評論列表 : Minato

旭川で1位にしている、またミシュランの一つ星を獲得したレストランです。一般的な鮨屋よりも広く、十数人収容できるカウンターがあるだけでなく、いくつかの個室もあります。食事人数は多いですが、大将は非常に手...

一周間後また訪ねました。板前が覚えてくれて嬉しいですね。そのためおまか料理も変化あり、幸せですね！
写真は前回と違う一部分です。感想と言えば、北海道イカがカスなく美味しいです。初めてのキンキも美味し...

旭川滞在中一番行きたい店。カウンター席でおまかせ料理、すべて美味しかった。特に今シーズン最後のウニ素晴らしい！
本日のラインナップ
＊肴
鰈
銀杏
水蛸
鰹
小鯛
鱧
太刀魚
＊握...

旭川の名店、鮨みなと。
一つ一つがとても手の込んだお寿司で、美味しいと言う言葉だけでは語りきれない美味しさ。大将はいつも同じにならないよう研究し、手の込んだ準備をしているそうです。会話もいい感じです...

旭川一の高評価の鮨みなとさん。
一つ一つ丁寧な仕事で、しっかりと真面目な仕事のされたつまみから握りが食べられながらしかしとてもリーズナブル。
金持ちやグルメ通ばかり集まる(悪口では無く)、都心の高...

個人的には穴子が1番美味しかったです。

旬の食材を丹精に作られている感じがしました。

カウンター席ではなく、個室でしたので、雰囲気やサービスは今回は対象外という形でよろしくお願い申し上げま...

全国的に有名な旭川の名店。旭川行きが決まった1か月前ほど前に電話をしたら予約できた。
道外から来た人には、北海道の食材で提供してくださる。
握りは小ぶりで、全体的に脂がしっかり乗ったやわらかいネタ...

【メニュー】
おまかせ

【金額】
20,000円程度

【メニュー詳細】
銀杏
真鯛の刺身
水蛸
燻製えび
蟹の茶碗蒸し
漬け鰹の刺身
こだい×いんげん
はも×大根おろし...

今年で2回目！
昨年はカウンターでしたが、今年は座敷でゆっくりとしました。ミシュランの鮨屋さんで座敷とカウンターが選べるのはGood!
つまみ7品と握り15巻程度(写真全部無し)と蕎麦も出てきて1...

一家人去旭山動物園旅行的時候，因為想住在OMO旭川，所以就去了旭川一直光顧的餐廳。因為我帶著孩子，所以我有一個私人房間而不是櫃檯。還有貼文說，除非在櫃檯，否則無法真正享受到真正的價值，所以不要期望太高...

もう本当に大好き店です。
旭川には用事はないのですが、札幌でも帯広でも日高でも行く用事があれば、旭川行きのスケジュールを確保します(笑)


ラインナップ

茶豆
鯛　いばら蟹内子
水...

三回目の訪問
両親を連れて
カウンター席

飲み物は日本酒
上川大雪　すいせい
男山　純米大吟醸
旭カムイ

全部うまいけど、
特に美味かったものだけ記載

あん肝　めちゃプル...

今回はカウンター席が満席でしたので、初個室となりました。
スタートの干し貝柱のスープ、何度いただいても絶品です。
炙り赤むつ丼、北海シマエビ、北寄貝の握り、２色のウニ丼、美味しくいただきました。
...

旭川にある名店『鮨みなと』さんへ
食べログ百名店で
食べログアワードbronze6年連続受賞のお店
２ヶ月前から楽しみにしていたお店です！
料理は以下のコースとなってます！
◆光付
・...

旭川市３条通５丁目。2018年から2023年まで連続して「食べログアワードBRONZE」受賞の「鮨みなと」さん。

　1年ぶり5回目の訪問、今回も大将中港氏の前の席をリクエストしていたので、2か...

旭川にいる会社の上司と家族で行きました。
個室があり、子連れでもゆっくりと過ごすことができました。

（上司にご馳走になってしまいましたが…）味と価格には大満足です！
妻は2度目の訪問ですが、...

今回の北海道旅行の1番の目的である、こちらのお鮨屋さんにお邪魔しました。
人気店とのことで、3ヶ月前に約15,000円のおまかせで予約しました。

事前に色々な方の口コミを読んでいたので知ってい...

店内は落ち着いた雰囲気で、店員さんは板前さんも皆、目を見て「いらっしゃいませ」と迎えてくださる温かいお店です。
常連さんのキャンセル空きでたまたま2階の個室で予約がとれとても幸運でした！⭐︎
今ま...

なかなか予約が取れず、やっと行けました✨

○ホタテの干し貝柱とお水だけの調味料が入っていないスープ✨
ものすごく濃厚ホタテスープ♪
一口スープを飲み、そのあと米粉をつけて揚げたホタテを投入♪...

子連れで利用。
個室があり、子供にも優しく接していただきました。
コースに単品を追加する形で注文。
おつまみからお鮨まで優しいお味。好みはそれぞれあると思いますが、子供と一緒に大人も満足なコース...