FAQ

菜單 : Chokuei Chitose Tsuru

官方消息

本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。

北海道老字型大小,擁有150年歷史的酒窖直營

Chokuei Chitose Tsuru

(直営 千歳鶴)
此頁面上的文字已使用 Wovn.io 自動翻譯。請注意,翻譯中可能存在不準確之處。

更新日 : 2024/05/30

飲品菜單

(税込価格)

限定數量的酒&推薦

【數量限定】 千歲鶴金獎的酒純米大吟釀

【數量限定】 千歲鶴金獎的酒純米大吟釀

JPY 2,178

在2024年札幌國稅局主辦的新酒鑒評會中,榮獲道產吟釀酒部金獎的限量商品。山田錦特有的華麗吟釀香和在口中擴散的柔軟感。米的美味和酸味的平衡良好,飽滿的味道是特點之一。◎瓶裝12,980日元 (含稅) 原產地:北海道制造商:日本清酒株式會社『丹頂藏』制造:純米大吟釀酒酒精度數:16度原料米:北海道產『山田錦』100%精米比例:40%

千歲鶴純吟原酒kitadashi雫

千歲鶴純吟原酒kitadashi雫

JPY 715

100%使用北海道產適宜釀酒的大米“米水滴”釀造的純米吟釀原酒。口感清爽爽口的口感最適合作為夏酒。我也推薦漂浮著冰塊,以搖滾風格喝。◎瓶裝3,575日元 (含稅) 原產地:北海道制造商:日本清酒株式會社『丹頂藏』制造:純米吟釀原酒日本酒度:-1酒精度:17度原料米:北海道產造酒適宜大米『Kitazuki』100%精米比例:55%

千歲鶴 【新釀造棟首次嘗試】 “純米吟風”“純米吟釀KITATSUKI”

千歲鶴 【新釀造棟首次嘗試】 “純米吟風”“純米吟釀KITATSUKI”

創業151年,時隔64年的“新釀造棟”誕生。請盡情享受第一次下料的“純米吟風”和“純米吟釀的水滴”。◎純米吟風一杯803日元/瓶裝3,960日元強有力的味道和能感受到米的美味的口感是其特點。◎純米吟釀的水滴一杯858日元/瓶4,290日元清爽的香味和水靈靈的,令人舒適的甜味和酸味令人印象深刻。

千歲鶴秘藏古酒

千歲鶴秘藏古酒

JPY 858

1872年創業的札幌的當地酒“千歲鶴”秘藏陳酒,具有粘稠狀的味道和強有力的香氣的特點。經過10年以上的充分熟成,呈現出美麗的琥珀色。制造廠商:日本清酒株式會社『丹頂藏』造:一般酒日本酒度:+3酒精度:19~20度

千歲鶴『大吟釀比較喝』

推薦

千歲鶴『大吟釀比較喝』

JPY 2,178

本商品是能盡享千歲鶴的“大吟釀吉翔”、“純米大吟釀瑞翔”、“大吟釀雪原之舞”的品酒對比套餐。*大吟釀吉翔精米比率40%/日本酒度+6/原料米兵庫縣產山田錦100%*純米大吟釀瑞翔精米比率35%/日本酒度+1/原料米北海道產玉水滴100%*大吟釀雪原之舞精米比率40%/日本酒度+5/原料米北海道產吟風100%制造廠商:日本清酒株式會社《丹頂藏》制造:大吟釀酒

【釀酒廠直送的限定原酒】 純米吟釀桶裝原酒“KITATASUKU”新釀造棟釀造

【釀酒廠直送的限定原酒】 純米吟釀桶裝原酒“KITATASUKU”新釀造棟釀造

一杯660日元 (含稅) 只有在釀酒廠直營店才能品嘗到的限定生酒。讓人聯想到新鮮水果的吟釀香味和柔和馥郁的味道。制造廠商:日本清酒株式會社“丹頂藏”制造:純酒

札幌當地酒品酒比較套餐

推薦

札幌當地酒品酒比較套餐

JPY 1,320

【吟釀】 (札幌的地方酒) 華麗的吟釀香味和柔和的味道是特點。【純米】 (丹頂鶴) 醇厚和恰到好處的醇厚的平衡。【本釀造】 (Nara超辣) 清爽爽口的正宗辣口酒。制造廠商:日本清酒株式會社《丹頂藏》制造:吟釀酒・純米酒・本釀造酒的3種日本酒度:+4.0~15.0原料大米:北海道產適宜釀酒的大米“吟風”味道:品嘗比較喝的3種當地酒,請您盡情享受吧

