更新日 : 2024/05/09

美食菜單

(税込価格)

單品菜單

以能看到生產者的臉,讓顧客了解食材+1的美味為目標!也有加入了委托套餐的情況,也可以從這裡點單。

創意牡蛎3個

推薦

創意牡蛎3個

JPY 1,500

使用當天的醬汁和香草創意烹調的牡蛎菜餚。這是一道你不想給任何人的菜。

牡蛎戈貢佐拉奶油蛋捲

牡蛎戈貢佐拉奶油蛋捲

JPY 900

將生牡蛎與雞蛋和戈貢佐拉奶油一起在攪拌機中慢慢烘烤。它就像大捲蛋一樣優雅。

熱蔬菜沙拉

熱蔬菜沙拉

JPY 700

秋天之前使用自家蔬菜,秋天開始使用四國、九州的蔬菜,咕嚕咕嚕的熱蔬菜的沙拉。調味汁也是手工制作,用香味蔬菜制作的。

鹽內臟鍋2人份

鹽內臟鍋2人份

JPY 3,500

這道菜需要預約。味道的關鍵是金黃色的湯汁,經過30小時的熬煮,才把味道襯托出來。這款內臟內臟鍋採用北海道產的兩種內臟製成,自開業14年來一直很受歡迎,味道優雅而深沉。吃起來就是一道特色的內臟鍋。

餐廳資訊

細節

店名
Shima Kuuma
類型 日式小酒館、海鮮、餐飲酒館
預約・查詢

011-211-4387

可供預訂

可以預訂

地址

北海道札幌市中央区南一条西26 ターミナルハイツ円山 B1F

交通方式

地鐵東西線圓山公園站4號出口直連

距离圓山公園 94 米

營業時間
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 17:00 - 23:00
  • 星期三

    • 17:00 - 23:00
  • 星期四

    • 17:00 - 23:00
  • 星期五

    • 17:00 - 23:00
  • 星期六

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:10)

    • 17:00 - 23:00
  • 星期天

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:10)

    • 17:00 - 23:00
  • ■ 営業時間
    [土日]11:30~15:00(L.O.14:10) 17:00~23:00頃

    ■ 定休日
    月曜日(予約は要相談)
預算

¥6,000~¥7,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
¥8,000~¥9,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

可使用二维码支付

(PayPay、d付款、樂天支付、au PAY)

服務費收費

単品料理ご注文の場合はチャージ800円(税込)

座位、設備

座位數

20 Seats

個人包廂

不可能

包場

可能的

可接受20人以下

禁煙・吸煙

抽煙與禁煙分區(加熱不燃燒煙草限定)

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可能

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位,提供投影機,提供免費無線網路連接

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究

特點 - 相關信息

此時建議

約會

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),提供外帶服務,外送

網站

http://simakuuma.net

開店日

2021.7.13

店鋪公關

餐廳酒吧以其 omakase 美食而聞名,您可以享用最好的牡蛎和酒精。

這是一家可以充分利用 Oyster Japan牡蛎大師資格來盡情享用牡蛎的餐廳。與每次光臨酒類商店精心挑選的日本酒搭配也很受顧客歡迎。來自日本各地的牡蛎愛好者聚集在這裡。這家餐廳提供大量使用北海道和鹿兒島食材的現代創意料理。當天,90%的顧客都會點 omakase 菜餚。我希望你能興奮地等待,看看會發生什麼。