店家特色
料理
使用鮮魚的刺身，大小考究的高湯蛋卷
料理
濃縮了湯汁的美味，可以根據自己的喜好制作的“砂鍋煮飯”
酒水
備有豐富的關東和東北的日本酒。店主親自精選
空間
請在每個角落都能感受到款待之心的空間裡，悠閒地放松休息。
套餐
当店は季節の食材を使い旬を感じていただくお料理をご提供いたします。 その中でも特に魚料理は一度ご賞味ください。 素材は大きめに切り風味・触感を十分に堪能いただけるよにしておりますが、不思議と嫌味にならないようにさせていただいております。 季節の食材をつかい関東風の出汁、味付を板前割烹の味でお楽しみください。
- 人的數量
- 2～6名
当店は季節の食材を使い旬を感じていただくお料理をご提供いたします。 その中でも特に魚料理は一度ご賞味ください。 素材は大きめに切り風味・触感を十分に堪能いただけるよにしておりますが、不思議と嫌味にならないようにさせていただいております。 季節の食材をつかい関東風の出汁、味付を板前割烹の味でお楽しみください。
- 人的數量
- 2～6名
和酒膳寛をもっとも楽しんでいただくためのコースです。 季節の旬を取り入れたお料理の数々をお楽しみいただけます。 また、食べたい食材・調理方法のご指定がありましたら、追加料金にて受けお承りいたしますので、お申し出ください。 ※追加料金がかかる場合は事前にお知らせさせていただきます。
評價
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評價 7,105案件粉丝 11,794個人餐廳選擇的評價
美味しい、ＣＰ良好、拘り食材！
こちらのオープンは某イタリアンのお店のオーナーさんに教えて頂ました。 2018年5月22日にオープン！ 出来れば早く伺いたいと思っていましたが、今回伺えたのが開店から１週間後でした。 こちらのお店の板さんは以前貴闘力で2年間料理長をされていたそうです。 以前某お店の女将から今の貴闘力板長さんは東京の名店で１０年修業された方で腕は確かと聞いていました。 今回6時15分の予約で伺いました、先...看詳情
2018/05 訪問
2次
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評價 291案件粉丝 384個人精選評價
三宮的一家日本料理餐廳，即使上菜速度很慢，也能提供美味的套餐。
三宮似乎只有少數餐廳在神戶國際會堂的現場表演結束後於晚上 9:30 開始提供全套餐。另一方面，Mr. Washuzen（KAN）餐廳從9點30分開始接待兩人享用日本料理套餐。如果你問我，將軍弘樹是東京人形町人。他在銀座接受培訓，現在在神戶三宮經營自己的商店。他喜歡故事。  非常感謝您讓我們在兩人...看詳情
2023/09 訪問
1次
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評價 232案件粉丝 221個人成人隱居居酒屋@三宮
和酒膳寬 (兵庫縣神戶市中央區) ，從三宮站步行5分鐘左右的日本料理店。靜靜地佇立在東門街一條東邊的小巷裡的隱蔽式成人飯館的情趣。・今天點的是套餐★※冬瓜的酒澆海鰻和莼菜的碗煮金槍...看詳情
2023/07 訪問
1次
餐廳資訊
細節
| 店名 |
KAN（KAN）
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、日本料理、海鮮 |
| 預約・查詢 |
050-5592-5289 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
兵庫県神戸市中央区中山手通1-16-15 古林ビル 1F |
| 交通方式 |
從JR三之宮站、神戶市營地鐵三宮站徒步7分鐘阪神三之宮站徒步7分鐘從三宮站 (神戶市營) 191m 距离三宮 191 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥8,000～￥9,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
サービス料10% |
座位、設備
| 座位數 |
18 Seats （ 吧臺席:8席桌席:4人席、6人席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
| 服裝規定 |
無 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2018.5.22 |
| 電話號碼 |
078-386-7633 |
閉じる
料理使用鮮魚的刺身，大小考究的高湯蛋卷
本店引以為豪的“刺身”，特意腌制新鮮的時令海鮮，將美味發揮出來。從冰箱中取出後回到常溫，放入口中後可以品嘗到脂肪融化的味道，極具魅力。為了能感受到美味，根據魚不同的切法也是店主的講究。另外，奢侈地使用了5個雞蛋的“高湯雞蛋卷”，即使涼了也保留著美味的松軟口感，是最受歡迎的珍品。可以品嘗到鰹魚的風味，充滿考究的珍品，請務必品嘗。
料理濃縮了湯汁的美味，可以根據自己的喜好制作的“砂鍋煮飯”
“砂鍋蒸飯”用的是多種海鮮的魚雜碎做的高湯。可以由客人自己選擇食材的奢侈珍品。根據當天的採購情況隨時變更配料。秋天的時候，可以制作使用松茸、栗子、秋刀魚、螃蟹等的東西。另外，以“牛筋蘿蔔”“河豚魚白”為首，我們可以一邊與客人交談一邊制作速食料理，請輕松地招呼我們。
酒水備有豐富的關東和東北的日本酒。店主親自精選
為您準備了豐富的飲食中不可缺少的酒。其中，我們精選了關東和東北的日本酒。另外，當地酒一杯550日元，以合適的價格提供，所以也推薦對比著喝。而且，我們會根據季節變換產品陣容，所以每次都能見到不同的味道，這也是本店的魅力。除此之外，還有啤酒、葡萄酒、燒酒、威士忌等，您可以單手拿著您喜歡的一杯，度過愉快的時光。
空間請在每個角落都能感受到款待之心的空間裡，悠閒地放松休息。
雖然外觀時尚，但只要踏足一步，就會展現出如家一般的空間。在沉穩現代的氛圍中，盡享成熟的奢華時光。備有，能與店主暢談的吧臺坐席，慶祝或招待，家庭用餐等也值得推薦的餐桌坐席。從三宮站步行4分鐘的交通十分便利，下班後或想稍微奢侈一下的日子請輕松使用。衷心期待各位的光臨。
讓您享受初夏的味道詳情請衹電!周末營業到深夜2時!!
[Washuzen Hiroshi]提供根據顧客要求準備的正宗日本料理。我們提供引以自豪的使用新鮮時令魚製成的“zukuri”，以及我們最受歡迎的“高湯卷玉子”。與食物搭配的主要酒精飲料是日本酒。一杯550日圓起的飲料可供比較，請放心嘗試。平靜而輕鬆的空間非常適合獨行客人、晚宴、慶祝活動和奢華的日子。我們期待您的光臨。
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