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食べログ始める前の投稿はしないつもりでしたが、
昨日(1/19)公開のゴールデンカムイを観て
ファンになる方もいらっしゃるかと思い(希望的観測)
こちらだけpostしちゃいます^^
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北海道札幌市のすすきのにあるアイヌ伝統料理が楽しめるお店『チセのある個室居酒屋 海空のハル』。
オープンは2017年5月18日。
【アイヌ創作料理セット】3500円(ホットペッパーで3000円...
アイヌ民族料理やルイベなどを注文しました
(色々頼んで割り勘して6200円ほどでした)
今回はヒグマ、鹿、ウサギ、鴨肉を食べましたが、ウサギが1番ガッツリジビエ感のある味でした
臭みではない...
北海道でも、意外と珍しいアイヌ伝統の料理がある居酒屋さんです。移転したといっても南に1条分ずれた感じ?地下1階に移動しました。以前来店された方には簡単だと思います。(ただし、ネットや電話で予約した方...
店名 |
Chise No Aru Koshitsu Izakaya Umizora No Haru
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類型 | 日式小酒館、郷土料理、日本酒 |
預約・查詢 |
011-231-6868 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
北海道札幌市中央区南四条西5-8-1 F-45ビル B1F |
交通方式 |
地下鉄南北線「すすきの」駅2番出口から徒歩3分 距离資生館小學前 131 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥4,000~¥4,999
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付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 |
個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 |
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包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,對日本酒講究 |
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此時建議 |
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網站 | |
開店日 |
2020.6.1 |
アイヌ料理が食べたくて。
せっかく札幌まで来たんだから、なかなか食べなる機会がない料理を食べたいと訪問させていただきました。
低温調理された羆と鴨肉、そして蝦夷鹿の鹿カツを注文。
しっかり脂...