濃厚煮干ラーメン
井さいさん東京移転後初の札幌営業の日に訪問しました。
今日は暑くなく少し肌寒いくらいで絶好のラーメン日和でした。
今日は、前日早めに売り切れたせいか営業時間を1時間早めて10時開店です。
お店に着いたのが10時前で約1時間並んでの着丼となりました。
麺は札幌の時の麺とは違い、東京での麺です。
麺は札幌の時の方が個人的には好みでしたが、そこまで気にはなりません。
濃厚なスープだけにライスが欲しいところですが、今回はライスの提供はありませんでした。
血圧の為にもスープ完飲は控えるべきなんでしょうけど、ついつい完飲してしまいました。
来月の札幌営業も予定が合えば行きたいです。
その時は是非つけ麺を食べたいです。
ご馳走様でした♪
限界煮干ラーメン
大好きな井さいさん。
諦めていた限界煮干ラーメンがまた食べられるとSNSで知り、前回から2日しか経ってませんが、行って来ました。
最終日は激混みが予想されるので、今日が私の井さいさん食べ納めでした。
来月から札幌営業が月2回となるので、更にハードルが高くなるので、今後行けるかわからないので、心して食べました。
限界煮干スープは、かなり濃厚なので、途中でライスが食べたくなりました(^^)
ライス頼めば良かったです。
最後店主にお声がけしたかったけど、忙しそうで勇気がなく諦めました。
東京での成功を祈ってます。
ご馳走様でした♪
限界煮干つけ麺
あと3日で東京に拠点を移してしまう井さいさん。
それまでに絶対また行かなきゃと思って行ってきました。
ラストまで限定は限界煮干と知り、また食べたかった限界を食べられるとは嬉しいです。
ただ限界ラーメンの方はもう終わってしまってつけ麺での提供でした。
つけ麺も好きだし限界つけ麺も食べたかったけど、限界煮干ラーメンと黒煮干も食べたかったので、先週行っていれば良かった(;_;)
来月からは札幌営業が月2回と更にハードルが高くなるので、最後にもう1回煮干の食べ納めに来ようかな。
ご馳走様でした♪
4月限定 驚きの灰色スープ 通な旨塩ビター
食べたかった限定を食べることが出来ました。
5月から東京に行ってしまうと聞いてこれは早く行かなければと思ってました。
5月からは、札幌では月2回の営業になるそうです。
今でも混んでるのに、ますます混みそうですね。
クーポンの150円分があったので、チャーシューで利用したかったのですが、まさかの売り切れ(>人<;)
味玉も卵品薄で売り切れです。
150円で利用できるのが、和え麺だったので、和え麺を注文してみました。
限定ラーメンは、塩だけど醤油のような味わいでスッキリして美味しかったです。
初めて食べる和え麺はよく食べ方がわかりません。
混ぜて食べるだけみたいですが、何か物足りないので、ラーメンのスープに混ぜて食べてみたけど、つけ麺の方が合いそうですね。
東京に行ってしまう前に5月にもう1回は最低でも行きたいと思います。
ご馳走様でした♪
3月限定 特上煮干し味噌ラーメン
3月限定特上煮干し味噌ラーメンをやっと食べる事ができました。
3月は井さいの間借りで営業しているとし井ちゃんラーメンが旭川に出店ということで営業形態がちょっと違います。
朝ラーのとし井ちゃんラーメンを井さいのマスターがまわして井さいは平日の昼営業のみとなります。
ただ井さいの限定は、土曜のとし井ちゃんラーメン営業中にも提供していると知りチャンスと思い伺いました。
頼んだのは、特上煮干し味噌ラーメンと白飯です。
普段のライスなら漬物はないですが、とし井ちゃんラーメンでの営業中なので、漬物つきです。
味噌ラーメンは、想像よりあっさりで辛味もちょうどよくスープをゴクゴク飲んでしまうラーメンでした。
以前食べた塩に引き続き美味しいです。
煮干し大好き人間には、煮干し感は薄いけど、これはこれでありです。
またいつか限界煮干しが食べたいです。
ご馳走様でした♪
平日昼限定 濃厚つけ麺+チャーシューご飯セット
2023年初の井さいさんです。
いつもはつけ麺よりラーメン派ですが、お正月にブラキタの再放送を見てつけ麺が食べたくなりました。
つけ麺は2年半前に食べたきり2回目です。
これからしばらく平日休みが取れなくなるので、せっかくなので、平日限定のセットを頂きました。
前回食べた時は、ちょっとしょっぱいかもと思ったのですが、今回はどうでしょう?
