評論列表 : Tempura Araki

おまかせで頂きました。

まぐろの炙りからスタートして、
百合根入りかぶ団子が来てから、
天つゆと大根おろしが来て、天ぷらがスタートしました。
海老フライですが、レア状態一尾普通のが一尾来ま...

予約をしてこちら「あら木」さんへ来るために札幌へ。
我々食いしん坊にとって、まさにこれこそ旅の醍醐味であります。笑

札幌は例年になく大雪で、この日も気温はそこまで低くないもののちらほらと雪が降...

札幌で江戸前の高級天ぷらを堪能出来る人気店 天ぷらあら木 。

すすきの駅から徒歩5分の札幌駅前通から一本中に入ったところに店舗がある。

外観は木製の模様が美しい扉に黒字に白字であら木という...

豪雪の札幌の中伺ったのは念願のあら木さん
予約困難店でかつ北海道という事で
行きたくても中々行けない中で
遂に念願が叶いました！！

良質なおもてなしながら
大将の話もとても楽しく
有意...

【@uri6gram 】⇦Instagram、TikTok

【 #天ぷらあら木 】さん
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お店:天...

《食べログブロンズランキング》評価：4.04
《2022 Tabelog Bronze Award》
ミシュランの2星

札幌を訪れた目的は、友人たちとこの天ぷら屋を訪れることでした。この日の...

すすきのにある道内では有名な天ぷら屋さん。

大将は都内のお店でも修行経験があるそうです。

地元の農家さんから野菜を分けてもらったり、地物へのこだわりも感じられます。

衣は全般的に薄め...

更なる旨さを創り出す進化！これが札幌No. 1、天ぷらあら木の凄さを堪能☆

タイミングが合わず中々、行けてなかった、あら木さんに久々に行けました！

人に紹介ばかりになっていた…笑笑

...

言わずと知れた札幌が
誇る天ぷら屋　天ぷら　あら木
土曜日　ランチだと5500円で
お弟子さんのが料理してくださるということで初訪問！！

まず外の扉を開けると木のいい香りがしてさらに内扉を...

★INSTAGRAM: @tokyohalfie
~ Part 1 ~ https://www.instagram.com/p/CZERvvNPLoV/
~ Part 2 ~ https://ww...

まぁ食べてみんさい♪

#新参者には厳しい雰囲気

1人旅行が好きで札幌は特にお気に入りの土地。
年に2回は必ず行っております。
さて今回も新規開拓です。札幌ではノーマークだった天ぷら屋さ...

昨夜は今年初の天ぷらあら木へ。

『あら木始め』ってやつですねw

お通しのメジマグロから抜群に美味かった！

あら木特製のカラスミもめちゃくちゃ美味い！

あとはなんと言ってもあのサ...

3回目
今まで端っこだったから気にならなかったが
普通の席だと狭めに感じるのがキズですねー

・噴火湾ふぐ、鮟肝、リンゴ
・河豚のお吸い物
・銀杏
・天婦羅 海老頭
・天婦羅 海老...

この日伺いましたのは薄野に御座います「天ぷらあら木」さんです！

タイトルの通り、伺った日の前週にも伺いましたが、
色々御座いまして二週連続での訪店と成りました！笑笑．

頂きましたのは以下...

最高のホスピタリティ、最高の技、味。久しぶりに美味しい天ぷらをいただきました。ネタも手法も凝っていて趣向が凝っていて楽しく美味しい素晴らしい時間でした。素材を生かした火の通し加減は絶妙。当然、リピート...

ここは、本当に上手いし、居心地が良い。
素朴な海老の天ぷらは、揚げ方上手です。
溶いた粉と振る粉と、粉に付けるのと・・・
具材もほどほどの手の入れ方で感じがいい。
具材によって、揚げたてを出す...

この日伺いましたのは、すすきのに御座います
「天ぷらあら木」さんです。

昨年伺って、レベルの高さに驚いたのですが、
やっと再訪が敵いました。

この日は、札幌在住の友人と昨年以来となる久...

札幌訪問が決まったら欠かさず予約の電話を入れるようにしてますが…最近は予約も簡単ではなくなってきました。
秋の紅葉シーズンに予約出来てありがたいです。時節柄、アジア各国からの客も皆無で雰囲気もいつも...

すすきの駅から徒歩5分の場所に店舗を構えます。行ってみたかった『天ぷらあら木』さん！

The Taberogu 2022 Bronze 受賞店

店内へ入るとL字型のカウンターで雰囲気も
...

今回は、羅臼のブリから始まりました。
天ぷらでは、紅芯大根が初でとても美味しかった。天ぷらで食べたの初めてです。天ぷらで前回と違ったのが仙鳳趾の牡蠣と万願寺とうがらし。中にエビのすり身が入っていまし...