店名 |
Kita Koubou(Kita Koubou)
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類型 | 咖啡店 |
預約・查詢 |
0166-92-1447 |
可供預訂 | |
地址 |
北海道上川郡美瑛町栄町3 |
交通方式 |
距离美瑛 322 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners) |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
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停車場 |
可能的 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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網站 |
<2012年6月の写真とメモにて投稿>
美瑛の町中にある自家焙煎コーヒーのお店です。
「工房」というのは、文字通り、元々看板とかを作っていらしたとのこと。
通りでお店の看板や、内装が凝っていると思った。
「マンデリン」472円
焙煎はフルシティくらい。焙煎前にハンドピックもあり。
苦味も多すぎず、独特の酸味もアクセント程度あって飲みやすい。
香り高く、ちゃんとコクもあります。
「大豆ブレンド」420円
珈琲豆と青大豆(美瑛の有機栽培)を1:1でブレンドしてあるとのこと。
苦味主体で香りの良い珈琲に、大豆の甘味、旨味を足していったような味わいでした。
もっとケンカしているのかな?と思っていましたが、
けっこうバランスよくまとめてあるのが面白いです。
好みはわかれるかもしれませんが、私は楽しく頂けました。
けっして代用品とかではなく、ちゃんと考えられた一品です。
接客は適度。
ごちそう様でした。
また寄ります。