推薦

精釀啤酒

精釀啤酒

JPY 660

享受精釀啤酒吧!可以享受到制造者的感性和創造性的啤酒。■豐潤496 Houdungyon Cuuroku [IPL] Alc.6.5 SPRING VALLEY的旗艦啤酒,細膩的松軟粘稠的泡沫,和在口中蔓延的麥子的美味。豐潤卻有美麗的余味。■On the cloud On The Cloud [Weiterale] Alc.5.5使用了紐西蘭產的珍稀啤酒花“Nelson Souvin”。使用小麥釀造出的柔軟感和白葡萄酒般的果香。各660日元 (含稅)

120分鐘無限暢飲

可以享受生啤、蘇打水威士忌之外的6種日本酒等120分鐘無限暢飲

可以享受生啤、蘇打水威士忌之外的6種日本酒等120分鐘無限暢飲

JPY 2,420

◎120分鐘無限暢飲內容(L.O.15分鐘前)生啤、日本酒(Narara超辣,純米,karuchi,千歲鶴,淡麗,濁酒)、燒酒、威士忌、加冰威士忌、葡萄酒 (紅、白) 、梅酒、各種酸味雞尾酒、各種軟飲料

千歲鶴·酒

也準備了瓶子。

大吟釀吉翔

大吟釀吉翔

JPY 1,728

果實般的華麗香氣和濃郁的余韻。

純米大吟釀瑞翔

純米大吟釀瑞翔

JPY 1,210

讓人聯想到和梨的細膩香味和深邃的味道。

純米大吟釀千歲鶴

純米大吟釀千歲鶴

JPY 1,034

讓人聯想到黃色蘋果的濃郁吟釀香。

大吟釀雪原之舞

大吟釀雪原之舞

JPY 781

像雪一樣輕快的同時米的美味是其特點。

純米吟釀丹頂鶴

純米吟釀丹頂鶴

JPY 803

優雅的香味和溫和的米的甜味。透明的口感。

純米吟釀千歲鶴

純米吟釀千歲鶴

JPY 836

花的香味和舒適的甜味和酸味,清爽的口感。

純米吟釀基田雫

純米吟釀基田雫

JPY 858

清爽的香味和鮮嫩,令人舒適的甜味和酸味令人印象深刻。

吟釀札幌當地酒

吟釀札幌當地酒

JPY 693

華麗的吟釀香味和柔和的味道是其特點。

純米吟釀柴田

純米吟釀柴田

JPY 869

帶有黃桃等濃郁的香味,酸味和苦味恰到好處地擴散開來◎

純米丹頂鶴

純米丹頂鶴

JPY 517

醇厚和恰到好處的味道的平衡。

辣口純米柴田

辣口純米柴田

JPY 528

黃桃等濃郁的香味和恰到好處的酸味和苦味◎

純米札幌當地酒

純米札幌當地酒

JPY 627

濃郁的香味和醇厚的味道。

特別純米千歲鶴

特別純米千歲鶴

JPY 704

米的美味和膨脹的味道。

Namara純米辣味

Namara純米辣味

JPY 605

爽口爽口的正宗辣酒。

純米吟風

純米吟風

JPY 803

強有力的味道和能感受到米的美味的良好口感是其特點。

千歲鶴新十津川米

千歲鶴新十津川米

JPY 495

恰到好處的辣味之後慢慢擴散的美味。

千歲鶴

千歲鶴

JPY 495

清爽的口感和美味擴散開來的辣酒。

清酒千歲鶴

清酒千歲鶴

JPY 506

伴隨著米的甜味和美味的醇厚余韻,是喝不膩的味道。

濁酒百寶

濁酒百寶

JPY 506

入口即化的口感,芳醇的香味和深邃的味道。

梅酒

梅酒

JPY 748

令人上癮的甜味和令人回味無窮的酸味,以日本酒為基礎的梅酒。

河豚鰭酒 (辣味)

