うにの時期に毎年いきたい!
母の日のお祝いで夫婦と母と3人で伺いました。
行ってみると母の古くからの知人のおうちのすぐ裏で、知人のお宅にお邪魔したら喜んでもらえました!笑
お店は本当に小さな旅館です。
お料理はどれも新鮮かつ素材の味が最大限に生かされている上品なお料理です。
最近では珍しい部屋食でした。
竜宮城のようなごちそうの数々。
母は大変喜んでいました。
前菜とお刺身盛り合わせだけでおなかいっぱいになりそうなくらいたくさんありました。
陶板焼きも大きな蝦夷あわびが付いていて、本当に美味しかったです。
翌朝の朝食は食堂で他のお客さんといただくのですが、みなさんおいしいおいしいと連呼していました。
例にもれず私たち親子もおいしいの連呼とごはんのおかわり。笑
うに丼が全員についてくるのですが、白ご飯で食べたいおかずもたくさんあったので白ご飯をお願いしました。
あとは黄色いミニトマトのジュースが南国フルーツ100%のような甘さで感動しました。
ひと瓶1600円と高かったのですが思わず自分へのお土産として購入!
毎年いきたいお宿です!
【2016.8 追記】
久しぶりにお邪魔しましたが、とても美味しかったです!
店名 |
Bikuni Kankou Hausu(Bikuni Kankou Hausu)
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類型 | 旅館、日本料理 |
預約・查詢 |
0135-44-2100 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
北海道積丹郡積丹町美国町船澗49 |
交通方式 |
小樽から車で約1時間 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥20,000~¥29,999¥20,000~¥29,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB) |
個人包廂 |
不可能 |
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禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
網站 |
朝ごはんのレポです。
前日の夕飯の終わりに、朝食のどんぶりを、ウニ丼、イクラ丼、ウニイクラ丼から選べます。
私はウニイクラ丼にしました。
おかずがどれも美味しくてウニイクラ丼では足りず、白米もいただきました。笑
本当にしあわせごはんです。