菜單 : Unimurakami

官方消息

本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。

頂級海膽及時令海鲜

Unimurakami

(うに むらかみ)
最近的車站：
市公所前
[北海道]
類別：
海鮮
海鮮蓋飯
日式小酒館
預算：

-

JPY 5,000～JPY 5,999

定期休息日：
星期三
店家資訊(詳細)
此頁面上的文字已使用 Wovn.io 自動翻譯。請注意，翻譯中可能存在不準確之處。

更新日 : 2024/01/07

美食菜單

(税込価格)

數量有限!附帶超值飲料的套餐菜單

海膽店引以為豪的小碗料理、~粒海膽 【鹽腌海膽】、鮑魚海膽味噌拌、海膽醬油腌制品、海膽鹹烹海味~，在百貨店的活動會場也很受歡迎!在店裡銷售，也可以發送到地方!

海膽屋的前菜套餐

推薦

海膽屋的前菜套餐

JPY 1,760

從 【粒海膽、鮑魚海膽醬拌菜、海膽醬油腌制品、海膽鹹烹海味】 中選擇兩種您喜歡的菜品，再加上一杯您喜歡的飲料，組成的超值套餐!另外，加330日元還有今天的小菜。※僅限一個人來店且點餐的客人，今天的小碗是免費的!

近海季節的刺身·活魚刺身

從函館近海等地採購的新鮮食材!也有因為時化等原因沒有準備的情況。進貨情況、活魚的種類、價格等麻煩咨詢店鋪工作人員。

考究的生金槍魚完全限定數量!

推薦

考究的生金槍魚完全限定數量!

在自己公司採購生金槍魚!滿懷信心地推薦!可能會有價格變動。※可能會出現沒有進貨的情況。

活宰·活魚·姿造刺身

函館近海產的新鮮生魚片!為您準備了活食和刺身!根據魚的種類和進貨價格會發生變動。※最近墨魚、比目魚、蘇子魚、鰈魚等到貨了。

函館近海產活海螺刺身

JPY 2,310

為您提供新鮮的近海產食材，新鮮度超群!

三種貝類拼盤

JPY 2,750

給喜歡貝殼的人!大受歡迎的扇貝、北極貝、海螺拼盤。也有可能沒有進貨。

蓋澆飯

無添加生海膽蓋飯 (一般尺寸) 海膽80g

無添加生海膽蓋飯 (一般尺寸) 海膽80g

JPY 7,260

說起村上!果然是海膽蓋飯!請盡情享受不使用明礬的海膽本來的味道。

無添加生海膽碗（S號） 海膽40g

JPY 4,345

鮭魚籽蓋飯 (普通尺寸)

鮭魚籽蓋飯 (普通尺寸)

JPY 3,850

是盛滿了精選的鮭魚子的蓋飯。

鮭魚籽蓋飯 (S尺寸)

JPY 2,530

三色蓋飯 (普通尺寸)

三色蓋飯 (普通尺寸)

JPY 5,060

可以品嘗到極品海膽和精選鮭魚子，以及受歡迎的三文魚這三種。

三色蓋飯 (S尺寸)

JPY 3,850

新鮮生鱼片盖饭海鮮蓋飯（常規尺寸）

新鮮生鱼片盖饭海鮮蓋飯（常規尺寸）

JPY 6,930

我們餐廳特有的豐盛新鮮海鲜。這是可以一次品嚐到北海道最有名的海鲜的豪華蓋飯。 *海鮮生鱼片盖饭5,500日圓 *根據購買情況，價格可能與照片有所不同。

村上豪華生鱼片盖饭（生海膽特製）

村上豪華生鱼片盖饭（生海膽特製）

JPY 8,250

我要在生鱼片盖饭加更多的海膽了！ *根據購買條件，商品可能與照片不同。

無添加生海膽雙色蓋飯 (普通尺寸)

無添加生海膽雙色蓋飯 (普通尺寸)

JPY 5,940

可以自由選擇喜歡的2種大受好評的蓋飯!請根據您的喜好，從海膽和其他鮭魚子、螃蟹、三文魚中選擇一種。

無添加生海膽雙色蓋飯 (S尺寸)

JPY 4,290

海膽雙色碗（常規尺寸）

JPY 3,630

不喜歡海膽的朋友可以從螃蟹、鮭魚子、鮭魚中選擇自己喜歡的兩種。

無海膽雙色蓋飯 (S尺寸)

無海膽雙色蓋飯 (S尺寸)

JPY 2,640

不喜歡海膽的人也可以從螃蟹、鮭魚子、三文魚中選擇自己喜歡的2種。

生魚片

無添加生海膽刺身

無添加生海膽刺身

JPY 2,915

說到海膽的話!不使用明礬的稀有生海膽。請享受感動的邂逅。

遠東多線魚刺身

遠東多線魚刺身

JPY 990

冷凍生魚片是在冷凍狀態下提供的料理。近海產的遠東多線魚吃起來清爽涼爽。在當地也很罕見!

