店名 |
Aobaen
|
---|---|
類型 | 拉麵、食堂 |
011-811-4596 |
|
可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
北海道札幌市豊平区豊平二条2-1-11 |
交通方式 |
市営地下鉄東西線菊水駅より徒歩約5分 距离菊水 453 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999
|
付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
7 Seats ( カウンター席のみ) |
---|---|
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
---|
2018.10
幼少の頃、家の向かいの市場が火事になった記憶
が僅かに残っている。
その直ぐ隣の正直家のラーメンが好きだった。
菊水より弾丸道路へ抜ける大門通りから八二公設
への曲がり角にあるこの青葉苑はいつからあった
のだろう。しかし、未だに入った事は無かった。
(注:正直屋、八二公設とも昭和期に閉店)
平日チョット早目の11:50、初訪、前客なし。
カアサンに「塩ラーメン」と言うと『モヤシは入れ
ますか?』「いえ、モヤシなしで!」、注文完了。
出前注文の電話が数本入る中、トウサンが出前か
ら戻り、2人で料理の手順を確認している。
入店から10分程で「モヤシ抜きの塩ラーメン」登場
大量の葱と、小ぶりの焼豚、半玉、メンマ、ワカメが
載っている。黄色の札幌縮れ麺は軟らかめの仕上
りで、少し物足りない。シンプルなスープは塩分
多めだが、昔ながらの味。
食べている間も出前の電話がかかって来る。
電話に出ると『お晩です』とカアサンが挨拶。
昼なのに...
帰る頃に気が付いた。
「お晩です」ではなく『あおばえんです』だったw