ド.ストライクでした!美味しいです。
ブラキタで佐藤アナが割スープを入れると飲まさるスープって言ってましたが、危うく全部飲まさるところでした笑
ただ熱盛りにして下さいって言うのを忘れてしまいました(´-`)
この寒さなので、冬は熱盛りで食べたかったですね。
次に冬に食べる時は気をつけよう。
前回は使わなかった味変のレモンと八味も試しにかけてみましたが、個人的にはノーマルの方が好きですね。
また来ます。
ご馳走様でした♪
念願の限界煮干
今日は恋焦がれた月1シリーズ限界煮干の日です。
たまたま今日は予定が合ったので、平日だしチャンス!と思い、初めて行って来ました。
マイナス2℃の寒い中、約20分並び、一巡目で食べることが出来ました。
寒かったけど、チャンスを逃したくない!女1人でも平日だし大丈夫!恥ずかしくない!と自分に言い聞かせ、ラオタの意地で頑張りました。
感想は、やはりこのくらい濃い煮干しが私にはド.ストライクです( ̄∀ ̄)
少々塩分は高めなので、ライスがあると丁度良いです。
写真はありませんが、ライスも食べてます(=^▽^)σ
味玉は、パーキング利用サービストッピングです。
なんだかんだ今日も完汁完飲(^^)
大大大満足でした。
また機会があれば是非食べたいです。
ご馳走様でした♪
11月限定特上煮干しラーメン
SNSを見て気になっていた特上煮干しラーメンを頂きました。
コインパーキングサービスで味玉をトッピング。
割とあっさりした煮干しで美味しかったです。
麺は多加水中太縮れ麺でした。
個人的にはもう少し強目の煮干しのドロドロスープに麺は通常の麺の方が好みなので、やっぱり限界煮干しを早く食べなければと実感しました^_^
いつになったら、食べに行けるかな。
今日も安定の完汁完飲(^^)
ご馳走様でした♪
9月限定手もみ中華そば
約2年振り、3回目の訪問です。
限定ラーメンが気になったので、伺いました。
駐車場クーポンで味玉をトッピング。
ラーメンの感想は、煮干し感は、私には薄めでした。
事前の調査不足が原因なんですが、チャーシューは固くて厚いんですね٩( 'ω' )و
柔らかトロトロチャーシューが好みなんで、ちょっと想像と違いました。
チャーシューが厚くて硬くて噛み切れなくて歯に挟まる...
。゚(゚´ω`゚)゚。
ノーマルのつけ麺かラーメンにすれば良かったと少し後悔しましたが、完汁完飲( ̄∇ ̄)
写真はないですが、小ライスまで食べてます。
いつかは限界煮干しを食べてみたいです。
ご馳走様でした♪
店名 |
Isai
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類型 | 拉麵、沾麵 |
011-200-9395 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
北海道札幌市中央区南六条西13-4-33 ホワイトレジデンス 1F |
交通方式 |
市電西線6条停留所から徒歩約3分 距离西線6條 249 米 |
營業時間 |
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預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
13 Seats ( カウンター5席、4人掛けテーブル2) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 店横コインパーキングあり、利用時にはサービスあります。 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
接待兒童(接待學齡前兒童,接待小學生) |
開店日 |
2018.7.1 |
備註 |
コインパーキング利用の方には |
井さいさん札幌営業日、遅目のランチで食べることができました。
前回は着いたら閉店してましたが、3時くらいなら大丈夫でした。
たまたまアイドリングタイムで空いていたので、ラッキーでした。
久しぶりなので、味変にレモン酢を入れたのですが、間違えて一気にドバッと出てしまいました。
後半だったので、問題ないですが(*_*)
割スープも頂き、完飲完食です。
私に1番合ってる煮干濃度のお店なので、毎月食べたいです。
ご馳走様でした♪