評論列表 : Tempura Araki

2回目の訪問でした。

前回、一人で訪問した時、気になる点はありました。でも、まあ料理が良かったのでそれなりに満足できました。

ので、友人と2人で2回目の訪問。

今回は・・・
本来9...

２つ星を獲得した天ぷら屋さん。
数週間前から予約し、当日に来店しました。

天ぷらのコースは数件の経験があり、先付けからの天ぷらが10数品出てくるような感じで、良い油を使ってるので、もたれたり等...

予約しないといけない店です。

札幌で美味しい天ぷらは食べれないと思っていたのですが、ここはいいですね。

でも、東京にはもっと美味しい天ぷらがたくさんあります。

店主が若いので、5年後...

本日発売のミシュラン北海道2017で星２つ獲得でした。
エー、早速買いに行きました。１０時に買いました（笑
自分があら木さんに行ったのは、相当前ですが、記念カキコです。
今回のミシュランでは、星...

札幌、いや北海道ってところはまー天ぷら文化の根付かないところ。

安さを信条とする道民に合わせて安い店ばかりで、本当の天ぷらの良さを伝えるお店が少なすぎた。

そんな中、「あら木」さんに出会え...

お客さんに対しての気遣いがとにかく素晴らしい！好き嫌いなどにも、もの凄く対応して下さいます。
分厚いホタテのレアーで揚げたのが最高に美味しかった。アスパラ、白魚、かき揚げも、デザートもとても満足です...

札幌って天ぷらのお店少ないですよね。
素材が天ぷらに向いてないのかな、なんて勝手に思っていました。

お祝いでいきました。
前から行きたかったのですが都合よいときに予約がとれなかったので、念願...

天ぷらといったらあらき！！！！
なんせ前菜のしゃこがほんと美味しくて話し聞いたら一幸の店主さんと同じルートらしい
そりゃあこんな美味しいものをありがとうございます
胃腸よわいわたしは胃もたれする...