FAQ

菜單 : Tsuruushi Yakiniku Ootaya

官方消息

本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。

Tsuruushi Yakiniku Ootaya

(蔓牛焼肉 太田家)
此頁面上的文字已使用 Wovn.io 自動翻譯。請注意,翻譯中可能存在不準確之處。

更新日 : 2019/01/25

美食菜單

◆◆主廚精選◆◆

廚師長精選了今天的推薦菜品。

3~4人份的特製烤肉拼盤

JPY 15,000

嚴選烤肉拼盤 2-3人份

JPY 10,000

2-3人份特製烤肉拼盤

JPY 6,000

◆◆內臟火鍋Hormone stew◆◆

2人份起

內臟火鍋 (一人份)

JPY 2,000

使用太田牧場產的內臟,配上自家制的味道濃郁的湯汁,口感清爽。內臟拼盤、蔬菜拼盤、蕎麥雞蛋

◆◆涮涮鍋Syabusyabu◆◆ [需預約]

質地很容易在舌頭上融化。享受用涮涮鍋享用太田牛的奢華。真是一段幸福的時光。需預約 最少2人

嚴選涮涮鍋套餐(1人份)

JPY 8,000

刺身3種拼盤,涮牛舌,精選太田牛裡脊肉,蔬菜拼盤,烏冬面,甜點

◆◆刺身sashimi◆◆

是生的。請盡快食用。

在本店,生吃用的食用肉的加工標準、烹飪標準全部達標,以期待萬無一失,但一般來說生吃食用肉有食物中毒的風險。請不要帶小孩、老人和對食物中毒抵抗力弱的人。

特級炙烤生拌雞腿肉

JPY 980

特上等的霜降部位用肉膾!霜降融化了。

特等雞腿肉刺身

JPY 980

特級霜降部位刺身!霜降融化了。

日式山藥泥肉膾

JPY 1,280

霜降肉膾和山藥泥的搭配非常出眾。

特上等炙烤雞腿肉

JPY 980

特等霜降部位的碎切!

限定意式生拌牛舌

JPY 1,280

超!很稀少。最好的牛舌的根部用肉膾!

限定牛舌刺身

JPY 1,280

超!很稀少。最好的舌根。

烤牛肉

JPY 980

精心烤制的自制烤牛肉。請一定品嘗特制醬汁!

牛頸肉刺身

JPY 880

是牛的第三個胃。費時費力終於做成牛百葉。自制韓式辣醬很有自信!

心刺

JPY 780

是心臟的生魚片。請用生姜醬油。

◆◆刺身拼盤sashimi Moriawase◆◆

刺身3種拼盤

JPY 1,680

精選3種拼盤。推薦!

刺身5種拼盤

JPY 2,480

精選5種拼盤。推薦給想要品嘗各種部位刺身的客人!

韓式肉膾3種拼盤

JPY 1,680

今天推薦的三種生拌牛肉拼盤。非常貪心的生拌牛肉拼盤。

◆◆涮烤Roast meat◆◆

鹽烤力魚

JPY 980

一頭只能捕到兩人份的稀有美味

天婦羅肉 (turami) 涮涮鍋

JPY 980

請用涮肉片將魚糜包住泥卷起來。

鰤魚涮鍋

JPY 980

是肋骨特別是味道濃厚的部位。請像包住蘿蔔泥一樣卷起來。

丸神涮涮鍋

JPY 1,480

<鹽or醬汁>大腿最柔軟的部位。用蘿蔔泥爽口。也可以從鹽烤、醬烤中選擇。

烤牛臀肉

JPY 1,480

<鹽味or醬汁>柔軟的期間用白蘿蔔泥。訣竅是不要烤過頭!也可以從鹽烤、醬烤中選擇。

烤牛筋涮涮鍋

JPY 1,980

<鹽or醬汁>肩胛骨內側的超稀少部位!雖然是霜降牛肉,但是味道很清淡。

特選涮烤5種拼盤

JPY 1,980

<鹽味or醬汁>今日推薦5種拼盤!

