Sushi Miyakawa
(すし宮川)
～札幌 「すし宮川」 西28丁目でも良い味出してます～
2024年1月某日再訪問
2024年もよろしくお願いします。
今年の営業初日に伺い「感謝のビール(ドイツ)」をいただきました。
ありがとうございます。
＜ツマミ＞
月光百合根＋唐墨(お餅乗せ) かなり美味
クエ(しゃぶしゃぶ) バカ旨
鰹(醤油漬け) かなり美味
ヤイトカツオ(藁焼き) バカ旨
蝦夷鮑＋肝ソース かなり美味
酢飯追加のリゾット風 バカ旨
唐墨(大根添え) かなり美味
＜握り＞
墨烏賊 かなり美味
ヒラスズキ かなり美味
鮪赤身漬け かなり美味
鰆 バカ旨
鮪中とろ(柵漬け) バカ旨
大根の漬物(ツマミ) バカ旨
コハダ かなり美味
車海老 かなり美味
鰤(ポーク風) バカ旨
馬糞うに(北方四島産) かなり美味
穴子 かなり美味
お椀 かなり美味
玉 かなり美味
<追加>
大とろ バカ旨
かっぱ巻き かなり美味
次回訪問できる日を楽しみに待ちます。
～札幌 「すし宮川」 新店舗でも良い味出してます～
2023年10月某日再訪問
10月になり札幌も気温がぐんと下がり、
風もあり寒かったです。
＜ツマミ＞
白甘鯛＋松茸 バカ旨
赤はた かなり美味
鰹(醤油漬けし藁焼き) 山葵のせ バカ旨
鰆 かなり美味
蝦夷鮑＋肝ソース かなり美味
酢飯追加のリゾット風 バカ旨
茸(諸々) かなり美味
＜握り＞
墨烏賊 かなり美味
平政 バカ旨
勘八 かなり美味
鮪赤身漬け かなり美味
鮪中とろ(柵漬け) バカ旨
大根の漬物(ツマミ) バカ旨
コハダ バカ旨
秋刀魚(棒寿司) バカ旨
車海老 かなり美味
いくら かなり美味
馬糞うに(北方四島産) かなり美味
穴子 かなり美味
玉 かなり美味
<追加>
秋刀魚 かなり美味
かっぱ巻き かなり美味
<日本酒>
赤武
みむろ杉
十四代
次回訪問できる日を楽しみに待ちます。
～札幌 「すし宮川」 新店舗でも良い味出してます～
2023年8月某日再訪問
今年の札幌は暑い日が続いており、
訪問日は最高気温が35℃の日でした。
お寿司とは関係がありませんが、札幌には涼を求めて
来たことも理由の一つなので残念ですが、こればかりは仕方ありません。
＜ツマミ＞
冷製茶碗蒸し(紫うに＋銀杏＋モロヘイヤ) かなり美味
白甘鯛 バカ旨
新いかゲソ まずまず
鰤(生ハム風) バカ旨
蝦夷鮑＋肝ソース かなり美味
酢飯追加のリゾット風 かなり美味
馬糞うに＋とまと＋水茄子 かなり美味
＜握り＞
新いか かなり美味
メイチダイ かなり美味
鮪赤身漬け かなり美味
赤むつ バカ旨
鮪中とろ(柵漬け) バカ旨
大根の巻物 まずまず
コハダ バカ旨
車海老 かなり美味
いくら かなり美味
馬糞うに(利尻島産) バカ旨
穴子 かなり美味
玉 かなり美味
<追加>
コハダ バカ旨
赤むつ バカ旨
かっぱ巻き かなり美味
<日本酒>
加茂錦 荷札酒 (酒未来)
羽根屋
栗林
王ろく 丈径
山川光男 (東光)
寒菊 Blue Sapphire
あたごのまつ
次回訪問できる日を楽しみに待ちます。
～札幌 「すし宮川」 新店舗でも良い味出してます～
2023年7月某日再訪問
訪問日は最高気温が30℃超の日でした。
札幌には涼みにやって来たのですが、暑くて大変です(笑)
＜ツマミ＞
葛素麺 かなり美味
イシナギ(モロコ) かなり美味
ふぐ唐揚げ(海苔の餡) かなり美味
ツブ貝 かなり美味
蝦夷鮑＋肝ソース かなり美味
酢飯追加のリゾット風 かなり美味
焼き茄子(うに添え) バカ旨
赤うに(天草産)
馬糞うに(礼文島産)
＜握り＞
障泥烏賊 かなり美味
鯵(静岡県産) かなり美味
縞鯵 バカ旨
真鯛 かなり美味
コハダ かなり美味
鮪中とろ(柵漬け) バカ旨
車海老 かなり美味
鮪赤身漬け かなり美味
紫うに(焼尻島産) バカ旨
穴子 バカ旨
玉 かなり美味
<追加>
とろたく巻き バカ旨
<日本酒>
DATE SEVEN SEASON2 episode2
萩の鶴style(黒瓶) バカ旨
山和style(白瓶) かなり美味
鳳凰美田(芳) バカ旨
十四代(吟撰) バカ旨
次回訪問できる日を楽しみに待ちます。
～札幌 「すし宮川」 新店舗でも良い味出してます～
2023年5月某日再訪問
5月でも日によってはまだまだ札幌は寒いですね。
訪問日も最低気温が一桁でした。
＜ツマミ＞
あさりの酒蒸し＋小豆菜＋椎茸 かなり美味
マナガツオ かなり美味
馬糞雲丹のジュレ掛け＋
グリーンアスパラ＋ホワイトアスパラ かなり美味
伊佐木(藁焼き) かなり美味
蝦夷鮑＋肝ソース かなり美味
