菜單 : Sumiyakiniku Ishidaya

官方消息

本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。

Sumiyakiniku Ishidaya

(炭焼肉　石田屋。)
最近的車站：
三宮
[兵庫]
類別：
燒肉
預算：

JPY 6,000～JPY 7,999

-

定期休息日：
星期三
店家資訊(詳細)
此頁面上的文字已使用 Wovn.io 自動翻譯。請注意，翻譯中可能存在不準確之處。

更新日 : 2023/11/10

美食菜單

(税込価格)

■特選

請蘸著鹽、胡椒、芥末、醬油吃。※蘸醬汁食用時請告知。

特色牛腩

特色牛腩

JPY 3,278

牛肉最好的部位，味道優雅！烤牛排也很好吃！

特選烤涮涮鍋■人氣第一

特選烤涮涮鍋■人氣第一

JPY 2,178

本店最受歡迎的菜品是這個特選燒烤涮涮鍋!使用了肩部裡脊肉 (KURA下) 中最美味的部分!請一定要體驗在口中蔓延開來的肉的美味!

特選牛板腱※數量限定

JPY 2,530

肩 (Ude) 肩胛骨內側部位。這是一個罕見的部分，從一只頭上只取出不到2公斤!高雅的霜降讓人食欲大增!

特選橫膈膜※售完為止

JPY 2,530

別名Zabuton。使用肩部裡脊肉最好的部分!請實際感受美味、柔軟!

特選牛臀肉※售完為止

特選牛臀肉※售完為止

JPY 2,530

稀少部位之一的特選牛臀肉!是臀部 (牛臀尖) 肉中最柔軟而且脂肪最多的部位!

特選烤壽喜燒 (雞蛋+55日元)

JPY 2,178

將肩裡肌肉用醬汁醃製，然後用雞蛋醃製，做成寿喜烧風格。

特選腹肉

JPY 2,178

這是燈的一部分，也被稱為莫莫赫勒的部位。紋路很少很軟!

特選五花肉

特選五花肉

JPY 2,178

肋排肉中最好的三角部位!!霜降很漂亮，入口即化!

精選三種拼盤

精選三種拼盤

JPY 4,818

廚師長選了3種當天特別推薦的特選牛肉!!期待會出現什麽♪

■烤牛舌

超厚片牛舌※售完為止

超厚片牛舌※售完為止

JPY 2,530

將根部濃厚的部分切成厚片，是一款奢華的單品!

特級鹽味牛舌※售完為止

JPY 2,178

人氣菜品鹽味牛舌!其中使用了上等的霜降部分的是特上等鹽味牛舌!本店也是人氣菜品!賣完了，對不起!

鹽舌

JPY 1,408

烤肉！鹽舌是開始燒烤的完美方式！

推薦

牛舌中厚切 (鹽味‧醬汁)

JPY 1,738

牛舌中間切成厚片。

舌尖 (鹽味‧醬汁)

JPY 968

和鹽味牛舌不一樣的美味。

碎蔥

JPY 220

請卷在鹹牛舌上吃。

■上燒內臟

想用鹽吃的人請吩咐。

上等裡脊肉

JPY 2,079

本店人氣菜品!令人驚訝的柔軟!

上肋骨

JPY 1,859

能盡享充滿肋扇美味的肥肉!!

向上

JPY 1,969

使用肥肉較少的部分!

上等瘦肉

JPY 1,859

使用肥肉較少的部分!推薦給不喜歡肉脂的客人!

上等橫膈膜※售完為止

JPY 2,189

是稀少部位。

上等紅肉3種拼盤

JPY 3,718

請蘸著鹽、胡椒、芥末、醬油吃。

■陶瓷器

想用鹽吃的人請吩咐。

裡脊肉

JPY 1,518

主要使用肩部裡脊肉的部分

五花肉

JPY 1,408

也叫肋骨肉

橫膈膜

JPY 1,958

膈肌部分

壺五花肉

JPY 1,518

蘸上醬汁的肉盛在壺中

推薦

牛頰肉

JPY 1,078

腮肉的部分。請用鹽吃。

豬頸肉

JPY 858

使用北海道產

粗粒香腸

JPY 418

酥脆美味!

辣壺五花肉

JPY 1,628

令人上癮的香辣醬汁

■激素

新鮮度超群!神戶內臟

推薦

馬爾喬

JPY 858

小腸的部分。脂肪彈性十足

推薦

上等牛大腸

JPY 968

大腸的部分。可以享受口感。

推薦

上牛瘤胃

JPY 1,188

第一個胃的部分。有很多褶皺，獨特的觸感

牛百葉

JPY 858

第三個胃的部分。有很多褶皺，獨特的觸感

阿卡森

JPY 968

第四個胃的部分。Q彈的口感

杠桿

JPY 858

肝臟的部分。富含維生素鐵

心

JPY 858

心臟的部分。沒有腥味很好吃

竹筍

JPY 858

心臟根部的主動脈

內臟拼盤

JPY 1,408

請盡情享受各種部位。

■鹽激素

用特制的鹽醬汁腌制。

鹽漬肝臟※售完為止

JPY 1,188

只使用手柄的優點。烤好後請蘸著鹽和芝麻油食用。

鹽米諾

JPY 1,243

鹽味牛大腸

JPY 1,023

鹽丸蝶

JPY 913

■辛內臟

想要刺激的人請務必

辣丸腸

JPY 913

辛牛瘤胃

JPY 1,243

辣味牛大腸

JPY 1,023

辛內臟拼盤

JPY 1,463

■海鲜

新鮮。彈性十足。請盡情享用海鮮。

扇貝柱3個

JPY 748

魷魚須120g

JPY 638

2海鲜

JPY 748

什錦海鲜

JPY 2,134

■一品

為什麼不從標準的開始呢？

烤牛肉肉膾風味

JPY 1,078

將神戶牛烤牛肉做成肉膾風味

烤牛肉

JPY 1,078

神戶牛烤牛肉

特上等牛舌刺身

JPY 1,848

使用上等牛舌中的新鮮度也很好的特上等牛舌刺身!喜歡牛舌的客人請一定要試試!

