評論列表 : Ajino Shuuka

這天是生日酒會。我們是同日出生的，雖然年齡不同。星座是水瓶座。總覺得有作為同誌的酒量。溫暖地為我們慶祝的隊長!今天的料理滿足了我對甲殼類動物的喜好，真的非常棒・・♬ ▪️味增煮貂鯨▪️遊戲蛋羹▪️煮章...

この日は札幌で会合。
 
夜の親睦会で実は、予約のなかなか取れないお店に
お連れして頂いたんだよね。
 
いやあ、答えから行くとこりゃなかなか
予約取れないわ(;^_^A
 
美味しい...

初めての福住飲み。
前回は初めて昼営業である鰻のしゅうオープンだった。
地焼きのうなぎが美味かった・・♫
きっと夜もうまいんだろうな・・・。
って事で、よくここで飲んでいるという常連さんとの食...

5/4日に予約してから食べられる日までワクワクした！

予約についで:食べログのページからURLを押してから予約サイドから予約することです。

そして、予約の時は焼くタイミングとかも選択できる...

決心して暖簾を掲げた此の地にて御客様を迎えもてなす大将の飽くなき好奇心は永遠に絶えなさそう。其れに付く常連客様の期待値も徐々に上がっている様子。完全予約制。四季折々な逸品や御客様ニーズに沿った材料仕入...

夜の部が気になっていた 味のしゅうか
何人かで集まって酒宴が催されました。

うまい生ビールで始まり、
白魚の筏揚げをハムッと食べます。
北海道産のアスパラが麺のように細長く切られていますが...

サブリミナル効果は絶大。
頻繁に目にしていたら行きたくなるよね。
来ちゃった、夜。
夜は予約のみの営業です。
お任せコースを頂きました。
ウイスキーは、竹鶴、山崎、響、白州と
豪勢なライン...

鹿児島県はうなぎの名産地である、志布志市の鰻を使用しているこちらのお店！しかも裂いた状態ではなく、生きたまんま輸送し、店内で捌く事にこだわっております！

おそらく道内には鹿児島県産の鰻を使ってい...

先達レビュアーさんのレビューを拝見して、以前から気になっていたコチラに、後輩と2人で突撃します。金曜日19時で先客なしの一番乗りでした。

感じの良いお姉さんに案内され、小上がりに。とりあえずビー...

知り合いのグルメ友のご紹介で伺いました。場所は札幌市内からタクシーで25分と少し離れたところにあります、カウンター4席、テーブル小上がりがあり、大将が1人で腕を振る舞われてます、道産の良い食材をしっか...

レビュワーの皆様に好評の店
えーと　なになに？
コースの締めはうな重?!
…素敵やん
予約じゃーーーーー‼
いざ福住！


７０００円コース
・青森産白魚の唐揚げ
サックリ揚がって...

こちらのマスターは、以前東区で絶大な支持を受けた「味乃ジャンボ」さんのお弟子さんで、独立なさった方です。

父の一周忌を兼ねて、色々無理を言って旬の最高食材をリクエストしちゃいました。
「マスタ...

最近すっかりお気に入り。いつもの幼なじみに加え弟夫婦も連れて行く事に…。メニューがないので本日も期待してますよ！

あとは写真をご覧下さい。驚愕です。

最近すっかりハマってるんだが、理由は毎...

いつもの幼なじみに誘われ2回目の訪店。本日も大将のお任せでお願い致します。前回が贅沢三昧で期待値マックス。この為に昼飯はラーメン、チャーハン、唐揚だけにしてますから！

【穴子のお造り】
え？穴...

幼なじみに連れられ来店。
このメンバーでの食事会は毎回レベルが高いので期待します。でも、地元の福住にそんな美味しいお店ありましたっけ？？？

友人に、事前に鰻が美味しい事だけ聞かされ、寿司も食べ...

まず日本酒の種類は？と聞いて「大体ありますよ」って。大体って…メニューも陳列もないので何があるか全くわかりません。初めてきた客に対してタメ口でお話いただくのは大変失礼かと思いました。加えて、「和食あま...

場所ですね、豊平区は月寒中央１１丁目の国道３６号線から仲小路をチョット入った所で
すが、やはり詳しい場所はいつものように食べログの地図で良〜く確認して下さい。

以前こちらのお店と同じ通りに在る...

前から気になっていて行ってみたいなと思ってました。
夜遅く、どこか一杯やるかとなり、行ってみることに。
幸い入れました。
軽い食事になりましたが、創作な料理が出てきて、店の人も気さくに話しかけて...

味乃しゅうかは味乃じゃんぼの梶田の大将の系統を引くお店。
日本料理なのに一つ工夫が加えられ文句なしに美味い。

同僚との会食で伺いました。意外な場所にあり、メニュー無しにも驚きました。予算をお伝えしお任せするスタイルです。店内は明るくさっぱりとして開放的です。料理を作っている様子も見れるのも楽しいです。お洒落な...