北海道イチの天ぷら屋さん
2017年北海道ミシュラン二つ星
百名店、食べログアワードと数々のタイトルを獲得されている名店、天ぷら あら木さん
こんなもん行くなってほうが無理でしょ!!
てことで行ってきました!!
蛤のお吸い物からスタート
美味い…
ちょうど良い塩味に旨味のバランス、とても良い
車海老の天ぷらは、レア気味と火が通った2パターンで出してくれます、この違い面白くて美味い
個人的には、蓮根とごぼうの天ぷらの火入れが感動でした。。
とても柔らかく美味しかった。。
キス、甘鯛もこちらで食べられない魚で美味しかった。。
次に行くのがまた楽しみになりました!!
店名 |
Tempura Araki
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類型 | 天婦羅 |
預約・查詢 |
011-552-5550 |
可供預訂 |
可以預訂
2か月前から受付 |
地址 |
北海道札幌市中央区南7条西4 延寿堂 1F |
交通方式 |
札幌市營地鐵南北線薄野站步行5分鐘 距离薄野 331 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥15,000~¥19,999 |
預算(評價匯總) |
¥20,000~¥29,999¥15,000~¥19,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 |
座位數 |
9 Seats ( 吧臺9席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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備註 |
套餐費用:現行價格 |
荒木同學,這個月我也去了。很高興我的同伴也很滿意!菜色 油菜籽湯、蝦仁菜單、磨碎的土佐醋 魚子魷魚 銀杏蟹和蛋黃醋 紅小青菜 ~天婦羅~ 虎蝦頭熟蝦和熟青魷魚Bachiko(海參子房)和米飯白木、蛤蜊、蘆筍、海藻還有海膽、竹筍、鰹魚片、樹芽、帶魚、鱈魚芽、烏龍麵、海鰻、碾茶~甜點~經過一小時巴氏殺菌的自製冰淇淋和紅薯巴氏殺菌蔬菜在不影響口感的情況下非常出色,味道很濃鬱,一切都很美味。竹筍特別好吃…白木、劍魚、星鰻也非常美味。我將使用過度使用的短語,“身體的美味和麵糊的和諧”,但它們確實協同作用並且非常美味。我還想再去一次…