刺身3種拼盤

JPY 2,915

主廚推薦的刺身拼盤!

刺身拼盤一人份 (海膽其他4種)

刺身拼盤一人份 (海膽其他4種)

JPY 4,180

這是從市場嚴格挑選的本日推薦的生魚片拼盤。※根據日期內容會有所改變。請咨詢工作人員。※照片僅供參考。

刺身拼盤二~三人份 (海膽其他5種)

刺身拼盤二~三人份 (海膽其他5種)

JPY 8,360

活扇貝刺身

JPY 1,540

活北極貝刺身

JPY 1,540

活鮑魚刺身

JPY 2,750

三文魚刺身

JPY 1,450

三文魚魷魚卷

三文魚魷魚卷

JPY 1,320

請享受入口時冰凍的口感和逐漸融化的味道。

其他餐食

海膽專賣店獨有!使用無添加生海膽的料理!

海膽店的奢侈海膽茶泡飯

海膽店的奢侈海膽茶泡飯

JPY 2,750

澆上熱氣騰騰的高湯，生海膽變成半熟狀態，濃厚的甜味在口中黏糊糊地融化開來，生海膽更加美味。

天妇罗盖饭村上天婦羅蓋飯 11:00~

天妇罗盖饭村上天婦羅蓋飯 11:00~

JPY 3,410

這是我們的招牌天妇罗盖饭裡面裝滿了海鲜和蔬菜，如海膽天婦羅。 *可能需要 15 分鐘以上才能送達。

熱氣騰騰的海膽雜燴粥 (鹽味‧味增味)

熱氣騰騰的海膽雜燴粥 (鹽味‧味增味)

JPY 2,860

發揮出食材美味的專賣店特有的雜燴粥。

飯糰（鮭魚）（一份）

JPY 440

也適合小孩子!

飯糰（梅子）（一份）

JPY 440

也適合小孩子!

套餐

生海膽和刺身套餐

生海膽和刺身套餐

JPY 4,730

是受歡迎的套餐。當天精選無添加生海膽和刺身4種!附兩個小碗的味增湯可以追加!

紅鮭魚腹肉定食11:00~

紅鮭魚腹肉定食11:00~

JPY 2,440

是紅鮭魚特有的上等肥肉。附兩個小碗的味增湯可以追加!

本店引以為豪的絕品

使用海膽店引以為豪的無添加海膽制作的各種招牌料理!全都是您一定要吃的東西!

自制海膽店的海膽奶汁烤菜 (一塊)

自制海膽店的海膽奶汁烤菜 (一塊)

JPY 1,430

放入海膽殼的容器中烤制而成的極品香味是受歡迎的秘訣!※有時也會出現海膽的殼不足而用陶制容器提供的情況。

生海膽高湯蛋卷 (六片)

生海膽高湯蛋卷 (六片)

JPY 1,760

不惜使用海膽專賣店引以為豪的生海膽制作而成的奢華的湯汁雞蛋卷。雞蛋中黏糊糊的，入口即化的熱乎乎的絕品。※半份尺寸990日元

烤海膽殼

烤海膽殼

JPY 2,420

因為不使用明礬，所以可以品嘗!通過加熱，海膽的甜味的感覺會改變。人氣!

天婦羅*供應時間：11:00 至 14:15

天婦羅*供應時間：11:00 至 14:15

JPY 2,310

我們的招牌菜！紫蘇葉上的天婦羅。海膽的味道和紫蘇葉的香氣在口中蔓延。與自製海膽鹽一起享用。

自家制海膽屋的考究小碗

※全部不使用酒精和防腐劑，各種考究商品均可裝瓶銷售，也可配送到各地。另外在各活動會場也有銷售!

粒海膽~鹽腌海膽~

粒海膽~鹽腌海膽~

JPY 1,100

為了引出生海膽的甜味，用低鹽調制而成。與酒和米飯也是絕配!

鮑魚拌海膽味增

鮑魚拌海膽味增

JPY 1,100

奢侈的香味濃郁蒸制的鮑魚和自家制的海膽味噌的濃厚味道也是店長推薦的!

