官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
套餐
＜ランチG＞Menu del Pranzo facile(メヌ デル プランツォ ファーチレ)※ランチ限定コース！ メイン料理 但馬鶏 サルティンボッカ風（セージ香る但馬鶏のソテー）5品
「気軽なランチ」を意味するPranzo facile(プランツォ ファーチレ)の名がつけられた当コースはランチ限定メニューとなります。当店のコースにおいて一番シンプルな構成ですが、シェフ中川が自信を持ってお贈りする料理をお楽しみ頂ける内容となっております。 ※当コース専用のお料理を4種類のイタリアワインでお楽しみ頂けるワインペアリング(￥6,000円・税込)とワインペアリング ピッコロ（￥4,000円・税込）もご用意しております。
- 人的數量
- 1～8名
- 用餐時間
- 12:00～15:00
＜ランチP＞Menu del Pranzo(メヌ デル プランツォ)※ランチ限定コース！！ メイン料理 但馬鶏 サルティンボッカ風（セージ香る但馬鶏のソテー）
「ランチ」を意味するPranzo(プランツォ)の名がつけられた当コースはランチ限定メニューとなります。当店のコースにおいてシンプルな構成ですが、季節のお野菜を使った前菜を始め、シェフ中川が自信を持ってお贈りする料理をお楽しみ頂ける内容となっております。 ※当コース専用のお料理を5種類のイタリアワインでお楽しみ頂けるワインペアリング(￥7,500円・税込)とワインペアリング ピッコロ（￥5,000円・税込）もご用意しております。
- 人的數量
- 1～8名
- 用餐時間
- 12:00～15:00
<午餐A>Menu Degustazione (Menu Degustazione) 主菜鹿兒島產鞍包豬排骨焦糖沙拉7品
這家名為Degustazione的套餐，意為“品嘗”，不僅適合第一次來店的顧客，也適合多次光顧的顧客，我們的主廚Nakagawa提供的內容可以享受隨季節變化的“Gachi義大利菜”。 *套餐We還提供葡萄酒搭配（含稅10,000日元）和葡萄酒搭配短笛（含稅7,000日元），可享受6種義大利葡萄酒的獨家菜餚。
- 人的數量
- 1 ~ 8
- 用餐時間
- 12:00～15:00
＜ランチO＞Menu del Consiglio(メヌ デル コンシリオ）メイン料理 フランス オーヴェルニュ産ホロホロ鳥アプリコット インヴォルティーノ7品
「お薦め」を意味するConsiglio（コンシリオ）の名がつけられた当コースは当店シェフ中川のお薦め肉料理をメインとして期間毎にご提供するコースです。現期間のメインは「フランス産ホロホロ鳥アプリコット インヴォルティーノ」となります。「ウサギ白ワイン煮込」「エゾシカ ジェニパーベリーソース」「猪肉煮込」「仔羊の白ワイン煮込」に続く第5弾の展開です。今後もイタリアンならではの肉料理やジビエ料理を展開して参ります。 ※当コース専用のお料理を6種類のイタリアワインでお楽しみ頂けるワインペアリング(￥10,000円・税込)とワインペアリング ピッコロ（￥7,000円・税込）もご用意しております。
- 人的數量
- 1～8名
- 用餐時間
- 12:00～15:00
<午餐V>Menu Popolare (Menu Popolare) 主菜和牛腮肉Brazato (紅葡萄酒燉煮)7品
套餐以Popolare命名，意思是“流行”。 它不僅是義大利大陸的主食，也是日本的主食，您可以享用受歡迎的牛肉hoho肉brazato（紅酒燉）作為主菜。 *我們還提供葡萄酒搭配（含稅10,000日元）和葡萄酒搭配短笛（7,000日元，含稅），您可以在這裡享用我們的套餐exclusive菜餚和6種義大利葡萄酒。
- 人的數量
- 1 ~ 8
- 用餐時間
- 12:00～15:00
<午餐E>Menu Eccenzionale (Menu Eccenzionale) 主菜日本產經產牛裡脊肉Salsa Vinoroso (紅葡萄酒調味汁)7品
套餐名為Eccenzionale（Eccenzionale），意為“稀有”，是套餐以品質上乘的國產牛柳作為主菜的菜餚。您可以盡情享受由義大利菜廚師中川烹調的奢華紅肉。 *還提供搭配葡萄酒（10,000日元，含稅）和搭配葡萄酒Piccolo（7,000日元，含稅），您可以使用6種意大利葡萄酒享用本套餐的獨家菜餚。
- 人的數量
- 1 ~ 8
- 用餐時間
- 12:00～15:00
套餐名為“Completeto”，意思是“完成”，由我們的主廚中川自豪地提供的 8 道菜和 2 道“真正的義大利菜菜”組成，內容豐富，您可以在幾分鐘內享用。 ※還備有葡萄酒搭配（14,000日元，含稅）和Piccolo葡萄酒搭配（10,000日元，含稅），可以用8種意大利葡萄酒享用本套餐的專屬菜餚。
- 人的數量
- 1 ~ 8
- 用餐時間
- 12:00～15:00
<晚餐A>Menu Degustazione (Menu Degustazione) 主菜鹿兒島縣產鞍背豬排骨配焦糖醬汁7品
這家名為Degustazione的套餐，意為“品嘗”，不僅適合第一次來店的顧客，也適合多次光顧的顧客，我們的主廚Nakagawa提供的內容可以享受隨季節變化的“Gachi義大利菜”。 *套餐We還提供葡萄酒搭配（含稅10,000日元）和葡萄酒搭配短笛（含稅7,000日元），可享受6種義大利葡萄酒的獨家菜餚。
