Washu To Ate Sakaya Haru.
(和酒とアテ 酒家 ハル。)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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海老フライが食べたくて駆けつける！お通しが無いお店
皆様ごきげんよう
晩御飯どうしようかなー
街に出るのは面倒くさいし
近場で食べたい物ないかなー
Instagramを見ていたら大好きな海老フライを見つけたよ
ここはいつも混んでるから電話で確認する
「和酒とアテ 酒家ハル」さんに行きましょ
空いていたのはカウンター一席だけで流石人気店ね
大将からご挨拶いただいて
限定の皇帝海老フライ980円とジャンボしいたけ醤油バター620円いぶりがっこと生ハムのポテトサラダ680円をお願いする
先ずはビールでいただきます♪
ここのポテサラは素材を活かした上品仕立て
ブラックペッパーがピリッと、いぶりがっこの薫りと生ハムが何ともお洒落な一品よ
ジャンボ椎茸はじっくり焼いてるから椎茸汁がたっぷりで、お醤油の香ばしさがたまらない
軸はザクっと食感良し！
さあ、皇帝海老のフライ♫
もちろん手作りだから、身は太く衣との比重がベストマッチね
家では油が勿体無いから作らないもんな
オーロラソース付けて、あー美味しい
ただ、やっぱり海老フライにはタルタルソースでしょ
今度注文した時にはお願いね^ ^
会計を頼むとあがりのお味噌汁がサービスされるの
それをいただきながら待つ
ビール2杯白ワイン1杯で計3,730円也
このクオリティでお通し分が無いからお得感強めよ
ごちそうさまでした♪
日本酒好きも、食べるの大好き人間も満足！すっかり町の人気店
皆様ごきげんよう
新球場建設中の日ハムを札幌ドームで観るのも後わずか
周りにも最後だから！と野球観戦する人が多いのよ^ ^
そんな妹夫婦と帰りに3人で「和酒とアテ 酒家ハル。」さんに行きましょ
ここは何回か行ってるのでざっくりと^ ^
ビールでいただきます♪
安定のスジ煮込みと、夏を感じる冷やし出汁トマトが上品よ
コーンのかき揚げにバター乗せる発想は面白いわ
サクッとバターがジワっとお塩をパラっと
長崎名物のハトシも皿うどんもビールのアテにバッチグー♫
日本酒好きな大将のこだわりラインナップや、お料理がしっかりしてるから満足度高いわね
美味しかったー
ごちそうさまでした♪
おすすめの富山の白海老が美味しい！アテとポン酒が豊富なお店
皆様ごきげんよう
今日は家事を一切しない！
テイクアウトもデリバリーもしない！
素人が作った料理なんて食べたくない！
強い気持ちのにゃじちゃんは、ツレと晩御飯「和酒とアテ酒家ハル。」さんに行きましょ
入り口に体温計測器と消毒あり
三卓ある小上がりは真ん中を間引きして、カウンターにはアクリル板
小上がりの端っこに座る
本日のおすすめをインスタで見てたから、注文はスムーズよ！
マツカワ刺し680円を2人前、イカ刺し680円白海老780円を一人前ずつ
牡蠣ポン580円2人前、アワビとつぶの炊き合わせ680円を2人前にアジフライ500円
常陸和牛の炭焼き1,280円と八丁味噌と赤ワインの牛すじ煮込み780円をお願いする
先ずは日向夏のクラフトビールと、ツレは一番搾りビアをいただきます♪
日向夏クラフトは酸味があるけど飲みやすいわ
先客が居なかったからダダダっと料理がやってくる
牡蠣ポンはかなり大きな身が二つ入って嬉しいよ
これはお得な一品^ ^
生姜醤油で食べるイカ刺しも甘く、マツカワは山葵醤油だったけど、薄造りだからポン酢でも良いかもね
炊き合わせのお出汁は、ちょいと味醂の効いた甘めの仕立て
定番の牛筋煮込みは具材もコリッと大きくて美味しいね
これはきっとまた頼むな^ ^
これもお得な一品！
常陸和牛は美味しいけれど量が少なめね
全般お料理は、質が高いけれど値付けを低く設定して、盛りは控えめな感じだわ
大食いのツレには店主おすすめの熱燗を3合呑ませて、お腹はキリがないから早々に撤退する事にする(｡-_-｡)
お刺身は食べたから回転寿司はやめて、ラーメン屋にでも連れてくさ
日替わりでおすすめの富山の白海老は美味しかったよー
これを近所で食べられるのは幸せだわ*\(^o^)/*
今度一人でまたこよーっと♫
