評論列表 : Ramen No Hyaku Ban

味噌ラーメンの原点のような味でした。
有名ラーメン店の個性的な味に疲れた頃に食べるとリセットされる気がしました。
昔の近所のラーメン屋さん、店内の雰囲気も含めてとても懐かしいさを感じます。
お値...

今日は午前中だけ仕事をして終了。
『ラーメンの百番千歳店』に行きたくなった。
『味噌チャーシュー麺』を口頭で注文。
写真の様にたっぷりのチャーシューが几帳面に盛り付けられている。
スープは私に...

今日のランチは
味は一番！名は百番！でお馴染みの
千歳の老舗、ラーメンの百番さん
私が子供の頃からお世話になってるラーメン屋さんです。

野菜不足を感じたので
本日は野菜味噌ラーメンを頂き...

大将と女将のお二人で切り盛りしているラーメン屋さん。
たまご麺じゃないので、僕も大丈夫。
それに麺自体がとても美味しい。
定番の三味は、それぞれスパイシーなカレー味にも変身する。
最初の頃はし...

14時過ぎにランチを食べたくて、通しでやってるこちらのお店にお邪魔しました。
人気そうな味噌ラーメンを注文。壁面メニューには書いてなかったですが味噌バターにできるか聞いたらしてくれました。写真のよう...

今や絶滅危惧種になりつつある寶龍のセカンドブランド（商圏が被る場合の店名）という事で興味を持ち訪問。ノスタルジックな昭和ラーメンは、子供の頃から親しんだ味わいで忘れられない。

まずは昭和ラーメン...

サラリーマンの醍醐味、出張。
午後からの仕事を前に、来てしまいました。
土曜日の昼下がり。
店内には、地元の方と思しき方々と、ご夫婦が。

悩んだ挙句に、今回は味噌ラーメン！大盛り！
午後...

雪の降り続く、2月の昼下がり。
あったかいラーメンが食べたくなり、猛吹雪の中を歩いて来店。
風味の効いたカレーラーメンを、コテコテの味噌味でお願いしました。

お腹も空いていたので、大盛り（＋...

昨日はひさしぶりに最高気温が2℃まで上がり、今日は再びの氷点下。
そんな日は、千歳の名店「味の百番」さんで決まり！
今日は醤油ラーメン×大盛りでお願いしました！

アッツアツのスープが、最高に...

ラーメンの聖地、北海道。
前回訪問した際に美味しかったので、再訪。

今回も、「味噌」大盛りでお願いしました。
たっぷりのシャキシャキのもやしが乗っかった、味噌ラーメン。

美味しかったで...

ラーメンの聖地、北海道。
前回訪問した際に美味しかったので、再訪。

今回は、「味噌」大盛りでお願いしました。
たっぷりのシャキシャキのもやしが乗っかった、味噌ラーメン。

美味しかったで...

前回初めての訪問。
あまりの美味しさに、再びの訪問。
気になっていたカレーラーメンに、初挑戦しました。

カレーラーメンなのに、味噌・塩・醤油から選べるとのこと。
お好みで、濃いめがよければ...

サラリーマンの醍醐味、出張。
仕事で泊まり先の並びにある、ここ。
ようやく入ることができました！

厨房には、お店を切り盛りするご夫婦。
静かな感じのご主人様と、綺麗な短髪の女将さん。
女...

《 2022年08月 初訪 》
千歳市内に古くからあるラーメン店の一つである。
真偽のほどは判らないが、「百番」というラーメン店は「寶龍」の系列だと聞いたことがある。
同一地域に２店舗目の系列店...

遊んでクレープ食べてからのランチで中華屋さんとお寿司屋さんにフラれて、「百番」さんでラーメン！
順番おかしい？(笑)
晩御飯をここで取ろうと思ったことは何度かあったのですが、夜に暖簾が立っているの...

【2020年 22杯目】

そろり、と外食を始めました。
但し、時間帯とか店とか考えた上でね。
極力密は避けます。
時間は17:00、客はいません。

昔ながらの寳龍チェーン、自宅...

44年目、価格は30年前のまま…
おとなしめの父さんとチャキチャキ母さん…
苫小牧のマルケイを思い出しました。笑

真っ白の綺麗なカウンターから昔風を注文。
このスープ良いね～ブラックペッパ...

新千歳から札幌へ向かう前に腹ごしらえと思い訪問。
昔ながらのラーメン屋さんという感じ。
11時の開店ちょっと後で、先客は1人
味噌ラーメン大盛りを注文。

特にインパクトは無いけど、最後まで...

どこかなつかしい昔ながらの味わい一生懸命夫婦で経営してます。美味しかったです。ご馳走様でした。

塩チャーシュー 900円
ちょっと麺が柔らかかったかなぁとは思うけど
昔ながらのラーメンでした。