特選牛腰肉涮涮鍋

JPY 2,480

<鹽或醬汁> 我們只使用烤肉田家嚴選的頂級太田牛沙朗肉,A5等級,BMS11或12!請享受入口即化的口感和濃鬱的味道。

◆◆海鲜/土雞 海鮮雞◆◆

日式海鲜烤

JPY 1,480

鹽烤播州土雞

JPY 980

◆◆烤肉◆◆

◆特選限定部位◆

特選角切拼盤

JPY 1,780

<鹽或醬汁> 限定切拼盤。像牛排一樣享受它。

特選帶骨五花肉

JPY 2,180

<鹽味or醬汁>多汁且味道濃厚的三角五花肉。太田家原創的切塊,女性也可以輕松食用的一口大小。

特選厚切牛舌

JPY 2,180

<鹽味or醬汁>牛舌根部霜降最多的部分。一頭只能吃2人份的奢侈珍品。

特選牡蠣厚切

JPY 1,980

<鹽味or醬汁>牛裡脊肉旁邊的肋條肉瘦肉和脂肪較薄,可以充分享受美味和濃郁的味道。

特選腹肉厚切

JPY 1,980

<鹽味or醬料>羊排中也被稱為羊排的柔軟肉汁也很豐富。這是一款特別受女性歡迎的珍品。

特選牛臀肉厚切

JPY 2,480

<鹽or醬汁>即使在羊羔肉中也是霜降和柔軟程度最深的部位。是太田家最受歡迎的菜單。

特色牛腩

JPY 2,980

<鹽味or醬汁>牛肉最好的部位,肉質最好。這是太田牛特選裡脊肉

特選裡脊肉

JPY 3,800

<鹽or醬汁>和牛腰肉一樣是最好的部位,非常柔軟且脂肪少是其特點。這是一款特別受女性歡迎的珍品。

※希望更換烤網的客人請不要客氣,盡管吩咐工作人員。

◆經典推薦品◆

瘦肉係的裡脊肉和霜降五花肉和太田家自制的醬汁是絕配!以合理的價格為您提供。

五花肉<醬汁>

JPY 980

裡脊肉<醬汁>

JPY 980

◆特選推薦品◆

特選鹽味牛舌

JPY 1,380

是經典的單品。

上肋骨

JPY 1,380

<鹽or醬汁>是肋排中精選的一道菜。

特選五花肉

JPY 1,880

<鹽味or醬汁>

上等裡脊肉

JPY 1,480

<鹽or醬汁>裡脊中精選的一道菜。

特選裡脊肉

JPY 1,980

<鹽味or醬汁>

上腹

JPY 1,580

<鹽味or醬汁>只有在太田家才能品嘗到的特選太田牛橫膈膜。

特選橫膈膜

JPY 2,080

<鹽味or醬汁>

◆內臟◆

太田牧場產太田牛內臟。上等的脂肪和濃厚的味道。新鮮度不一樣。

小鐵

JPY 880

<鹽or醬汁>大腸部分。可以享受脂肪少的口感。

小子

JPY 580

<鹽or醬汁>小腸部分。富有彈性的脂肪是絕品。膠原蛋白豐富。

三野

JPY 880

<鹽或醬汁> 這是胃的第一部分。口感很有嚼勁,是烤肉的主食。

JPY 650

<鹽or醬汁>第二個胃部分。費時費力做成了白色的東西。

我不能做

JPY 750

<鹽味or醬汁>第三個胃部分。費時費力地完成了。是清淡的口感。

上Akasensemai

JPY 780

<鹽or醬汁>第四個胃部分。有彈性的嚼勁,味道濃厚。

炙烤限定生肝臟

JPY 780

烤新鮮的肝臟。芝麻油和鹽!根據您的喜好,也可以吃蘆柑或醬汁。

杠桿

JPY 480

<鹽or醬汁>富含維生素和鐵,營養價值也很高的肝臟,請務必品嘗。

JPY 680

<鹽or醬汁>美味十足,勁道的口感讓人上癮。

竹筍

JPY 880

<鹽or醬汁>像軟骨一樣的口感,從一頭上只能取下一點點的稀有品。

天婦羅肉 (魚糜)

JPY 980

<鹽or醬汁>臉頰部分是味道濃厚的部分。

鹽烤牛舌

JPY 880

是特選牛舌的蘸汁部分。作為下酒菜。

內臟5種拼盤 (2人份)

JPY 980

<鹽味or醬汁>份量十足!一次可以享受5種內臟。是推薦的單品。

◆◆單品料理La carte dish◆◆

泡菜

JPY 380

推薦太田家特制白菜泡菜。

白蘿蔔

JPY 380

推薦太田家特制蘿蔔泡菜。

韓式泡菜

JPY 380

推薦太田家特制黃瓜泡菜。

韓式泡菜拼盤

JPY 680

推薦太田家特制泡菜3種拼盤。

什錦納木爾

JPY 500

太田家特制韓式拌菜拼盤。紫萁、豆芽、菠菜。

萵苣菜

JPY 500

Chisha青菜搭配太田家特製的Chisha味噌!與烤肉非常相配。

蔬菜棒

JPY 500

時令棒狀蔬菜!

特制沙拉

JPY 500

時令蔬菜沙拉搭配特制調味汁!

生卷心菜

JPY 380

可以和烤肉一起烤,也可以直接烤!

