評論列表 : Bishubishoku Hirata

官方消息

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Bishubishoku Hirata

(美酒美食 平田)
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4.6

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味4.5
  • 服務5.0
  • 氣氛4.0
  • 成本效益5.0
  • 酒類/飲料4.5
2024/04訪問第 1 次

懐石

初来店

大将ワンオペ!

今回は筍祭り

それぞれのお料理に拘りを感じる

自家製の梅酒あり
梅シロップあり

ドリンクメニュはなくお好みを伝えるスタイル
ビールとかもありま...

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5.0

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務5.0
  • 氣氛5.0
  • 成本效益5.0
  • 酒類/飲料5.0
2024/04訪問第 30 次

たけのこの時期ははずせない!


4月のある日の予約!
たけのこのシーズンは 必ず行ってる!
振り返れば、珍しくよく飲んだw
まずは
紀土 春ノ薫風
京都やましろのたけのこ

天武 純米吟醸

前菜は
富山...

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4.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/11訪問第 1 次

お酒も豊富で、料理は何を食べても美味しい。
店主が本当にこだわり尽くした素晴らしい料理が提供されます。
店主の距離感も最高こちらがメンバーと話が盛り上がるとスッ〜と引いて、話題がなくなると、話題提...

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5.0

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務5.0
  • 氣氛5.0
  • 成本效益5.0
  • 酒類/飲料5.0
2023/11訪問第 29 次

周年おめでとうございます!

2023年11月11日 土曜日。
ポッキーの日は、 平田さんの周年㊗️
ついに下書きが300を超えてしまった
久々に、ばーばーあげますよ!!
柿と無花果の白和え
マスカルポーネチーズに、アー...

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5.0

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務5.0
  • 氣氛4.9
  • 成本效益4.7
  • 酒類/飲料5.0
2023/08訪問第 7 次

久しぶりの訪問

久しぶりに仲間3名で18時に訪問。この日は22時頃からのお客様が1組予定されているようです。
相変わらず優しく、そして美しく季節を感じる料理に感激です。日本酒ももちろんそうそうたるブランドが集結して...

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5.0

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務5.0
  • 氣氛4.9
  • 成本效益4.7
  • 酒類/飲料5.0
2023/07訪問第 6 次

夏の爽やかな和食

月に1度程度の来訪です。そろそろ夏の料理が食べれると思いわくわくで4名で訪問。先に1組2名がいらっしゃっていました。料理は夏ですね。鮎も活でお客様の顔を見てから捌いていました。すべてが夏を意識した料理...

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5.0

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務5.0
  • 氣氛4.9
  • 成本效益4.7
  • 酒類/飲料5.0
2023/04訪問第 5 次

あー美味しいー

2人で久しぶりの訪問です。1日3組限定ですが、我々が最初です。メニューはお任せで、日本酒レア酒だらけでかなり飲んでしまいます。
今回は特に幻の白子筍の刺身と焼きがあって、アク抜き、味付け何もしていな...

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5.0

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務5.0
  • 氣氛4.8
  • 成本效益4.5
  • 酒類/飲料5.0
2023/01訪問第 4 次

至福の時間

1日3組限定です。今回は家族4人で18時30分に訪問です,
既に2組のお客様がいました。1組はカウンター、もう1組はテーブルでてっちり鍋でした。我々はテーブル席です。
料理はこだわりの逸品のオンパ...

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3.5

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務5.0
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料3.0
2023/01訪問第 1 次

誕生日祝いに!

初訪問。親の誕生日に懐石料理を希望されたので
食べログで上位に出てきたこちらのお店へ。
¥10.000コースで伺いました!

お料理はどれも美味しかったし
お腹いっぱいになりましたが
本当...

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4.2

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 美食/口味4.5
  • 服務4.3
  • 氣氛4.5
  • 成本效益3.8
  • 酒類/飲料4.0
2022/12訪問第 1 次

料理&お酒&雰囲気3拍子揃ったお店

2022年のクリスマスディナーは
5年振りに伺った

#美酒美食平田

友人に誘われて4人で食事。
1日3組しか入れません。
値段は安くないかもしれませんが、料理内容や出されている日本...

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5.0

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務5.0
  • 氣氛5.0
  • 成本效益5.0
  • 酒類/飲料5.0
2022/11訪問第 28 次

ほんま。神!周年おめでとうございます

2022年11月12日土曜日 久々の!!!
兄貴、周年おめでとうございます㊗️ヾ(´∇`)ノ㊗️
パラダイスやた!\( ˙▿˙ )/ 好きなもんだらけ!!

前菜
鮟肝
魚のすり身のふわ...

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5.0

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務5.0
  • 氣氛4.8
  • 成本效益4.5
  • 酒類/飲料5.0
2022/10訪問第 1 次

私の大好きな隠れ家的和食

何時も行くのが、超楽しみなお店です。
料理は素材を活かしたやさしい味付けで美味しいです。日本酒はいつも違った超レア酒のオンパレード!平田さんの日本酒と料理のマリアージュも完璧です。神戸泊りの時は常に...