特上等牛舌肉膾

JPY 1,848

奢侈的一道菜。

心形刺身

JPY 968

可以品嘗到清淡口感的一道菜。

白牛百葉

JPY 1,078

口感讓人欲罷不能的絕品!

刺身3種拼盤

JPY 1,958

牛舌刺身、白牛百葉、紅心刺身拼盤!

牛筋橘子醬汁

JPY 605

粘糊糊的燉煮牛筋肉配上橙醋味道清淡★下酒!!

神戶牛時雨煮

JPY 605

無論是配餐還是米飯都很適合★花椒的香味勾起了食欲!!

辣味黃瓜

JPY 495

韓式拌菜拼盤

JPY 605

豆芽、菠菜、禪麥

豆芽拌菜

JPY 495

韓國海藻

JPY 352

■泡菜

對美味有自信

韓式辣白菜/韓式泡蘿蔔/韓式辣白菜各

JPY 495

泡菜拼盤

JPY 968

韓式腌鱈魚內臟

JPY 528

■米飯

吃著松軟的米飯，肚子和心情都很滿足

推薦

特制石鍋拌飯 (附裙帶菜湯)

JPY 1,078

石燒特有的焦糊非常美味。需要15分鐘左右，小935日元

韓式拌飯 (附海帶湯)

JPY 748

韓式拌菜清爽經典拌飯小605日元

鍋巴

JPY 748

收尾的經典小605日元

泡菜湯泡飯

JPY 825

超辣小682日元

梅湯泡飯

JPY 825

梅子的酸味很清爽。需要15分鐘左右，小682日元

茶泡飯（配醃李子）

JPY 528

請給我溫暖的感覺。

飯糰2 個李子和大香

JPY 418

認真地一個一個制作。

正在吃飯

JPY 220

大308日元小198日元

■面條

石田的特色湯料，朝鲜冷面。味道和韓國麵條有點不同，因為它用的是雞蛋麵。

推薦

朝鲜冷面

JPY 968

沒有使用蕎麥粉。需要15分鐘左右的時間。

一口朝鲜冷面

JPY 638

沒有使用蕎麥粉。需要15分鐘左右的時間。

■湯

牛骨·牛筋底料

雞蛋湯

JPY 418

松軟的雞蛋讓人平靜

裙帶菜湯

JPY 418

低熱量裙帶菜很受歡迎

推薦

鱷魚蛋湯

JPY 528

大量裙帶菜和松軟雞蛋

蔬菜湯

JPY 748

食材豐富很受女性歡迎!需要15分鐘左右的時間。

牛筋肉的香辣湯

JPY 858

食材豐富很受女性歡迎!需要15分鐘左右的時間。

特制牛尾湯※售完為止

JPY 1,078

食材豐富很受女性歡迎!需要15分鐘左右的時間。

■甜點

控制了甜度，非常適合飯後食用

香草

JPY 385

香草士多啤梨

JPY 418

香草巧克力

JPY 418

柚子冰沙

JPY 330

黑芝麻雪糕澆黃豆粉

JPY 385

雪見香草冰巧克力/草莓各一個

JPY 528

請從3種醬汁中選擇。

杏仁豆腐

JPY 528

餐廳資訊

細節

店名
Sumiyakiniku Ishidaya
類型 燒肉
預約・查詢

050-5890-6834

可供預訂

可以預訂

※20:45、21:00スタートのご予約は22:30閉店となりますのでご了承ください



※お席は120分制となっております。
※ご予約のお時間より15分過ぎた場合はキャンセルとさせて頂きます。遅れる場合は必ずご連絡お願いします。

※コースの変更は前日までとなっております。ご了承ください
※当日、1日前のご予約のキャンセルは必ずお電話下さい。
地址

兵庫県神戸市中央区北長狭通1-21-2 TAKAIビル 7F

Sumiyakiniku Ishidaya - 地図
看大地圖尋找週邊地區的餐館
交通方式

JR三之宮站西口徒步2分鐘阪急神戶線神戶三宮站東口徒步2分鐘阪神本線三宮站徒步5分鐘港口島線三宮站徒步5分鐘

距离三宮 21 米

營業時間

  • 星期一

    • 17:00 - 22:30

      （L.O. 22:00）

  • 星期二

    • 17:00 - 22:30

      （L.O. 22:00）

  • 星期三

    • 定期休息日

  • 星期四

    • 17:00 - 22:30

      （L.O. 22:00）

  • 星期五

    • 17:00 - 22:30

      （L.O. 22:00）

  • 星期六

    • 16:00 - 22:30

      （L.O. 22:00）

  • 星期天

    • 16:00 - 22:30

      （L.O. 22:00）

  • 假期
    • 16:00 - 22:30

      （L.O. 22:00）

預算

￥6,000～￥7,999

預算（評價匯總）
￥10,000～￥14,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

可使用電子錢

可使用二维码支付

服務費收費

330円(付出し)

座位、設備

座位數

50 Seats

（ 所有座位的桌子）

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

從2020年4月1日起全面禁煙。敬請諒解。

停車場

不可能

附近有投幣式停車場

空間、設備

時尚的空間,座位寬敞

選單

酒水

有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究

特點 - 相關信息

此時建議

與朋友/同事

許多人推薦的用途。

網站

http://kobe-ishidaya.com/

開店日

2011.1.11

電話號碼

078-335-2009

通過電子郵件發送信息

傳送（發電子郵件）