Sushi Miyakawa
(すし宮川)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sushi Miyakawa
|
|---|---|
| 類型 | 壽司 |
| 預約・查詢 |
011-613-2221 |
| 可供預訂 |
僅限預約
各月の月初営業日午前11時に、翌月分の電話予約受付開始 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区北四条西25-2-2 リヒトラーレ円山 1F |
| 交通方式 |
從地鐵東西線西28丁目站徒步5分鐘 距离西28丁目 297 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥30,000～￥39,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥30,000～￥39,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
コース価格28,000円に消費税・サービス料を含んでいます。 |
座位、設備
| 座位數 |
7 Seats （ 吧臺7席，有包間） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 網站 | |
| 開店日 |
2022.11.24 |
移転前に1度訪問したことがあったけど凄く感動した記憶があってまた行きたいと思ってたから予約の電話を頑張りました！笑 毎月頭に2ヶ月先の予約電話が開始されるよ。
The Taberogu Awad 2024 Silvear受賞
札幌駅からタクシーで10分程の場所に
店舗を構える。
カウンター7席と個室があり
この日はカウンターの1部で堪能。
訪問日 2024年4月12日
【おまかせコース】
・アスパラのプリン
・マハタ 昆布締め
・白甘鯛
・ほっき貝、アオリイカ、春野菜
・鮑
・毛蟹 雲丹 酢橘のジュレ
・イサキ
・さゆり
・赤貝
・金目鯛
・サワラ
・中トロ
・コハダ
・サクラマス
・車海老
・鯖の棒寿司
・穴子
・玉子
数年前に行った時とまた違い進化してる！
フレンチも融合してる。
アスパラのプリンも人生で初めて食べた。
ツマミも最初から最後まで丁寧で
美味しい。
握りは個人的にサクラマスが優勝！
すっごく脂がいい感じに
乗ってて焼いた皮が入ってて
ほんの少し焦げみを感じて余韻が長い。
完成度が高すぎるサクラマスでした。
そして大将の所作がとても綺麗で美しく
品もあり優しく見てるだけでうっとり。
洗練された空間で美味しいお鮨を堪能する
ことができて大満足。
北海道の中でもトップクラスで好きなお店です！
ご馳走様でした。
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