受島屋的味道。我開發的時候也是這麼想的。成吉思汗使用的調味肩腰肉。烘烤後,與黃油和大蒜一起食用。

蔥鹽羊羔肉卷

JPY 980

一般的肉卷都說硬或者臭,本店的肉卷是獨自開發的,我想不管是喜歡羊肉的人還是第一次吃的人都能滿足。和超缺貨的羊肉湯一樣,請搭配蔥鹽和檸檬食用。

鹽味羊肉片or厚片

鹽味羊肉片or厚片

JPY 1,080

*由於超級短缺,暫時沒有計劃到達。 與牛舌不同,羊舌的獨特風味令人上癮。 它與蔥鹽相得益彰!

鹹成吉思汗

JPY 780

島屋和成吉思汗用的肉我是用鹽醬調味的。這也是由於成本上漲而推出的特別菜單,但很多人都愛上了它的味道。

味噌成吉思汗

JPY 780

島屋和成吉思汗所用的肉是用味噌醬調味的。這也是由於成本上漲而推出的特別菜單,但很多人都愛上了它的味道。

中大羊肉五花肉

JPY 780

中腹迷急增!!肥肉很多,但是意外地清淡。缺貨時請原諒。

羊頸肉

JPY 780

與其他部位不同,紅肉多,也有一點嚼勁。羊肉原本的美味在口中擴散。

~Shimadaya特選羊肉拼盤~

我們準備了引以為傲的羊肉烤肉菜單中的三種菜餚,分為「醬汁和鹽」。您可以享受每個部分的不同部分,因此請嘗試找到您最喜歡的部分。也推薦給個人。

3種羊肉拼盤

JPY 1,880

成吉思汗、味噌成吉思汗、中尾羊排

羊肉3種盛鹽

JPY 1,880

鹹蔥羊肉捲、寧巴塔羊排、鹹成吉思汗

上等羊肉五花肉3種拼盤

JPY 2,480

味增、鹹肉、香草將原價飛漲的肉進行了奢侈的拼盤。祈禱早日實現戰爭集結和流通正常化...

特上等羊肉五花肉3種拼盤

特上等羊肉五花肉3種拼盤

JPY 3,280

味增·鹽·香草最好的羊排。恰到好處的口感和柔軟度是非常美味且味道濃厚的珍品。和羊排一樣,也準備了拼盤。

因成本高漲而限定菜單

厚切羊肉肩部裡脊肉

厚切羊肉肩部裡脊肉

JPY 1,280

肩部裡脊肉厚切最好吃!一直這麽說的店主的執著。大蒜黃油的風味是能引起食欲的珍品。

精選成吉思汗

精選成吉思汗

JPY 1,280

稀有部分用與島田屋成吉思汗相同的米醬調味。 您可以享受無習慣的味道和柔軟的質地。 還建議將味道與島田屋成吉思汗進行比較。

上等羊肉五花肉

JPY 1,280

它每天都在飆升,受到味噌,鹽,香草戰爭和新冠的影響。即使那樣也是想要品嘗的菜單。

特上等羊肉五花肉

JPY 1,680

味增、鹽、香草即使成本高漲,也是一定要品嘗一次的珍品。

~牛~

上等牛肋排肉 (橫膈膜)

上等牛肋排肉 (橫膈膜)

JPY 1,680

“島田”招牌的絕品!使用美國產PRIME

上牛舌(陳年芒果切塊)

JPY 2,080

做好了虧本的準備。勁道的肉質UP!!因為數量有限,所以缺貨的時候請原諒。

一側烤螺絲鹽牛舌

JPY 1,880

上等牛五花肉

JPY 1,680

牛肉薩加里

JPY 1,280

澳洲牛

中大牛五花肉

JPY 880

美味十足!多汁的嚼勁

~豬~

曲香豬裡脊肉

JPY 980

口感超群!新菜單!

北海道產豬五花肉

JPY 780

頓托

JPY 780

粗粒香腸

JPY 680

厚切培根

JPY 680

~雞~

北海道產櫻姬雞腿燒

JPY 680

雞肉歐芹

JPY 680

龐波奇

JPY 580

地獄雞

JPY 780

辣味~悶死

~海鲜~

黃油烤扇貝

JPY 880

鹽烤特大蝦

JPY 980

~內臟~

白色激素

JPY 680

遇到的新商品!繼續探索新菜單約2年。終於見面了。簡單地說,就是豬的丸腸。第一次吃的時候,被那種口感和美味所震撼。雖然庫存還不穩定,但是請務必試一試。

味增內臟

味增內臟

JPY 580

鹽激素

鹽激素

JPY 580

辣味增內臟

JPY 680

地獄內臟 (悶)

地獄內臟 (悶)

JPY 680

強烈的辣味,甚至會傷害放入地獄內臟的指尖。隱藏的人氣菜單。

上腹

JPY 680

駝背

JPY 680

軟骨

軟骨

JPY 580

本店的軟骨不是切片。軟軟的軟骨。這個跟啤酒很配!

牛肚三明治

JPY 1,080

數量限定的招牌菜品!內臟道樂Shimaya的招牌菜。可以一次品嘗到牛瘤胃的酥脆感和牛內臟的多汁性的珍品。在常客中人氣很高,經常持續缺貨狀態。賣完了,對不起!

