変わらずコスパ良し
長野天竜川の鮎
蒸し鮑と金時草 酢の煮凝り だだ茶豆
毛蟹の真丈、たたきオクラの椀◎
本鮪（宮城）藁焼き 辛味大根
鱧（明石）落とし 酢橘
ムラサキ雲丹（大間）
雲丹丼
雲丹混ぜごはん
鮎の炭火焼き 三つのテイスト◎
頭 体中の油焼き、カリカリサクサククリスピー
お腹から尻尾 さっと揚げて、周りガリっと中ポリ
尻尾の先 遠火で乾かし干物状
クロモ（坊主ゴロシ）酢の物
小芋と蛸
蛸はさっと5秒湯がいて
讃岐うどん（日の出製麺所）イタリアントリュフ
バター醤油のつけダレ◎
焼きフカヒレ 豆腐 毛蟹出汁の餡◎
香の物
のどぐろ 炭火焼き
とうもろこしごはん
味噌汁 菊花豆腐
昔ながらの長崎カステラ
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ue mura（Ue mura）
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理 |
| 預約・查詢 |
078-221-0631 |
| 可供預訂 |
僅限預約
ランチは土日祝日のみ。 平日のランチは団体10名様から受付。 |
| 地址 |
兵庫県神戸市中央区中山手通1-24-14 ペンシルビル ４Ｆ |
| 交通方式 |
JR神戶線三宮站西口徒步7分鐘阪急神戶線神戶三宮站徒步7分鐘 距离三宮 375 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥30,000～￥39,999 ￥30,000～￥39,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥100,000～￥30,000～￥39,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
| 服務費收費 |
サービス料10% |
座位、設備
| 座位數 |
11 Seats （ 只有櫃臺） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美 |
| 網站 | |
| 備註 |
白天的部分不能使用信用卡 |
寅年の御椀
香川風雑煮
中はあんころ餅
おせち つまみ湯葉
黒豆
数の子
田作り
香箱蟹 蒸し上がり
蒸し立て香箱蟹の内子と外子
香箱蟹 中は内子、蟹味噌、金時草
香箱蟹 宝石箱みたい
温かい三杯酢
香箱蟹
活ズワイ蟹（浜坂）
手際良くあっという間に下ごしらえ完了
焼き蟹
お年玉
お年玉の中はカラスミ
蟹味噌
カニ爪しゃぶしゃぶ
蟹味噌をつけて
カニ脚しゃぶしゃぶ
カニ胴身しゃぶしゃぶ
ぶり大根
大根は鰤のあらで焚いたもの 上には鰤の田麩
かぶら寿司
海老芋（富田林）揚げ カラスミ
熊肉（岐阜）
熊鍋 蒟蒻（群馬）
香の物（白菜、昆布、梅干し）
七草粥 鮑入り
出来たてプリン