JPY 858

啤酒

札幌古典桶生 (中)

JPY 605

小) 396日元 (含稅)

麒麟一番榨桶生 (中)

JPY 605

小) 396日元 (含稅)

札幌惠比壽 (中瓶)

JPY 935

札幌黑標 (中瓶)

JPY 856

麒麟古典啤酒 (中瓶)

JPY 858

朝日舒波樂 (中瓶)

JPY 858

無酒精啤酒

JPY 605

435ml

余市葡萄酒

埃斯姆城堡 (紅) 玻璃杯

JPY 627

余市町產×智利產混合 (中等酒體) 澀味和酸味融合的優質葡萄酒。360ml 1,859日元/720ml 3,597日元

Esmuscastle (白玻璃杯)

JPY 627

余市町產×智利產混合 (中口) 新鮮果實的風味和清爽的口感。360ml 1,859日元/720ml 3,597日元

水牛白 (白) 玻璃杯

JPY 506

余市町產“Niagara”“Delaware”智利產“Riesling” (稍辣) “Kapyu”在阿伊努語中的意思是余市町的海鷗。清新的香味和濃郁的口感。375ml 1,518日元

卡比起泡酒 (白) 375ml

JPY 1,628

余市町產“Niagara”“Delaware”智利產“Riesling” (稍辣) “Kapyu”在阿伊努語中的意思是余市町的海鷗。剛剛採摘的柑橘果實的香味蔓延開來的一棵。

起泡丁香240ml

JPY 1,078

余市Assumblage“果實的美味”

JPY 4,400

余市町產“黑比諾”75%“Campbell Early”25% (中號) 如同吃了士多啤梨般紅色果實時的迷人味道。

余市重陽節"紅色花束"

JPY 4,840

余市町產“黑比諾”60%“黑莓果凍”40% (中等厚度) 讓人想起紅花的華麗香味,令人舒適的水果味和酸味。

余市重奏“余韻的調和”

JPY 5,280

余市町產“黑比諾”70%“黑比諾”30% (醇厚口感) 東方調味料的纖細香氣和長久的回味。

Campbell Early (紅色)

JPY 3,850

余市町產“Campbell Early”100% (甜味) 漂亮的紅色和松軟甜的香味。

Twigel Trebe (紅)

JPY 5,390

余市町產“Twigel Trebe”100% (中等口感) 華麗的水果味和恰到好處的澀味。

樽熟茨魏格爾特雷貝 (紅)

JPY 6,380

余市町產“Tsuwigel traibe”100% (醇厚口感) 品的桶香搭配舒適的澀味和酸。

鋁 (紅)

JPY 6,380

余市町產“Almonoir”100% (中等酒體) 漂亮的紅色和輕柔甜甜的香味。

黑比諾 (紅)

JPY 7,700

余市町產“黑比諾”100% (中等口感) 華麗的香味和細膩的口感。

Campbell Early Sparkling (紅色)

JPY 5,280

余市町產“Campbell Early”100% (甜味) 兼具甜味和酸味平衡的紅色起泡葡萄酒。

尼亞加拉 (白)

JPY 3,850

余市町產“尼亞加拉乳酪”100% (甜味) 果實那般鮮明的爽快感。

克爾納 (白色)

JPY 5,390

余市町產“克爾納”100% (中口) 柑橘類麝香的香味和有股酸味。

Kernasr Lee (白色)

JPY 6,380

余市町產“克爾納”100% (略微辣口) 具有一定寬度的復雜香味和酸味的辣味。

木乃伊 (白)

JPY 5,390

余市町產“Mulla Turugau”100% (中口) 花和果實一樣的香味和柔和的酸味。

尼亞加拉氣泡酒 (白)

JPY 5,280

余市町產“尼亞加拉乳酪”100% (甜味) 果香的甜味和鮮明的爽快感。

蘇打水威士忌

杜瓦茲Highball 12年

JPY 660

角蘇打水威士忌

JPY 528

雙份 (稍濃) +220日元

燒酒

高軟

JPY 2,860

紫蘇燒酒鍛高譚

JPY 3,080

燒酒玻璃杯

JPY 528

☆兌水、兌碳酸、兌熱水、兌粗茶、兌烏龍茶、兌綠茶

【白薯燒酒】

黑霧島 (宮崎)