ビール2杯、クラフトビール、白ワイン1杯日本酒3合で計12,000円ちょっと
ごちそうさまでした♪
拘りの和酒とアテ、土日は昼から呑めるのさ！今年オープン期待のお店
皆様ごきげんよう
土曜日の昼下がりは地元で一人呑み
馴染みの店に行く前に、土日は13時半開店と、気になっていた「和酒とアテ酒家ハル。」さんに行きましょ
左に小上がりと右にカウンターで7席
店内は4月に開店したばかりだから綺麗だよー^ ^
カウンターに案内される
季節の八寸1280円と、おすすめのふぐ白子豆腐480円、ハモ280円と松茸280円、ナス140円に海老の天ぷら200円をお願いする
先ずはビールでいただきます♪
鯛塩と岩塩が添えてあるの
揚げたてのハモはふっくらで、ナスもジューシーに揚がってるよ
松茸は裂いたもので香りはしっかりして歯応えも良いね
海老も甘味あるし、なんせ鯛のお塩が美味しいわ
わかりやすく説明すると、かっぱ海老せんを砕いたような味かな(^.^)
このお塩をアテに呑める人いるんじゃない
白子豆腐は姿が美しいね
餡がかかって和食だーねー♫
でも、もうちょっと滑らかな方が好みだわ
八寸も華やかです^ ^
牛のタタキも柔らかで、炙りしめ鯖はポン酢で
稚鮎は硬かったけど苦味が大人
日本酒の樽サーバーがあるのが珍しいね！
今日は氷室だそーでポン酒に弱い私は一杯だけ（＾ν＾）
爽やかでくいくいイケるわ
冷蔵庫にも色々あるから、日本酒に拘りのある方はチェックしてみて^ ^
厨房の男性と女性がどちらも料理人
ちゃんとしたお料理で、土日は昼呑みできるなんて最高じゃない^ ^
低温調理の肉刺しも気になるー
〆に味噌椀がサービスで、お通しなしのビール2杯、氷室、白ワイン一杯ずつで計4400円也
ごちそうさまでした♪
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Washu To Ate Sakaya Haru.
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、日本酒 |
| 預約・查詢 |
011-827-8190 |
| 可供預訂 |
可以預訂
当店は作り置き等は行わず、出来る限り良い状態でのお料理提供を行いたい旨からご提供にお時間を頂いてしまう場合が御座いますので、差し迫った時間内でのご利用ご予約などはお控え下さい。（一時間だけの0次会など） |
| 地址 |
北海道札幌市豊平区月寒東5条19-5-10 白成ビル 1F |
| 交通方式 |
地下鉄東西線 南郷18丁目駅から徒歩6分 距离南鄉18丁目 492 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥5,000～￥5,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
お通しなし |
座位、設備
| 座位數 |
23 Seats （ カウンター 7席 小上がり 16席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 23人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店外に喫煙スペースあり |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
| 服裝規定 |
お料理や香味のあるお酒をご提供しております。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2021.4.22 |
| 備註 |
当店は飲食物をご提供する事を生業とし営業させて頂いております。 |
皆様ごきげんよう
お嬢がお江戸から帰省中のある日
今日は近場でご飯食べよーか
お馴染み「和酒とアテ 酒家ハル」さんに行きましょ
小上がりに座って、本日のおすすめを中心に注文する
紅鮭フライ、和牛炙り、シマ海老のなんちゃら漬け、クリームチーズと明太子の湯葉揚げ、カニ味噌、イカ焼き、スズキ、鯛のお造り
ビールでいただきます♪
紅鮭フライは身が厚めでサクサクで
自家製タルタルのきゅうりが良いアクセントね
熱々のフライにたっぷり付けていただくと幸せよ
前回の海老フライはオーロラソースだったから、ちゃんと修正してくるところが繁盛店になった所以^ ^
ごちそうさまでした♪