醬油腌海膽

醬油腌海膽

JPY 1,100

能盡享醇厚海濱風味豐富的海膽的味道。

海膽的鹹烹海味

海膽的鹹烹海味

JPY 1,100

無添加生海膽用特制的調料汁一起煮出令人懷唸的溫和味道。

燒烤※11:00~

烏賊波波

烏賊波波

JPY 1,430

函館名產整只烤魷魚!與特制的味噌蛋黃醬的搭配堪稱絕品。

活北極貝 (鹽烤·黃油烤)

活北極貝 (鹽烤·黃油烤)

JPY 1,540

活扇貝燒 (鹽烤·黃油燒)

JPY 1,540

烤活鮑魚 (鹽烤·黃油烤)

JPY 2,750

黃油土豆加鹹魚

JPY 660

黃油醬油烤海膽和扇貝

JPY 2,090

考究的烤魚11:00~

真遠東多線魚 (根遠東多線魚) (一條)

真遠東多線魚 (根遠東多線魚) (一條)

JPY 1,980

粘糯的口感和濃郁的美味很美味的北海道產真遠東多線魚。

紅鮭魚腹肉

紅鮭魚腹肉

JPY 1,450

曬幹麻雀

曬幹麻雀

JPY 770

肯定會喝酒。是北海道很受歡迎的烤魚。

油炸食品11:00~

海膽天婦羅

海膽天婦羅

JPY 2,310

紫蘇葉上的天婦羅。海膽的味道和紫蘇葉的香氣在口中蔓延。與自製海膽鹽一起享用。

海膽炸肉餅（2個）

海膽炸肉餅（2個）

JPY 1,320

用鬆軟的北海道馬鈴薯和大量海膽填充的特製炸肉餅。 *半號（1個）660日元

函館產金槍魚炸肉餅

函館產金槍魚炸肉餅

JPY 990

充滿函館產金槍魚美味的松脆炸肉餅。讓人情不自禁想喝啤酒的一道菜

什錦天婦羅

什錦天婦羅

JPY 3,520

各種海鲜和時令蔬菜。享受食材的味道。

北海道油炸马铃薯

JPY 715

沙拉

村上式海鲜沙拉

JPY 1,430

盡情享受海鲜和蔬菜吧！

滿是螃蟹的沙拉

滿是螃蟹的沙拉

JPY 1,320

大家都喜歡!螃蟹滿滿的人氣沙拉!半份550日元

餐廳資訊

細節

店名
Unimurakami
類型 海鮮、海鮮蓋飯、日式小酒館
預約・查詢

0138-26-8821

可供預訂

可以預訂

※ご予約は２ヶ月前からお受け致しております。
混雑時、予約数一定に達するとお受けできません。

尚、姉妹店のうにむらかみ函館駅前店では1名様～団体様（20名様前後）のご予約も承っております。
地址

北海道函館市大手町22-1

Unimurakami - 地図
看大地圖尋找週邊地區的餐館
交通方式

從JR函館站出發，步行3分鐘 (函館早市仲通路盡頭)

距离市公所前 279 米

營業時間

  • 星期一

    • 08:30 - 15:00

      （L.O. 14:30）

  • 星期二

    • 08:30 - 15:00

      （L.O. 14:30）

  • 星期三

    • 定期休息日

  • 星期四

    • 08:30 - 15:00

      （L.O. 14:30）

  • 星期五

    • 08:30 - 15:00

      （L.O. 14:30）

  • 星期六

    • 08:30 - 15:00

      （L.O. 14:30）

  • 星期天

    • 08:30 - 15:00

      （L.O. 14:30）

  • ■ 営業時間
    ※揚げ物・焼き物・焼き魚　11：00～14：15まで

    ※GW期間中(4/26～5/6)は予約不可
    尚、本店より徒歩３分の姉妹店 函館駅前店は
    11：30～14：30(L.O. 14：00)、
    17:30～21:30(L.O. 21:00)で営業しております。
預算

￥5,000～￥5,999

預算（評價匯總）
￥5,000～￥5,999￥8,000～￥9,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

可使用電子錢

（Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）

可使用二维码支付

(PayPay、d付款、au PAY)

座位、設備

座位數

28 Seats

個人包廂

不可能

有日式房間和半個單間。詳情請聯係。

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

2015年5月29日起全面禁煙。

停車場

不可能

附近有收費停車場

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,有日式包廂,有日式圍爐座位,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車

如果有問題、要求等，請聯係我。
服裝規定

無
網站

https://unimurakami-honten.com/

備註

※是座位很少的小店。人多的時候會限制座位的使用時間，黃金周、盂蘭盆節期間等也有不接受預約的情況。距函館總店步行僅3分鐘的姐妹店設有包間、包間、餐桌和吧臺共48個座位。擁擠和滿座的時候，推薦使用姐妹店。11:30~14:30 (L.O.14:00) 17:30~21:30 (L.O.21:00)營業。可接受1人~團體 (20人左右) 的預約。

通過電子郵件發送信息

傳送（發電子郵件）