馬爾喬

JPY 1,080

上牛瘤胃

上牛瘤胃

JPY 1,080

蔬菜

請享受蔬菜原本的美味。本店的招牌菜還是肉,不過烤蔬菜想讓您和肉一樣品嘗。本店不切各種蔬菜,整個烤。

每日更換蔬菜全拼盤

每日更換蔬菜全拼盤

JPY 1,080

※根據日期,照片和內容可能有所不同。請您諒解。

蔬菜拼盤半份

JPY 780

青椒/香菇/杏鮑菇/大蒜/小番茄包菜/山藥/土豆/秋葵/青椒南瓜/洋蔥etc※內容可能有所不同。請您諒解。

精選蔬菜3種拼盤

JPY 680

烤蔬菜單品

JPY 580

黃油山藥

JPY 680

黃油香菇

JPY 680

大蒜黃油燒

JPY 680

大蒜橄欖油燒

JPY 680

黃油土豆加鹹魚

JPY 780

黃油玉米

JPY 580

錫箔燒蘑菇

JPY 780

清爽橙醋·濃厚味增蛋黃醬

~和肉一起吃~

蔥蛋黃醬

JPY 380

蔥鹽

JPY 380

生菜

JPY 580

~刺身~

馬肉刺身紅肉

JPY 980

櫻花肉膾

JPY 980

櫻花山藥泥肉膾

JPY 1,080

~一道菜~

毛豆

JPY 480

韓國海藻

JPY 480

韓式腌鱈魚內臟

韓式腌鱈魚內臟

JPY 780

~腌菜~

韓式辣白菜

JPY 580

白蘿蔔

JPY 580

蘿蔔

韓式泡菜

JPY 580

黃瓜

泡菜拼盤

泡菜拼盤

JPY 880

3件一起買比較劃算

~沙拉~

蔬菜沙拉

JPY 780

拉麵沙拉

拉麵沙拉

JPY 880

札幌名產

超拉麵沙拉

JPY 980

面2倍

~飯~

米飯

JPY 380

最高級北海道產米的年糕

兒童什錦飯

JPY 280

想吃一點的人・・・

扇貝飯

扇貝飯

JPY 1,080

加入了彈性十足的扇貝黃油的“Shimadaya”特制義大利燉飯。也有很多以這個為目的來店裡的客人。大份+50日元每增加1個扇貝+300日元

鍋巴

JPY 880

韓式牛肉燴飯

韓式牛肉燴飯

JPY 980

拌飯

JPY 880

山藥泥韓式拌飯

JPY 980

櫻花肉膾拌飯

JPY 1,080

石鍋拌飯

石鍋拌飯

JPY 980

石鍋山藥泥拌飯

JPY 1,080

石鍋芝士拌飯

JPY 1,080

石鍋櫻花肉膾拌飯

JPY 1,080

~朝鲜冷面~

島屋朝鲜冷面

島屋朝鲜冷面

JPY 880

朝鲜冷面

JPY 880

朝鲜冷面

JPY 780

~湯汁類~

雞蛋湯

JPY 480

裙帶菜湯

JPY 480

蔥湯

JPY 480

巖海苔湯

JPY 580

蒜湯

JPY 680

蔬菜湯

JPY 680

韓式牛肉湯

JPY 780

蜆貝的味增湯

JPY 680

巖海苔味增湯

JPY 480

餐廳資訊

細節

店名
Shimadaya
類型 蒙古烤肉、燒肉、烤內臟
預約・查詢

050-5872-7763

可供預訂

可以預訂

混雑時は二時間でお席を空けていただく場合がございます。
またネット予約では個室などの席指定はお受けしておりませんので、ご了承下さい。

地址

北海道札幌市中央区南七条西4 ショウビル 1F

交通方式

從地鐵南北線・薄野站步行5分鐘。

距离東本願寺前 299 米

營業時間
  • 星期一

    • 17:00 - 05:00
  • 星期二

    • 17:00 - 05:00
  • 星期三

    • 17:00 - 05:00
  • 星期四

    • 17:00 - 05:00
  • 星期五

    • 17:00 - 05:00
  • 星期六

    • 17:00 - 05:00
  • 星期天

    • 17:00 - 05:00

  • 日曜祝日も深夜五時まで営業しております。


    品切れのため、早期閉店する場合があります。
    ご了承ください。

    ■ 定休日
    元旦
預算

¥4,000~¥4,999

預算(評價匯總)
¥6,000~¥7,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

无使用二维码支付

服務費收費

お通し代580円

座位、設備

座位數

80 Seats

( 吧臺6席大廳43席 (9桌) 小坐席10席 (3桌) 單人間10席 (1桌))

最大宴席可容納人數

50人(座位)
個人包廂

可能的

可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人

別墅的單間連著兩個房間的話,大約能供16人使用。

包場

可能的

可容納20~50人

禁煙・吸煙

抽煙與禁煙分區

加熱式香煙專用座位,設有吸煙室

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可能

大樓對面有投幣式停車場

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位,可觀賞運動比賽

選單

套餐

喝到飽, 吃到飽

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對燒酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,提供英文菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料

關於兒童

接待兒童

非常歡迎!

開店日

2004.6.23

電話號碼

011-532-0122

備註

我們克服了隔壁大樓被燒毀的巨大壓力,在你們的支援下克服了地震災難,我們也在與冠狀病毒這個看不見的敵人作鬥爭,但無論如何我們都會克服它。 此外,我們將採取一切可能的措施來預防感染,以便每個人都可以安心地訪問我們的商店,所有員工將盡最大努力在未來滿足我們的客戶。 此外,我們希望盡可能多的人品嘗Shidaya,因此我們在步行一分鐘的地方設置了一棟別墅。 我們現在有 80 個座位,包括總店,因此我們幾乎可以不等待地為您提供指導。成吉思汗請享用在火鍋中無法品嘗的Shidamaya羊肉烤肉。