酢飯追加のリゾット風 かなり美味
蝦蛄(小樽産) バカ旨
＜握り＞
鯵(浜田産) バカ旨
障泥烏賊 かなり美味
鮪赤身漬け かなり美味
金目鯛 バカ旨
コハダ かなり美味
中とろ(冊漬け) バカ旨
鰆 かなり美味
車海老 かなり美味
馬糞うに かなり美味
穴子 かなり美味
赤むつ バカ旨
玉 かなり美味
出汁巻き かなり美味
次回訪問できる日を楽しみに待ちます。
～札幌 「すし宮川」 新店舗でも良い味出してます～
2023年3月某日 訪問
2023年の初訪問。
札幌の街中には雪が全くなく驚くばかりです。
私のような観光客にとっては歩き易いので助かります。
＜ツマミ＞
蛍烏賊＋グリーンアスパラ＋ホワイトアスパラ かなり美味
ハタ かなり美味
太刀魚(藁焼き) バカ旨
メジマグロ(とろ) バカ旨
ズワイ蟹(噴火湾) かなり美味
蝦夷鮑＋肝ソース かなり美味
酢飯追加のリゾット風 かなり美味
＜握り＞
真鯛 かなり美味
墨烏賊 まずまず
赤貝 まずまず
鮪赤身 かなり美味
金目鯛 バカ旨
コハダ かなり美味
中とろ(冊漬け) バカ旨
車海老 かなり美味
紫うに(羽立) かなり美味
穴子 かなり美味
玉 かなり美味
次回訪問できる日を楽しみに待ちます。
～札幌 「すし宮川」 新店舗でも良い味出してます～
2022年12月某日 訪問
11月に東西線の西28丁目の新店舗に移転後、初訪問致しました。
訪問日の数日前に、降雪があり凍結していたため歩道は歩き難かった。
新店舗も旧店舗と同じ某不動産店が隣にあるので目安になります(笑)
新店舗は最大7席だそうです。
(円山公園の旧店舗は独立されるお弟子さんが新店舗を「開」くそうです)
＜ツマミ＞
ハタ かなり美味
クロムツ+車海老(聖護院かぶら添え) かなり美味
白甘鯛 バカ旨
蝦夷鮑＋肝ソース かなり美味
酢飯追加のリゾット風 かなり美味
ヤイトガツオ かなり美味
香箱蟹(島根県産) バカ旨
沿えてあるソースも秀逸。
＜握り＞
墨烏賊 まずまず
金目鯛 バカ旨
鮪赤身 かなり美味
コハダ(朧がグッド) バカ旨
鰊の棒寿司 バカ旨
中とろ(冊漬け) バカ旨
のどぐろ バカ旨
車海老 かなり美味
いくら かなり美味
穴子 かなり美味
玉 かなり美味
次回訪問できる日を楽しみに待ちます。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sushi Miyakawa
|
|---|---|
| 類型 | 壽司 |
| 預約・查詢 |
011-613-2221 |
| 可供預訂 |
僅限預約
各月の月初営業日午前11時に、翌月分の電話予約受付開始 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区北四条西25-2-2 リヒトラーレ円山 1F |
| 交通方式 |
從地鐵東西線西28丁目站徒步5分鐘 距离西28丁目 297 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥30,000～￥39,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥30,000～￥39,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
コース価格28,000円に消費税・サービス料を含んでいます。 |
座位、設備
| 座位數 |
7 Seats （ 吧臺7席，有包間） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 網站 | |
| 開店日 |
2022.11.24 |
2024年5月某日再訪問
3月の予約が諸事情により無くなり4ヵ月ぶりの訪問。
＜ツマミ＞
馬糞うにプリン(宮崎産玉蜀黍入り) かなり美味
黒むつ(長崎産) かなり美味
鯵(水茄子・ミョウガ添え) かなり美味
甘鯛(南蛮漬け風)＋グリーンアスパラ かなり美味
蝦夷鮑＋肝ソース かなり美味
酢飯追加のリゾット風 バカ旨
蝦蛄(雄・雌) ホワイトアスパラ・小豆菜添え バカ旨
＜握り＞
障泥烏賊 かなり美味
伊佐木(長崎産) かなり美味
トリガイ(宮津産) まずまず
鮪中とろ柵漬け(千葉勝浦産) バカ旨
赤むつ かなり美味
小肌(有明海産) かなり美味
大根の漬物(ツマミ) バカ旨
鮪大とろ バカ旨
車海老 かなり美味
桜鱒 バカ旨
穴子 かなり美味
お椀 かなり美味
玉 かなり美味
出汁巻き玉子 かなり美味
<追加>
蝦蛄の爪軍艦 バカ旨
かっぱ巻き かなり美味
次回訪問できる日を楽しみに待ちます。