餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sushi zen
|
|---|---|
| 類型 | 壽司 |
|
0134-25-7523 |
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| 可供預訂 |
無法預約
ランチは予約不可 |
| 地址 |
北海道小樽市奥沢2-6-20 |
| 交通方式 |
JR南小樽駅より徒歩約15分 距离南小樽 1,186 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
13 Seats （ カウンター5席、小上がり4人卓2） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 4台 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有雞尾酒飲料 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待學齡前兒童,接待小學生) |
2023/10 初訪
小樽と言えば「寿司屋通り」がある「寿司」の街。
但し、観光地でもあり、そのほとんどが「観光客」の方々が楽しみに訪れる
「高級店」や「観光客向け」のお店が多い。
一方、地元に根ざした「町寿司店」は他の町同様、減少の一途を辿っているようです。
小樽市内の町寿司店は、中心部から離れたところが多く、今回も地回りの親分の
リムジンでお邪魔しました。
お昼は12時からの開店です。
「生ちらし」 850円
平日限定のランチサービスメニュー。
ランチに限り「大盛り無料」との事で「大盛り」でお願いしました。
酢飯は若干甘目ながら、人肌温度で好感持てます。
ネタは、赤身・イカ・えび・帆立・かんぱち・真鯛・とびっこ・いくら・サーモン
玉子焼・ガリと、珍しい金目鯛。
お吸い物は海老出汁のもの。
このお値段としては、かなりお得感がありますね。
これはかなり満足度の高い「生ちらし」でした。
現店主さんは二代目で、奥さんとお二人でやられているようです。
ご主人は一見、寡黙な感じでしたが、お話をすると気さくな方。
この奥沢地区は昔はかなり栄えた工場地区でもあり
全盛期には大いに賑わったと話してくれました。
お店前道路を山側に向かうと、新幹線の「新小樽駅」予定地。
「また賑わいが戻りそうですか?」とお尋ねすると
「新幹線効果は期待出来ないと思います」と仰ってました。
「後継者」「高齢化」「回転寿司の台頭」等で厳しい環境が続く「町寿司店」ですが、
地域に根ざして頑張って欲しいですね。