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Sushidokoro Hamaya
(すし処浜谷)- 之前的評價
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sushidokoro Hamaya
|
|---|---|
| 類型 | 壽司 |
| 預約・查詢 |
0134-33-2323 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
北海道小樽市稲穂2丁目10番3号 |
| 交通方式 |
距离小樽 180 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999￥8,000～￥9,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 |
小樽ランチは海鮮と決めていましたが、お店はなんとなく決めかねていて、まぁぼちぼち歩いて行ってみようか、と歩き出し。
途中、路地にとても感じの良いお寿司屋さんを発見。「すし処 浜谷」さん。
外にからはメニューを窺い知ることはできず、
しばし迷うも直感を信じて入店。
カウンターとテーブル3つの小さなお店。
カウンター奥で大将が黙々とお寿司を握っています。
特選握り。運ばれてきて、その美しさに感嘆。
思っていたより立派なウニイクラ丼。
ウニイクラ丼なのにカニまで入っています。
なんて控えめな人たち。カニを入れてるのに、明言しないなんて。
ウニイクラとろっとろ。めちゃくちゃ美味しい。
お寿司もトロはとろけて、キンキは芳ばしく、
海老はふっくら。
醤油も美味しい。
お澄ましもめちゃくちゃ美味しい。
小樽産イカ焼きも注文。
これも大正解。
ぷりっぷりでふっかふか。
塩加減が最高です。
本当に良いお店に出会えて幸せ
また行きたいなぁ。