JPY 550

用最先進的設備再現了創始人江夏吉助的“吉助的黑曲”。請品嘗黑曲釀造的美味,粘稠的甜味,酥脆的後切。

喜多裡 (北海道)

JPY 550

這是首次使用北海道產、厚澤部產的紅薯和黃金1000貫的北海道產正宗山芋燒酒。口感清爽。

一刻者 (鹿兒島)

JPY 660

執著於芋頭的頑固者 (=Ikekomon) 所釀造的只使用芋頭原料的考究燒酒。

黃金島民 (北海道)

JPY 715

麥燒酒

喜多裡 (北海道)

JPY 550

100%使用在北海道土地合同種植的2條大麥。是發揮了大麥的香味的清淡口感。

亦竹子深薰 (大分)

JPY 550

這是一款常壓蒸餾的正宗麥燒酒,濃郁的香味和濃郁的味道進一步激發了菜肴的美味。

亦竹燒酒長期成熟 (大分)

JPY 627

其他

各種雞尾酒

JPY 528

杜松子酒、黑加侖蘇打水、黑加侖橙子、香蒜辣椒、毛臍雞尾酒

各種酸味雞尾酒528日元~

檸檬、酸橙、葡萄柚、蘋果、可爾必思、杏、柚子、巨峰葡萄、桃子、生檸檬、生酸橘

【北海道限定】 白色檸檬酸味雞尾酒

JPY 638

以雄壯美麗的北海道白色風景為主題,加入稚內宗穀海峽的海鹽精制而成的清爽檸檬酸味雞尾酒。

濁杏露酒

JPY 594

軟飲料各種418日元~

可樂,可爾必思,烏龍茶,夕張蜜瓜汁

使用純米大吟釀粕的甜米酒

JPY 418

100%使用北海道產造酒適宜大米的酒糟。是甘甜爽口的甜酒。

餐廳資訊

細節

店名
Chokuei Chitose Tsuru(Chokuei Chitose Tsuru)
類型 日式小酒館、郷土料理、海鮮
預約・查詢

050-5868-8476

可供預訂

可以預訂

【キャンセル規定】
予約日の2日前までにご連絡ください。
当日のキャンセル(人数減含む)は「キャンセル人数×料理代金」をいただきます。
前日のキャンセル(人数減含む)は「キャンセル人数×料理代金」の40%をいただきます。

地址

北海道札幌市中央区南五条西3 ニューススキノビル 1F

交通方式

地鐵南北線薄野站步行3分鐘

距离薄野 116 米

營業時間
  • 星期一

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期二

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期三

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期四

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期五

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期六

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期天

    • 定期休息日
  • ■ 営業時間
    ※お電話からのご予約は15時以降にお願いいたします。

    ■ 定休日
    年末年始 ※月曜日が祝日の場合は日曜営業、月曜日が定休日となります。
預算

¥4,000~¥4,999

預算(評價匯總)
¥4,000~¥4,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

(Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

可使用二维码支付

(PayPay、au PAY)

服務費收費

※お通し 440円(税込)

座位、設備

座位數

64 Seats

( 吧臺8個座位・餐桌6人×2桌4人×2桌・掘式被爐6人×2桌5人×1桌4人×3桌3人×1桌)

最大宴席可容納人數

34人(座位)
個人包廂

可能的

可容納4人、可容納6人、可容納8人

桌子單間有4人、6人、10人用的。立式被爐座位可以用格子門隔開,最多可供34人使用。請在預約時咨詢。店鋪包租需要咨詢。

包場

可能的

禁煙・吸煙

抽煙與禁煙分區

店內設有吸煙室。

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可能

附近有投幣式停車場

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式圍爐座位

選單

套餐

喝到飽

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

與朋友/同事

許多人推薦的用途。

服務

提供外帶服務

網站

https://www.chitosetsuru.jp

電話號碼

011-531-4788

備註

※可以使用Apple Pay。