- 人的數量
- 1 ~ 8
- 用餐時間
- 18:00～22:00
＜ディナーO＞Menu del Consuglio(メヌ デル コンシリオ）メイン料理 フランス オーヴェルニュ産ホロホロ鳥アプリコット インヴォルティーノ7品
「お薦め」を意味するConsiglio（コンシリオ）の名がつけられた当コースは当店シェフ中川のお薦め肉料理をメインとして期間毎にご提供するコースです。現期間のメインは「フランス産ホロホロ鳥アプリコット インヴォルティーノ」となります。「ウサギ白ワイン煮込」「エゾシカ ジェニパーベリーソース」「猪肉煮込」「仔羊の白ワイン煮込」に続く第5弾の展開です。今後もイタリアンならではの肉料理やジビエ料理を展開して参ります。 ※当コース専用のお料理を6種類のイタリアワインでお楽しみ頂けるワインペアリング(￥10,000円・税込)とワインペアリング ピッコロ（￥7,000円・税込）もご用意しております。
- 人的數量
- 1～8名
- 用餐時間
- 18:00～22:00
<晚餐V>Menu Popolare (Menu Popolare) 主菜和牛腮肉Brazato (紅葡萄酒燉煮)7品
套餐以Popolare命名，意思是“流行”。 它不僅是義大利大陸的主食，也是日本的主食，您可以享用受歡迎的牛肉hoho肉brazato（紅酒燉）作為主菜。 *我們還提供葡萄酒搭配（含稅10,000日元）和葡萄酒搭配短笛（7,000日元，含稅），您可以在這裡享用我們的套餐exclusive菜餚和6種義大利葡萄酒。
- 人的數量
- 1 ~ 8
- 用餐時間
- 18:00～22:00
<晚餐E>Menu Eccenzionale (Menu Eccenzionale) 主菜日本產經產牛裡脊肉Salsa Vinoroso (紅葡萄酒調味汁)7品
這家套餐以 Eccenzionale（意為“稀有”）命名，是一家主要供應優質家養小母牛片的套餐。 您可以充分享受中川義大利菜主廚烹飪的豪華紅肉。 *套餐We還提供葡萄酒搭配（含稅10,000日元）和葡萄酒搭配短笛（含稅7,000日元），您可以享受我們的獨家菜餚和6種義大利葡萄酒。
- 人的數量
- 1 ~ 8
- 用餐時間
- 18:00～22:00
套餐名為“Completeto”，意思是“完成”，由我們的主廚中川自豪地提供的 8 道菜和 2 道“真正的義大利菜菜”組成，內容豐富，您可以在幾分鐘內享用。 *還提供葡萄酒搭配（14,000日元，含稅）和短笛葡萄酒搭配（10,000日元，含稅），您可以使用8種意大利葡萄酒享用本套餐的獨家菜餚。
- 人的數量
- 1 ~ 8
- 用餐時間
- 18:00～22:00
<午餐SS> Corso di 神戶牛肉 主菜 神戶牛排*2人以上團體請至少提前3天預約。9品
這套餐名為Corso di Kobe Beef，意為“神戶牛肉套餐”，由9道菜組成，其中包括5道特別關注神戶牛肉的菜餚，神戶牛肉是神戶市世界上最好的肉類。義大利菜您可以充分享用使用中川廚師的神戶牛肉的菜餚。 另外，我們還提供搭配葡萄酒（20,000日元，含稅），您可以使用7種香檳和義大利葡萄酒來享用本套餐的獨家菜餚。
- 人的數量
- 2 ~ 8
- 用餐時間
- 12:00～15:00
<晚餐SS> Corso di 神戶牛肉 主菜 神戶牛排*請預約2人以上、最多3天。9品
這套餐名為Corso di Kobe Beef，意為“神戶牛肉套餐”，由9道菜組成，其中包括5道特別關注神戶牛肉的菜餚，神戶牛肉是神戶市世界上最好的肉類。義大利菜您可以充分享用使用中川廚師的神戶牛肉的菜餚。 另外，我們還提供搭配葡萄酒（20,000日元，含稅），您可以使用7種香檳和義大利葡萄酒來享用本套餐的獨家菜餚。
- 人的數量
- 2 ~ 8
- 用餐時間
- 18:00～22:00
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ristorante hideki nakagawa（Ristorante hideki nakagawa）
|
|---|---|
| 類型 | 義式、義大利麵、創新高級料理 |
| 預約・查詢 |
050-5600-6775 |
| 可供預訂 |
僅限預約
如果您有任何過敏或不喜歡任何菜餚，請提前告知我們。 |
| 地址 |
兵庫県神戸市中央区山本通2-3-12 パレード北野 B1F |
| 交通方式 |
從各站步行8分鐘。上北野坂，在“Mediseo北野坂大廈”招牌左轉。在第二個十字路口，沿著獵人坡道的大樓的地下一層。 距离三宮 524 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T7810905326731 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
Coppert 1,000日元/人 (含稅) |
座位、設備
| 座位數 |
8 Seats （ 只有吧臺8個座位） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤) |
| 網站 | |
| 開店日 |
2023.4.13 |
| 電話號碼 |
078-862-9101 |