◆◆湯Soup◆◆

牛尾湯

JPY 1,280

慢慢燉煮的太田牛牛尾湯富含膠原蛋白,推薦用於消除疲勞的一道菜。

雞蛋湯

JPY 380

口感松軟,雞蛋味濃厚的湯非常絕妙。

裙帶菜湯

JPY 380

大量裙帶菜的湯含有豐富的礦物質。請隨便吃。

蔬菜湯

JPY 380

蔬菜豐富的湯含有豐富的維生素。

五花肉湯

JPY 780

排骨的濃郁味道滲入了湯裡。

內臟湯

JPY 680

內臟的口感和湯非常絕妙,請務必品嘗。

拳骨白湯 (一人份)

JPY 500

在慢慢燉煮牛骨的濃厚湯汁中加入蔬菜的甜味,制作出高雅的味道。春雨的口感也很好。

◆◆燒烤etc Roast etc◆◆

烤蔬菜

JPY 500

時令的當地蔬菜拼盤

玉米

JPY 400

深受孩子喜愛

蒜油燒

JPY 500

熱騰騰的大蒜咕嘟咕嘟地沸騰後就可以吃了!

維也納香腸

JPY 500

深受孩子喜愛

◆◆米飯Rice◆◆

拌飯 (附迷你湯)

JPY 550

色彩豐富的一款單品。請攪拌均勻後再吃。

石鍋拌飯 (附迷你湯)

JPY 980

是本店引以為豪的一道菜。鍋巴很香。請攪拌均勻後再吃。

鍋巴

JPY 580

配料豐富的韓式雜燴粥。

特制冷湯泡飯

JPY 680

漁夫風味冰鎮茶泡飯,太田家獨創的一道菜。請做得幹幹淨淨。

特制冷湯泡飯 (小)

JPY 480

漁夫風味冰鎮茶泡飯,太田家獨創的一道菜。請做得幹幹淨淨。

佃煮湯茶泡飯

JPY 550

將厚切的肉和薑放在茶泡飯方式煮。這是太田家族的原創作品。

時雨煮湯茶泡飯

JPY 550

將切成薄片的肉和日本胡椒以茶泡飯的方式煮沸。這是太田家族的原創作品。

肉膾蓋飯 (附迷你湯)

JPY 1,200

是有很多生拌牛肉的蓋飯。是太田家原創的一道菜。

肉包飯糰(附小湯)

JPY 900

每個肉包飯糰都經過精心捲製,太田牛的風味在口中蔓延。

牛肉壽司2個

JPY 980

特選飯團

米飯 (大)

JPY 300

大米使用但馬產的“蛇紋巖米”。

米飯 (中)

JPY 250

大米使用但馬產的“蛇紋巖米”。

米飯 (小)

JPY 200

大米使用但馬產的“蛇紋巖米”。

◆◆面條Noodle◆◆

韓國朝鲜冷面

JPY 780

筋道的麵條配上清爽的湯汁就完成了。烤肉結束了!

韓式朝鲜冷面(小)

JPY 580

*女士及兒童均碼為半碼。筋道的麵條配上清爽的湯汁就完成了。烤肉結束了!

南韓溫面

JPY 880

大量蔬菜,自制辣味湯。暖和起來了!

南韓溫面 (小)

JPY 680

大量蔬菜,自制辣味湯。暖和起來了!

◆◆甜點Dezssert◆◆

各種冰淇淋(香草、宇治抹茶、瑞士巧克力)

JPY 380

Reve de Chef 由 Sano 主廚製作的特色冰淇淋。享受香草、巧克力、抹茶等多種頂級口味。

果子露 (橘子酸奶・柚子・季節雪糕)

JPY 380

Leave de主廚特制佐野主廚手工制作的果子露。時令水果的雪糕的平衡感讓人欲罷不能。請務必品嘗一流廚師的味道。

備考

標示價格全部是不含稅價格。

含稅或未知價格。 請直接與餐廳核實確切價格。

餐廳資訊

細節

店名
Tsuruushi Yakiniku Ootaya(Tsuruushi Yakiniku Ootaya)
類型 燒肉、涮涮鍋、大腸火鍋
預約・查詢

050-5868-1035

可供預訂

可以預訂

地址

兵庫県神戸市中央区下山手通3-8-14 元町アーバンライフ 1F

交通方式

各線元町站徒步5分鐘各線三宮站徒步8分鐘

距离元町 315 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 21:30)

  • 星期二

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 21:30)

  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 21:30)

  • 星期五

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 21:30)

  • 星期六

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 21:30)

  • 星期天

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 21:30)

預算

¥6,000~¥7,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
¥8,000~¥9,999¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

座位、設備

座位數

40 Seats

個人包廂

可能的

包場

可能的

禁煙・吸煙

可全面吸煙

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可能

空間、設備

平靜的空間,有日式包廂,有日式圍爐座位

選單

酒水

對燒酒講究

特點 - 相關信息

此時建議

款待 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

服務

提供外帶服務

網站

http://www.ohta-ya.com/

電話號碼

078-331-2939

備註