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5.0

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務5.0
  • 氣氛5.0
  • 成本效益5.0
  • 酒類/飲料5.0
2022/07訪問第 27 次

貸切対応も神でした٩(ˊᗜˋ*)و

2022年7月2日 土曜日
貸切だぜぃ!
納涼会と言う名の

先付けは
四万十手長海老
大根ごぼうの利休あえ
人参カステラ
酒粕漬けクリーム
生湯葉

お造り
伝助あなご、ア...

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5.0

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務5.0
  • 氣氛5.0
  • 成本效益5.0
  • 酒類/飲料5.0
2022/06訪問第 26 次

鮎だよー!

月一平田さん会!女子会バージョン!
5月28日 土曜日 またまた行ってきまーした!

安定のヴーヴ・クリコで、いただきます!

先付け 高知のフルーツトマトと、沖縄の海ぶどう

安定...

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5.0

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務5.0
  • 氣氛5.0
  • 成本效益5.0
  • 酒類/飲料5.0
2022/04訪問第 25 次

2022年4月23日 土曜日
タケノコの季節に来ておかないと後悔しそうだったので思い立ったら予約
さて1日3組限定の美酒美食平田さん
大好きなシャンパンで乾杯
先付け
富山ホタルイカ ぱ...

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5.0

JPY 8,000~JPY 9,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務5.0
  • 氣氛5.0
  • 成本效益5.0
  • 酒類/飲料5.0
2021/12訪問第 2 次

約5年半ぶりに、1日3組限定の極上空間

最強の料理の鉄人「道場六三郎」氏が認めた料理人・平田さんが切り盛りするお店。

道場六三郎氏がお元気な時はお忍びで通われていたよう(*_*)

初訪問は2016年3月、約5年半振り5回目の訪問...

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5.0

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務5.0
  • 氣氛5.0
  • 成本效益5.0
  • 酒類/飲料5.0
2021/11訪問第 24 次

周年おめでとうございます

周年おめでとうございます( ´ ꒳ ` )ノ
& お誕生日会を。

子持ち鮎甘露煮
干し柿バター
栗の渋皮煮
丹波黒枝豆
クリームチーズ酒粕づけ
アンコウ肝

土瓶蒸し

ウ...

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5.0

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務5.0
  • 氣氛5.0
  • 成本效益5.0
  • 酒類/飲料5.0
2021/10訪問第 23 次

2021年10月23日土曜日
緊急事態も解除されたんで、久々に。
やっぱり美味しかった!!


アスパラ豆腐

むかごのしんじょう
さんまの八幡巻
いわしのけしまぶし
クリームチ...

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5.0

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務5.0
  • 氣氛5.0
  • 成本效益5.0
  • 酒類/飲料5.0
2020/12訪問第 22 次

2020.12.19土曜日 
今回はいつもと違う感じで出てきたので
また 楽しく食べてしまったw

最初にぱっかーんしたての うに!

からの。
河内鴨ロース肉蒸し煮
酒粕クリームチー...

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5.0

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務5.0
  • 氣氛5.0
  • 成本效益5.0
  • 酒類/飲料5.0
2020/10訪問第 21 次

三つ編み太刀魚 食べるの勿体なかった(笑)

2020.10.31土曜日
りんママご馳走様でしたー( ー̀֊ー́ )✧
久々に平田さん!
来週ぐらいにしたらよかった(´;ω;`)
せこがにー!!!

なんや言いながらも 美味し...

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餐廳資訊

細節

店名
Bishubishoku Hirata
類型 日本料理、海鮮
預約・查詢

078-322-0288

可供預訂

僅限預約

ネット予約は「オートリザーブ 美酒美食 平田」で検索してください。

地址

兵庫県神戸市中央区中山手通1-7-11 バレイビル 3F

交通方式

從JR三宮站、各線三宮站徒步5分鐘

距离三宮 154 米

營業時間
  • 星期一

    • 18:00 - 00:00
  • 星期二

    • 18:00 - 00:00
  • 星期三

    • 18:00 - 00:00
  • 星期四

    • 18:00 - 00:00
  • 星期五

    • 18:00 - 00:00
  • 星期六

    • 18:00 - 00:00
  • 星期天

    • 18:00 - 00:00
  • ■ 営業時間
    日によって変更有のため要問合せ

    ■ 定休日
    不定休
預算

¥10,000~¥14,999

預算(評價匯總)
¥10,000~¥14,999

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付款方式

可使用卡

无使用電子錢

可使用二维码支付

(PayPay)

收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T2810423094790

*有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

座位、設備

座位數

16 Seats

( 吧臺8席4人桌×2)

個人包廂

不可能

包場

可能的

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

店外有吸煙區

停車場

不可能

沒有。店正面有收費停車場。

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究

料理

對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

位置

神秘不為人知的餐廳

開店日

2014.11.10

店鋪公關

享受無菜單的特別套餐和特製的日本酒。

店內充滿了世外桃源般的平靜、輕鬆的氛圍。櫃檯由奈良進口的一整塊天然木材製成,是一家講究日式風格的餐廳,您可以在此享用時令美食和日本酒。沒有菜單,套餐從6,000日元起,充分利用當天到達的優質新鮮食材,可以根據您的預算和喜好進行組合。享受專屬於您的特別餐點以及店主親自精心挑選的精選清酒。